파인애플은 우리나라뿐만 아니라 가장 사랑 받고 소중한 과일 중 하나입니다. 열대 과일의 유명한 왕은 더운 나라에서 사람들에게 신선함을 제공하며 북부 사람들은 맑은 색과 남부 향기로 여름을 생각 나게합니다.
파인애플은 야자수에서 자라지 않습니다.
파인애플은 가든도의 열대 초본 식물입니다. 사실상,이 다년생 식물에는 많은 종들이 있지만 모든 귀중한 품종은 파인애플 또는 아나나스 코모 서스에서 얻습니다.
파인애플 잎은 약 60cm 높이의 조밀 한 장미 모양을 형성하기 위해 가장자리가 뾰족한 가장자리로 매우 뻣뻣하며 수분을 축적하고 보유하는 능력은 식물이 즙이 많은 성질과 건조하고 더운 기후에 탁월한 적응성을 제공합니다.
잎의 장미에서 개화하는 동안, 꽃자루는 귀 형태의 꽃이 핌과 함께 나타납니다. 파인애플 꽃은 양성이며 서로 융합되어 있습니다. 꽃은 10-20 일 지속되며, 그 후 과일이 묶입니다.크라운에 추가 식물성 전단지가있는 원뿔 형태의 소구, 술이 자랍니다. 따라서 이름이 작거나 굵습니다.
파인애플 꽃차례 → 붉은 포가있는 보라색 꽃
콘이 약 2kg의 무게에 도달하면 파인애플이 성숙하고 표면이 쾌적한 황금색을 얻습니다. 묘목은 서로 융합 된 수분이 많은 과일이 붙어있는 단단한 축으로 이루어져 있으며, 그 위에는 꽃과 거친 시트의 거친 부분이 있습니다. 재배 파인애플 품종의 씨앗은 익지 않지만 초기에는 남아 있습니다.
숙성 된 태아의 피부는 황금빛 노란색을 얻습니다.
과일 사용
파인애플 과일은 오랫동안 맛있는 향기롭고 수분이 많은 펄프로 유명합니다. 중국 에서이 열매는 새해 테이블의 주요 장식으로 가족의 성공과 번영의 상징입니다.
원래 장식 파인애플-축제 테이블 장식
남아메리카에서는 파인애플이 약용 식물로 간주됩니다. 열린 상처에 적용된 펄프와 거친 태아 섬유로 만든 압박은 염증을 완화시킵니다. 필리핀에서는 파인애플의 딱딱한 잎에서 천연 섬유를 생산하는 데 섬유를 사용하는 법을 배웠습니다.
열대 과일 껍질을 먹을 수 없다는 사실에도 불구하고 멕시코에서는 우리 kvass-tepeche와 비슷한 음료가 준비되어 있습니다. 껍질을 벗긴 파인애플 껍질에 설탕을 넣고 발효시킵니다. 2-3 일 후에 상쾌한 음료가 준비됩니다. 얼음을 추가하여 키가 큰 유리 잔에 담아 제공하십시오.
유용한 속성
새콤 달콤한 파인애플 펄프에는 설탕과 유기산이 많이 들어 있습니다. B, A 및 PP 그룹의 비타민 함량이 풍부하고 귀중한 미네랄의 존재-칼륨, 마그네슘, 철, 아연, 요오드 등이 제품 가치를 제공합니다.
파인애플 주스와 펄프가 사용됩니다 :
- 혈액 희석제로서 혈전증;
- 비만-낮은 칼로리 함량과 신체에서 과도한 수분을 제거하는 칼륨 염의 존재는 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 소화 장애가있는-위액의 발효 활동을 향상시킵니다.
- 비타민 결핍-유용한 미량 원소와 비타민의 원천 인 주스;
- 파인애플 주스 좁은 모공과 건조한 지성 피부를 추가하여 화장품, 마스크 및 로션.
