수백 가지 품종을 포함하는 양파 가족에는 많은 다년생 양파가 있습니다. 그들은 매우 다양합니다 : 일부는 허브에서만 자라는 반면 다른 일부는 전구로 소비됩니다. 다년생 양파는 몇 년에 한 번 심어지고 일반적으로 정원 시즌 내내 수확이 이루어지기 때문에 다년생 양파를 돌보는 것이 더 쉽습니다.
다년생 양파의 특징, 특징, 장점 및 단점
다양한 다년생 양파가 인상적입니다. 만약 샬롯이 순무 양파처럼 보인다면 바툰은 비타민 녹색을 위해서만 재배됩니다. 향신료는 종종 맛있는 나뭇잎이 있지만 장식용으로 만 간주됩니다. 다 계층 양파는 통풍이 잘되는 전구를 형성합니다. 슬라임 양파는 약간 마늘과 같은 맛이납니다. 그러나 모든 다양성으로 인해 다년생 양파 종은 공통점이 많습니다. 그는 원칙적으로 계절 내내 비타민 제품을 공급할뿐만 아니라 사이트를 장식합니다. 그리고 그것을 심는 것은 종종 필요하지 않습니다.
그것은 하나의 정원 침대에서 오래 살며 종종 작물을주고 정원사들 사이에서 매우 인기있게 만드는 다년생 양파의 특징입니다. 물론 적절한 식재와 체계적인 기초 관리만으로도 농작물을 얻을 수 있지만 바쁜 여름 거주자는 필요한 양의 비타민 잎을 섭취하고 물을 뿌리거나 수정해야한다는 것을 잊어 버립니다.
다년생 양파는 매우 서리에 강하며 겨울에는 거의 얼지 않습니다. 많은 종들이 서리를 -40까지 견뎌냅니다. 약아무 일도 없었던 것처럼 봄에 자라는 C. 이 양파는 번식하기 쉽습니다. 어떤 종은 씨를 뿌리고 다른 종은 구근을하며 다른 종은 덤불을 나눕니다. 양파에는 비타민과 기타 건강 물질이 풍부합니다 : 미량 원소와 아미노산, 병원체를 죽이는 피톤치드가 들어 있습니다.
파의 수확은 정원에서 처음으로 나타납니다. 펜은 점진적으로 끊어 지거나 상업적 목적으로 시즌마다 여러 단계로 나올 수 있습니다. 그들은 겨울 작물을 포함하여 집에서 그러한 양파를 심습니다. 다년생 양파에는 거의 결점이 없습니다. 대부분의 종에 평범한 순무가 없다는 사실이 아니라면 녹색에만 사용됩니다. 또한 체계적인 잡초가 없어도 다년생 양파는 수명이 다할 때까지 잡초를 크게 자랄 수 있습니다. 일반적으로 정원사들 사이에서 다년생 양파의 인기는 과대 평가하기가 어렵습니다.
비디오 : 다년생 다양한
다년생 양파의 종류와 품종
알려진 다년생 양파 종은 서로 상당히 다르며, 많은 종은 다른 종과 구별하기가 매우 쉽습니다.
양파
바툰은 아마도 우리나라에서 가장 일반적 일 것입니다. 성인 양파에서 잎은 크고 진한 녹색이며 보통 양파의 잎과 매우 유사합니다. 구근이 없으며, 깃털을주는 깃털 구근은 음식에 사용되지 않습니다. 눈이 녹은 직후 깃털이 자라기 시작합니다. 씨앗과 씨앗을 나누어 씨앗을 나누십시오. 작물을 매우 일찍 얻기 위해 침대는 때로는 필름으로 덮여 있습니다. 그것은 적어도 5-6 년 동안 한 침대에서 자랍니다. 그러면 너무 많은 걱정을 일으키기 시작하고 이식됩니다. 북부 지역에서는 온실, 도시, 발코니에 심어 져 있습니다.
바툰은 강력한 줄기를 가지고 있으며 몇 년 안에 큰 덤불을 자랍니다.
기존 아종 (러시아 겨울, 일본 등) 중에서 가장 내한성이 러시아입니다. 그는 최소한의 보호소없이 서리를 -30까지 견딜 수 있습니다. 약C와 봄의 깃털-온도를 -8로 낮추십시오. 약C. 뿌리는 깊고 멀리 퍼지므로 오랫동안 물을주지 않고 갈 수 있습니다.
바툰은 중국을 포함한 의학에서 널리 사용됩니다.
