아마란스 식물

아마란스는 독특한 식물입니다. 얼마 전까지는 잊혀진 것으로 여겨졌지만 오늘날 라틴 아메리카에서는 문화가 회복되고 있습니다. 그들은 번식지에서 아마란스를 키우려고 노력합니다.

약용 종은 잡초로 인식되는 야생의 나라에서 자랄 수 있습니다. 건강한 식단의 일부 지지자들은 과일이 든 아마란스 죽에 매주 시리얼을 먹거나 아마란스 씨앗으로 다양한 건강 레시피를 준비하지 않습니다.

원산지

확실히, 모든 사람들은 아마란스 (Amaranth) 가족의 화려한 식물 인 아마란스 (Amaranth)를 보았습니다.

6 월에 개화

아마란스는 마야와 아즈텍 문명이 알고있는 초본 약용 식물입니다. 남자는 모든 부분을 사용합니다.

• 줄기
• 단풍
• 뿌리
• 씨앗.

현대 이름은 "불멸의"그리스 단어에서 유래했습니다. 그러나 그는 그리스에서만 자랐습니다. 그것은 라틴 아메리카에서 오랫동안 재배되어 왔으며, 매우 유명한 식량 작물로 대륙의 많은 지역에서 재배되어 옥수수, 콩 및 호박과 함께 음식에 사용되었습니다.

역사적 출처에서 백 아마란스는 고대 종교 의식의 조수로 알려져 있습니다. 그들은 아즈텍과 잉카에 의해 수행되었습니다. 이들 중 가장 인기있는 것은 신과 우상의 조각상을 만드는 과정이었습니다. 이를 위해 여성들은 인간의 혈액으로 인해 붉은 색으로 얼룩진 식물의 씨앗을 먹었고, 꿀과 당밀이 섞였습니다. 그런 다음 그들은 작은 입상을 조각했고 의식 후에 그것을 깨뜨 렸습니다. 파편은 부족의 모든 구성원이 먹었습니다.

식물 설명

금잔화 또는 맨드라미 (곡물의 다른 이름)는 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 가지는 길이가 약 1 미터이고
• 연간 또는 다년생 (학년에 따라 다름)
• 잎은 뾰족하고 대부분 녹색이지만 붉고
• 꽃이 핌 : 자주색, 적색 panicles, 길이-0.2 ~ 0.5m.
• 개화가 끝나면 (8 월 20 일) 씨앗이있는 과일 상자가 나타납니다.
• 그것은 주로 따뜻한 기후에서 자랍니다. 남아메리카는 출생지로 간주됩니다.
  

  2 꼬리

• 문화에는 100 종이 포함되며 사료, 채소 및 장식으로 나뉩니다. 러시아에서는 약 20 가지가 있습니다. 중국과 인도의 야생에서 발견됩니다.

유용한 방법을 적용하는 방법

아마란스의 사용 및 그 유익한 특성은 오랫동안 연구되어왔다. 처음에 그것은 관상용 식물로 엄격하게 재배 된 다음 신체에 큰 이점을 평가 한 후 가축 사료 및 곡물 생산에 사용하기 시작했습니다. 아마란스 가루는 매우 유용하지만 특정한 맛이 있습니다. 끓는 물을 부어 15-20 분 동안 요리하십시오.

이 식물은 영양 및 미네랄 비타민 제품을 독특하게 결합합니다.

• 비타민-A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• 철, 아연, 셀레늄, 망간, 구리-미량 원소.
• 칼슘, 인, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨-대식 세포.
• 아마 란 틴은 항산화 제입니다.
• 단백질
• 펙틴
• 스쿠알렌-암의 발병을 예방합니다.
• 식이 섬유.
• 오메가 3 및 6 지방산.

아마란스 풀과 잎의 치유력 :

• 저 콜레스테롤
• 칼슘 결핍 치료
• 신진 대사를 정상화
• 뇌 기능 자극
• 출혈 잇몸 치료
• 그들은 마취되고 항염증제입니다
• 곰팡이 질병 등으로부터 보호

종과 품종

 종류가 있습니다 :

• 급식
• 야채
• 곡물
• 장식용 (꼬리가 붉은 색, 사람에게는 독이 있습니다).

식용 종에는 다음이 포함됩니다.