성인기 소녀의 유명한 소피아 로렌은 매일 두 개의 파인애플을 먹습니다. 이 열매는 여배우가 지방을 태우고 건강을 유지하는 능력이 있다고 생각합니다.
잘 익은 파인애플의 펄프는 입의 점막을 태울뿐만 아니라 심한 배탈을 유발합니다. 잘 익은 과일은 완하제 특성을 잃어 소화를 향상시키는 효소를 얻습니다.
모든 종류의 잼과 잼은 파인애플에서 준비되며 케이크와 패스트리를 굽을 때 토핑하는 데 사용됩니다. 자체 주스에 담근 과일 통조림은 건강한 식단과 모든 종류의 샐러드 구성 요소로 사용됩니다.
이 과일은 어디에서 자 랍니까
파인애플의 발상지는 브라질의 맑은 고원입니다. 이국적인 과일이 전 세계로 여행을 시작한 것은 바로이 시점입니다. 16 세기 포르투갈의 항해자들은 파인애플을 인도와 아프리카로 가져 왔으며, 17 세기에는 유럽도 그를 만났다. 사실, 유럽 기후 조건은이 과일을 야외에서 자라게 할 수 없으므로 온실에 정착했습니다. 같은 방식으로 오랫동안 상트 페테르부르크와 솔로 베 츠 키 섬 에서이 식물의 열매를 얻을 수있었습니다. 그러나 XIX 세기에 해운 회사가 개발되면서 파인애플을 농장에서 대량으로 가져와 온실에서 이국적인 과일 재배를 거부하면서 파인애플을 다루는 것이 수익성이 떨어졌습니다.
재배 기간이 길기 때문에 실내에서 파인애플을 재배하는 것은 수익성이 없습니다.
오늘날 전 세계에 파인애플을 공급하는 주요 대형 농장은 브라질, 필리핀, 태국 및 대만에 있습니다. 러시아에서는이 과일이 가정, 화분 또는 가열 된 온실 및 온실에서 아마추어 정원사 만 재배합니다.
몇 년 전 Valaam에서 초보자들은 일반 야채와 허브 중 수도원 온실에서 파인애플을 뿌리려고했습니다. 실험은 성공적이었으며 오늘날 몇 가지 이국적인 과일이 금욕 메뉴를 다양 화 할 준비가되었습니다.
콜롬비아 파인애플은 오이와 잘 어울립니다.
야생 파인애플 분포
야생 파인애플은 여전히 집에서 발견됩니다-브라질에서는 풀 스탠드 또는 숲 가장자리를 따라 정착합니다. 그들의 과일은 품종보다 훨씬 작고 맛이 좋지 않지만 문화적 친척과 달리 종자에 의해 번식하는 능력을 유지했습니다. 자란 파인애플에서는 씨앗이 없거나 숙성되지 않기 때문에 정점의 층과 뿌리에 의해 번식이 일어난다.
야생 파인애플의 과일은 품종의 과일보다 훨씬 작습니다
약간의 농업 기술
어떤 이유로, 많은 사람들은 날짜와 같이 파인애플이 야자수에서 자라고 생각합니다. 전혀-이 식물의 모든 종과 품종은 초본 다년생 식물입니다. 파인애플 농장-이 훌륭한 과일이 형성되는 관목이 적은 들판. 다른 작물과 마찬가지로 파인애플을 올바르게 관리하면 풍성한 수확이 가능합니다. 식물은 서로 1.5-2 미터 떨어진 거리에 심어 져 있습니다. 그리고 잡초, 가뭄에 물을 뿌리고, 비료를 비료, 질병과 해충과의 싸움. 모든 것이 올바르게 끝나면 연간 2-3 작물을 얻을 수 있습니다.
열대 농장에서는 매년 최대 3 개의 수분이 많은 과일을 수확 할 수 있습니다
심은 어린 파인애플 로제트가 첫 해에 발달하여 대량으로 자랍니다. 심은 후 1-1.5 년 만에 피지 않습니다. 태아의 개화 및 숙성 시간은 식물의 다양성에 따라 다르며 3 개월에서 6 개월이 걸릴 수 있습니다. 해동 된 식물을 청소하고 대신 새 소켓을 심습니다.