많은 종류의 바툰이 있지만 그 차이는 중요하지 않습니다. 그것들은 모든 기후에 적합합니다. 가장 인기있는 :
- 4 월
- 5 월;
- 긴 도쿄;
- 부드러움;
- 서지;
- 기름기가 많은 잎.
슬라임 양파
슬러그는 마늘 잎과 비슷한 연약한 평평한 잎을 가지고 있지만, 더 육즙이 많고 육즙이 많습니다. 맛은 다른 활의 맛보다 부드럽고 부드럽 지 않습니다. 녹색은 개화가 시작될 때까지 수집 할 수 있으며, 제 시간에 화살표를 깨면 심한 서리가납니다. 그것은 태양과 그늘에서 자랄 수 있지만, 바툰 이상은 물을 필요로합니다 : 그것은 긴 뿌리를 가지고 있지 않습니다. 제공된 전체 영역을 쉽게 캡처 할 수 있으며 실제로 재생산이 필요하지 않습니다. 새로운 영토를 정복하는 능력을 제한하는 것만 중요합니다. 중간 차선의 첫 번째 작물은 4 월 말에 얻을 수 있습니다.
슬러그는 평평한 잎과 놀라운 활력을 가지고 있습니다.
Slizun에는 품종이 현저히 적습니다. 가장 유명한 것 중 하나는 녹색이며 마늘 냄새가 나는 매우 큰 잎을 제공합니다. 1m에서 한 컷2 최대 6kg의 깃털을 얻을 수 있습니다. 날씨 변화에 강하다. 그 외에도 Leader 품종은 오랫동안 알려져 왔으며 최근 몇 가지 품종이 더 많이 사육되었습니다.
계층화 된 활
매우 흥미로운 식물 : 대부분의 다년생 양파와 달리 잎과 전구는 매우 작지만 음식에 적합합니다. 따라서 기본 구근을 부시에서 조심스럽게 분리 할 수 있으며 꽃차례가 있어야 할 곳에 깃털이 자라면서 통풍이 잘됩니다. 그들의 크기는 일반적으로 2cm 이하입니다. 양파 구근을 뽑지 않으면 새로운 계층을 제공하는 잎을 개발하여 최대 4 계층까지 제공합니다. 사실, 음식에 전구를 사용하는 것은 작은 크기 때문에 대량의 성격이 아니지만 양파 전구가 자체적으로 포함하여 양파가 번식하는 것과 정확히 같습니다.
모든 사람들이 다 계층 활을 좋아하는 것은 아닙니다 : 침대에서 항상 미적으로 기쁘게 보지는 않습니다.
다단계 양파의 첫 잎은 바툰 잎보다 일찍 자랍니다. 종종이 양파는 발코니에 심어 져 있습니다. 러시아 연방 국가 등록부에는 Likova (1987)와 비교적 새로운 Pamyat 및 Chelyabinsk의 세 가지 품종 만 기록되어 있습니다. 잎의 맛은 다양한 Likova에서 반 급성이며 다른 잎에서는 급성입니다.
슈 니트 보우 (일명 스피드, 끌, 시보레)
눈 아래에서 향신료의 잎이 이미 자라기 시작합니다. 그들은 매우 좁고 밀도가 높아서 절단 할 때도 빔이 붕괴되는 경향이 없습니다. 수확은 운송을 잘 견뎌냅니다. 양파는이 양파에서 거의 완전히 수확해야합니다. 매우 일찍 피기 때문에 개화 할 때이 아름다움에 닿는 것이 유감입니다.
향신료는 매우 장식 적입니다.
향신료는 종종 장식용으로 재배되어 분홍색과 보라색 얼룩의 카펫을 얻습니다.
일반적으로 잎은 시즌 동안 3 번 자르지 만 가장 바람직한 것은 5 월 1 일입니다. 독일어 shnitt에서 번역-잘라 내기. 불행히도,이 양파를 3 년 이상 한곳에서 키우는 것은 비실용적입니다 : 길고, 최대 0.5 미터, 뿌리는 잔디에서 자라며 모든 영양소를 섭취하고 수율이 감소합니다. 알파인의 다양한 양파는 덜 단단하며 시베리아는 결코 얼지 않습니다. 가장 작은 양파는 먹을 수 있지만 많은 미량 원소를 함유 한 깃털 만 음식에 사용됩니다. 다양한 향신료 중 가장 유명한 것은 다음과 같습니다.