• "발렌타인"
• 요새
• "오포 페오",
• "코브의 기억에"
• 흰색과 분홍색 모양.

단풍, 줄기, 뿌리까지 음식에 사용됩니다.

꼬리

아마란스의 높이는 1.5 미터에 이릅니다. 이것은 직립 줄기, 크고 자주색 잎이 땅에 약간 매달려있는 매우 강력한 관목입니다.

초여름에 꽃이 핌이 시작됩니다. 꼬리 아마란스의 꽃은 술-판에 수집되어 바깥쪽으로 긴 여우 꼬리와 비슷합니다 (따라서 종의 다른 이름이 나타남). 꽃이 핌의 길이는 0.5 미터의 표시에 도달 할 수 있습니다. 그들의 아름다움으로 그들은 심한 서리가 오기 전에 모든 사람들을 기쁘게합니다.

유형 :

• "로슈 반츠 (Rothschwanz)"(빨강, 짙은 꽃);
• "Grunshwanz"(꽃이 옅은 녹색).

그것은 자기 파종에 의해 잘 전파됩니다.

다시 던져

던진 아마란스는 잡초라고하며 매우 공격적입니다. 그러나이 종은 의약이며 의학 목적으로 뿌리, 씨앗 및 잎을 사용하여 6 월에서 10 월까지 수확됩니다.

다시 던져

설명 :

• 스트레이트 스토크
• 높이-1 m
• 근대 뿌리,
• 잎 길이-4-14cm, 너비-최대 6cm. 접시보다 길고 잎자루가 위로 향하여 점점 가늘어집니다. 경엽은 평면으로 광원을 향합니다.
• 꽃은 녹색 꽃차례에 모입니다.
• 열매가 열리고 씨앗의 지름은 약 1mm이며 암갈색입니다.
• 7 월에서 8 월까지 꽃이 피고 한 식물에 최대 5000 개의 씨앗을 만들 수 있습니다.

삼색

삼색 아마란스의 경우 "조명"이라는 이름이 적합하지 않습니다. 이러한 불꽃 놀이는 눈을 사로 잡아 상상력을 놀라게합니다. 한편, 그들은 관리하기가 매우 쉽습니다.

삼색

아시아의 열대 지방에서 가져 왔습니다. 녹색, 노랑, 빨강 잎이 달린 피라미드입니다. 높이-최대 150cm

꽃은 맨 위에 있으므로 줄기가 불타고있는 것 같습니다. 그것은 여름의 시작부터 가장 심한 서리에 이르기까지 작은 panicles로 꽃을 피 웁니다. 혼자서 또는 다른 문화 그룹과 함께 심어 져 있습니다.

말린 차의 허브 나 음식의 향신료로 사용됩니다.

레드

Panicled amaranth는 밝은 줄기, 잎 및 꽃차례가 있습니다. 짙은 채색은 다른 색과 강하게 구별됩니다. 마치 줄거리에 커다란 붉은 과일이 자란 것 같습니다.

레드

이 식물은 1 년에 한해 1.6 미터 높이까지 빠르게 자라며 다채로운 정원 박람회를 만듭니다. 경엽은 밝은 진홍색입니다. 일반적으로 따뜻한 온도와 조명의 영향으로 페인트됩니다. 더위에서 그늘이 강해집니다.

꽃차례는 어두운 동굴에서 타는 횃불처럼 모양이 길고 완만하게 위쪽으로 뻗어 있습니다.

야외 착륙

종자에서 아마란스를 심을 때, 재배는 겨울 후에 토양이 따뜻해지고 거리가 온도에 도달 한 경우에만 시작해야합니다. 일반적으로이 프로세스는 늦은 봄에 시작됩니다. 아마란스는 종종 현장을 채우는 데 큰 식물이 필요한 그룹 및 단일 재배에 사용됩니다.

묘종 씨앗

최적의 장소

다음이 필요합니다.

• 엄선 된 장소
• 올바른 토양
• 씨앗에서 자란 준비된 묘목.

착륙을 시작하기 전에 가장 좋은 장소, 석회가있는 영양 토양을 선택해야합니다. 강한 식물을 키우려면 니트로 암모 포스 (1m2 당 20g)로 토양을 잘 비옥하게해야합니다.