화분에 심은 관상용 재배
파인애플은 태아의 꼭대기를 뿌리거나 층을 형성하여 가장 자주 전파됩니다. 잘 익은 씨앗은 구매 한 과일에 존재하지 않으며 판매가 매우 드물기 때문에 덜 자주, 이러한 목적으로 씨앗이 사용됩니다. 심기 재료를 취할 수있는 성인 식물이 이미있는 경우 레이어가 전파됩니다.
심기 위해 파인애플을 선택할 때 우선 태아의 상태에주의하십시오. 파인애플 껍질은 매끄럽고 움푹 들어간 곳이나 손상이 없으며 잎은 부패하지 않고 탄성이 있어야합니다. 그러나 가장 중요한 것은 파인애플에는 성장 점이 있어야합니다. 따라서 콘센트의 중심을주의 깊게 살펴야합니다. 잎은 생생하고 녹색이며 손상되지 않아야합니다.
응원을 위해서는 크라운을 태아에서 분리해야합니다. 파인애플이 충분히 익 으면 시계 방향으로 돌려서 쉽게 풀거나 칼로 잘라서 과일에서 2-3cm 정도 잡아 당길 수 있습니다. 바닥 잎과 펄프 잔재에서 컷오프 상단을 청소합니다. 뿌리는 잎에 침수되는 것을 피하면서 유리 병에 담는 것이 가장 좋습니다. 약 한 달 후에 첫 번째 뿌리가 나타나고 일주일 후에 파인애플을 냄비에 심을 수 있습니다.
배출구를 뿌리 내리는 단계-크라운 분리, 낮은 잎과 펄프 제거, 물에 담그고 냄비에 심기
설립 된 식물은 개화를 준비하는 데 약 1 년이 필요합니다. 이 기간 동안 콘센트가 눈에 띄게 자라며 첫 번째 꽃 줄기가 봄 또는 여름에 나타납니다. 길이 10-15cm의 귀에는 밝은 분홍색 또는 자주색의 많은 꽃이 들어 있습니다. 꽃은 바닥에서 크라운으로 점차 열리고 한 달 후에 과일이 굳기 시작합니다. 빠르게 자라면서 그들은 합쳐져 하나의 수분이 많은 과일로 변합니다. 성숙은 4-5 개월 후에 끝납니다.
아름다운 화분에 파인애플을 익히면 집에 태양과 따뜻함이 더해집니다
물론, 냄비에서 자란 파인애플 과일은 열대 지방에서 숙성되는 과일만큼 크지 않지만 맛과 향은 나쁘지 않습니다.
실내 파인애플은 잘 발달하지만 개화는 일어나지 않는 경우가 종종 있습니다. 그 이유는 불충분 한 조명일 수 있습니다. 이 경우 식물을 남쪽 창으로 재 배열하거나 피토 램프가있는 조명을 사용해야합니다. 개화 및 결실 자극제를 사용할 수도 있습니다.
비디오 : 집에서 꽃을 피우고 파인애플을 재배
숙성 후 과일이 잘리고 식물에 다른 꽃자루가 없으면 식물 자체가 업데이트됩니다. 말하는 것이 더 쉽습니다. 그들은 등장한 과정 중 하나를 대신하여 착륙했습니다. 실내 조건에서 반복되는 결실은 극히 드물며 다산이없는 장미는 장식적인 가치를 나타내지 않지만 많은 공간을 차지합니다.
수출 덕분에 파인애플은 바나나, 포도 및 감귤류 과일 배달 후 4 위를 차지했으며, 오늘날이 열대 과일은 전세계 어디에서나 제공됩니다. 펄프의 건강에 필요한 섬유질, 비타민 및 물질의 존재뿐만 아니라 세련된 맛과 향은이 과일을 맛있고 건강한 디저트로 만듭니다.