- 보헤미아
- 꿀 식물;
- 화학;
- 봄;
- 크로커스
숄로
샬롯은 다양한 양파로 여겨지며, 작은 양파는 가장 빠른 순무 양파보다 몇 주 일찍 익으며 맛이 날카롭지 않습니다. 그러나 양파와 비교할 때 샬롯은 훨씬 더 많은 녹지를 주며 주로 재배됩니다. 마늘과 같은 구근은 작은 정향으로 구성되어 있기 때문에 샬롯은 말괄량이라고합니다. 대부분 치아와 함께 전파됩니다. 샬롯은 조건부로 다년생 양파입니다. 수년간 이식없이 자랄 수 있지만 일반적으로 2 년 작물 형태로 자랍니다.
샬롯 전구는 작지만 잘 정의되어 있습니다.
예를 들어 30 가지 이상의 샬롯이 알려져 있습니다.
- 아이 랏;
- 석류;
- 요새;
- 비타민 바구니;
- 에메랄드
다른 종
약간 덜 인기가 있으며 비스듬하고 향기로운 다년생 양파 유형입니다. 비스듬한 양파 (가속 제, 산 마늘)는 거의 정원에 심지 않으며 야생에서 발견되며 마늘이나 점액 양파와 비슷합니다. 다양한 요리에 좋은 양념이지만 잎은 매우 빨리 뻣뻣해진다. 주 등록부에는 Giant와 Novichok의 두 가지 종류가 등록되어 있으며, 봄이 끝날 때 잎 자르기를 하나만 권장합니다.
비스듬한 양파는 마늘과 비슷합니다
향기로운 양파는 중국에서 왔습니다. 그것의 잎은 오랫동안 부드러운 상태로 유지되며 마늘의 향기가 나며 날카 롭지 않습니다. 8 월에 발생하는 사격까지 향기로운 양파 잎을 조금씩 자릅니다. 약 12 가지 품종 (Sorcerer, Fragrant, Piquant 등)이 알려져 있으며 모두 아름답게 피며 디자인 목적으로도 사용됩니다.
피망에 피망에 피망 양파 (주사이)를 첨가
알타이, 홍당무 및 아 플라 툰 활은 덜 일반적입니다.
알타이 양파는 러시아의 붉은 책에 등재되어 있습니다.
다년생 양파 재배의 특징
다년생 양파의 농업 기술의 특징은 거의 심지 않아야하며 돌보는 것이 최소한이라는 것입니다. 그러나주의를 기울이지 않으면 최적의 기후 조건에서도 모든 유형의 양파의 수확량이 크게 줄어 듭니다.
착륙 및 이식
일부 종류의 양파에는 씨앗이 뿌려지고 다른 종류의 양파에는 양파가 심어 지지만 현장 준비 방법은 모든 경우에 동일합니다. 정원 침대는 일반 양파와 같은 방식으로 준비되지만 심기는 몇 년 동안 수행된다는 사실을 고려합니다. 거의 모든 작물 후에 양파를 재배 할 수 있습니다. 대부분의 양파는 햇볕에서 자라는 것을 좋아하지만, 태양이 무자비하게 타는 지역에서는 가장 뜨거운 심기 시간 동안 그늘에있을 장소를 찾는 것이 좋습니다.
당근이 양파 옆에 심어지면 매우 좋습니다.이 야채는 해충 (당근과 양파 파리)으로부터 서로를 보호합니다.
침대는 미리 준비되어있어 모든 잡초, 특히 다년생 잡초를 조심스럽게 파괴합니다. 점토 토양은 모래, 신라 임으로 교정해야합니다. 1m 당 비료로2 침대는 퇴비 또는 부식질과 소수의 목재 재를 가져옵니다. 광물질 비료 (과인산 염 및 황산 칼륨)는 덜 바람직합니다. 파종 직전에 갈퀴로 침대를 따라 걷고, 우레아 또는 질산 암모늄 약 15g을 첨가하십시오.
모든 다년생 양파의 씨앗은 모양이 상당히 작습니다. 양파와 같은 "chernushka". 발아 능력이 빨리 없어 지므로 1 살 또는 2 살짜리 씨앗이 뿌려집니다. 대부분의 품종과 종은 늦은 가을 또는 이른 봄에 뿌려집니다. 파종은 7 월 말에도 가능하지만 가을에 자라는 깃털을 만지지 않는 것이 좋습니다. 씨앗은 일반적인 방법으로 파종하기 위해 준비됩니다. 과망간산 칼륨으로 소독하고 파종하기 전에 파종하는 것이 좋습니다. 특히 버블 링을 사용하여 하루 동안 몸을 담그면 발아가 크게 촉진됩니다.