문화는 태양과 따뜻함을 매우 좋아하므로 장소는 조명이 밝아 야합니다. 파종 묘목은 하나의 고랑에서 서로 30cm 떨어진 거리에서 수행됩니다.

씨앗에서 심기의 단계별 과정

침대는 가을부터 준비해야합니다 : 유기 또는 복합 비료를 파고 첨가하십시오. 가장 좋은 방법은 부식질 또는 퇴비입니다. 각 백분의 일-500 kg.

건조 배양, 충전제 준비

요구 사항 :

• 북쪽에서 남쪽으로 침대의 방향.
• 비탈기에 뿌리지 마십시오. 비는 씨앗을 씻을 수 있습니다.
• 봄에는 침대를 다시 파고 다시 먹이십시오.
• 줄에 뿌려지고 얇아집니다.
• 하선 시간은 5 월입니다.
• 최대 5cm 깊이의 우물.
• 싹의 발아 및 발근 과정에서 잡초 제거 및 배수는 필수입니다.

첫 번째 콩나물은 10 일 후에 나타납니다. 재 파종은 2 주 후에 완료 할 수 있습니다.

케어

일반적인 관리 규칙은 다음과 같습니다.

• 아마란스는 가뭄에 매우 강하며 물이 넘치거나 정체되는 것 이상을 좋아합니다.
• 과도한 수분은 견딜 수 없으며 뿌리는 썩기 시작합니다. 따라서 급수는 적당해야합니다. 각 물을 뿌린 후에는 토양 침착을 풀고 수분의 정체를 모니터링해야합니다. 심은 후 첫 달에 뿌리가 천천히 땅에 가라 앉기 시작하기 때문에 식물에 물을주는 것이 중요합니다. 루팅 과정이 효과적이려면 루팅 시스템에 영양을 공급해야합니다. 우기에는 아마란스가 현장의 다른 식물과 동등하게 물을 뿌립니다.
• 착륙장의 조명이 밝아 야합니다.
• 성장을위한 최적 온도는 +20 도입니다. 약간의 서리 (최대 -2도)는 문화가 잘 견딜 수 있습니다. 심한 겨울-아니요, 겨울 동안 식물을 파괴합니다.
• 해충과 질병은 문화를 거의 귀찮게하지 않습니다. 기본적으로 이것은 적절한시기에 식물을 심지 않으면 발생합니다.
• 시베리아에 심기 위해 기성품 묘목이 항상 사용됩니다. 이 지역의 씨앗은 열린 땅에서 키울 수 없습니다.

활발한 성장이 시작되면 폭에 많은주의를 기울여야합니다. 처음 4 주 동안 개발이 느리고 약해졌으며, 열린 침대는 점차 약한 새싹과 새싹으로 덮여 있습니다. 이 순간에 지구에 물을주고 풀고 잡초와 과도한 식물에서 잡초를 제거하는 것이 매우 중요합니다.

모든 것이 잘되면 콩나물이 빠르게 발달하기 시작합니다. 하루에 높이 5-7cm를 추가하십시오. 2 개월 후 식물은 강하고 강하며 뿌리가 잘됩니다. 그러나 정기적으로 풀을 풀고 잡초를 제거하는 것이 중요합니다.

탑 드레싱

아마란스를위한 최고의 드레싱은 재입니다. 솔루션은 다음과 같이 수행됩니다.

• 200 gr. 물 양동이에 재
• 뮬린 용액 (1 부)이이 혼합물에 첨가된다.

비료는 관개 후 아침에 적용됩니다.

아마란스는 곡물 작물 또는 독 식물입니까? 문제는 논란의 여지가 있습니다. 일부 종은 먹을 수 없을뿐 아니라 전혀 손대지 말아야합니다. 그러나 개화 당시 아름다운 크림슨 브러시로 인해 얼마나 기뻐합니까! 그들은 관목에서 피곤하게 매달려있는 부드럽고 밝은 고드름처럼 보입니다.

즐거운 보너스는 문화가 음식으로 사용되어 약용으로 사용될 수 있다는 사실입니다. 가장 중요한 것은 식물이 할 수있는 이점이나 해악, 소비에 대한 금기 사항을 아는 것입니다.

비디오 시청: 아마란스 놀라운 효능 당뇨와 다이어트에 탁월 (구월 2024).