모든 양파에서 씨앗은 서로 유사하며 같은 유형의 꽃차례로 형성됩니다.
씨앗은 2.5cm 깊이까지 물로 흘린 고랑에 뿌려지고 그 후에 침대는 반드시 멀칭됩니다. 씨앗이 많으면 촘촘히 뿌려서 나온 묘목이 가늘어집니다. 고랑 사이의 길이는 약 30cm이지만 양파를 2-3 년 동안 한 곳에 보관하려는 경우 더 자주 착륙 할 수 있습니다. 식물 사이에 5 ~ 10cm의 간격을두고 예상 성장 기간에 따라 거리를 늘릴 수 있습니다.
다층 양파와 샬롯에는 양파 (샬롯-전체 양파 및 개별 정향 나무)가 심어 져 있습니다. 그들의 재배는 우리에게 친숙한 양파 세트의 재배와 다르지 않습니다. 보통 그들은 전구가 뿌리를 내릴 시간이 있기 전에 늦여름 또는 9 월 초에 심습니다. 심기 깊이-3-4cm, 다양성과 목적에 따라 전구 사이의 거리는 10-15cm입니다.
덤불을 나누어서 거의 모든 유형의 다년생 양파를 번식시킬 수 있으며,이 절차는 "이식"이라는 용어에 적합합니다. 양파가 잡초로 자라서 토양을 고갈시킬 때 수확량이 크게 감소하고 가장 건강한 수풀을 조심스럽게 파고 수동으로 또는 날카로운 깨끗한 칼로 부품으로 나눕니다. 봄이나 가을에 이것을하는 것이 좋습니다. 대부분의 종의 경우 성인 덤불을 8-10 부분으로 나눌 수 있습니다. 뿌리는 약간 잘라지고 짧아지고 잎은 6-10cm 남습니다.
덤불이 자라서 스스로 방해하기 시작하면 이식됩니다.
결과 조각은 최적의 거리를 관찰하면서 이전에 자란 것과 정확히 같은 깊이로 새로운 수정 층에 즉시 이식됩니다. 토양으로 성장 지점을 채울 수 없습니다! 그들은 토양에 물을 잘 공급하고 겨울이 다가 오면 부식질이나 이탄으로 멀칭됩니다.
비디오 : 양파-바툰 이식
케어
다년생 양파 재배의 주요 작업은 급수, 탑 드레싱, 제초, 토양 풀기입니다. 다양한 종에도 불구하고, 치료에 대한 균일 한 요구 조건이 있으며, 대부분의 경우에 해당됩니다.
양파 아래의 토양은 약간 촉촉하게 유지해야합니다. 장기 양파는 짧은 늪을 견딜 수 있지만 (장시간 비로부터 그것을 보호 할 필요가 없습니다), 정원 침대를 특별히 채울 필요는 없습니다. 양파는 오랫동안 가뭄을 견딜 수 있지만 깃털의 품질은 급격히 저하됩니다. 거칠고 음식에 부적합합니다. 정상적인 기상 조건에서 양파는 1m 당 물통으로 일주일에 약 1 번 물을 뿌립니다.2냉수도 가능합니다.
작물이 지속적으로 제거되지는 않지만 여름 동안 여러 단계로 깃털을 자르기 2-3 주 전에 정원에 물을 주려고합니다.
물을 뿌린 후에는 땅을 풀려고 시도하지만 얼마 후에 덤불이 닫히면이가 어려워지고 뿌리 덮개를 사용하여 토양 수분을 유지하려고합니다. 잡초는 끊임없이 파괴되고 있습니다. 비료는 거의 수행되지 않지만 대량 수확 후에는 특히 필요합니다. 심기 후 첫해에는 뮬린 주입 (1:10)과 재가 사용됩니다. 결과적으로, 뮬 레인은 더 강하게 희석되고 재는 무제한으로 제공됩니다. 미네랄 비료는 거의 사용되지 않지만 양파가 집중적으로 자라지 않으면 요소 (물 10 리터 당 1 큰 술)를 먹입니다.
비료 용액은 일반적으로 물을 뿌릴 수 있습니다.
정상적인 관리 조건에서 다년생 활은 거의 아프지 않지만 때로는 해충의 공격을받습니다. 질병 중에서 골다공증과 녹이 가장 흔합니다. 다년생 식물에 화학 물질을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 펜은 지속적으로 사용되기 때문입니다. 그러나 질병이 발생하는 경우 잎을 자르고 파괴하고 식물을 적어도 보르도 액체로 처리해야합니다.
해충 중 양파 파리, 담배 스립 및 양파 크립토 치료제는 위험합니다. 민간 요법으로 구할 수 있습니다. 겨자 가루로 겨자를 뿌리면 해충을 퇴치하고 담배 달 임도 효과가 있습니다. 일반적으로 적절한 농업 기술과 잡초가없는 것은 침대에 해충이없는 주요 조건입니다.
수확 및 보관
다년생 양파의 대부분은 비타민 녹색으로 인해 자랍니다. 여름에는 거의 완전히 몇 차례 씩 조금씩자를 수 있습니다. 풀 컷은 한 달에 한 번 가능합니다. 결실을 연장하려면 꽃 화살이 생길 때마다 파열해야합니다. 깃털이 몇 개 필요하면 그냥 찢어 버립니다. 가위로 대량 절단을 사용하면 토양 자체 근처에서 잎을 자릅니다. 마지막 절단은 심한 감기가 시작되기 한 달 전에 수행됩니다.
다년생 양파의 잎은 느슨한 비닐 봉투에 냉장고에 보관됩니다. 깃털은 일주일에 조금 동안 보관되지만 더 오래 사용하기 위해 나뭇잎을 얼릴 수 있습니다. 해동 양파는 샐러드와 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다.
리뷰
나는 다년생 장궁을 성장하고 있습니다. 봄에는 항상 신선한 채소가 매우 편리합니다. 덤불의 씨앗과 분열에 의해 전파됩니다. 씨앗이있는 화살은 부서지지 않고 씨앗에 남습니다.
타 yan 카
//indasad.ru/forum/62-ogorod/2334-mnogoletnij-luk
나도 향신료가 있습니다. 그러나 우리는 그것을 먹지 않고 장식 적이라고 결정하고 실제로 아름답고 오랫동안 피었습니다. 개화 후 나는 덤불을 완전히 자르고 여름에 두 번째로 자라고 꽃을 피울 시간이 있습니다.
루타 산
//indasad.ru/forum/62-ogorod/2334-mnogoletnij-luk
나는 또한 "고대부터"바툰, 슬라임, 향신료 (2 종) 및 향기로운 (쥬 사이) 재배한다. “나쁜 여름”의 바툰이 골다공증을 잡을 수 없다면 큰 문제를 일으키지 않습니다. 첫 번째 표시에서 나는 녹색을 자르고 아무것도 처리하지 않습니다. 일반적으로 새로운 것은 깨끗하게 자랍니다. 원칙적으로, 다년생 활은 다른 활이없는 계절의 시작과 끝에서 관심이 있습니다 (녹색 평균). 여름에는 슈 니트가 자라고 꽃이 피고 관상용 식물의 기능을 담당하며 화원에서 자랍니다. 다른 양파도 피지 만 사과 나무 아래에 앉아 있기 때문에 특히 눈에 띄지 않습니다. 한여름에는 샐러드에서 섭취하는 새로운 채소가 자랄 시간을 갖도록 모든 양파를 자릅니다. 나는 다단계 양파를 심 으려고 노력했습니다. 그는 봄에 녹색을 가장 먼저 줬습니다. 그러나 그는 처음으로 peronosporosis를 잡아서 양파를 수여했습니다. 이 동지와 안녕.
알렌 카
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6561
몇 년 전, 나는 몇 년 전에 장기 양파, 달콤한 향기, 칙칙하고 초봄부터 씨앗을 심었습니다. 우리는이 녹색 핀치를 씹었습니다. 남편은 그런 물약을 좋아합니다. 이 활은 피고있다 바툰에서는 고갈을 막기 위해 꽃을 골라야합니다. 씨앗 하나에 꽃 한 개를 남깁니다. 봄에 나는 대머리에 파종합니다 (보육을 위해 보육원에서 가능합니다). 여분의 양파를 잘게 자르고 겨울에는 냉동실에 넣으십시오. 또한, 나는 또 다른 녹색 핀치와 함께 행동합니다.
여름 호빗
//www.forumhouse.ru/threads/4756/page-3
나는 녹색 깃털에 여러 종류의 양파를 키우고 판매를 위해 양파 바텐을 도울 수 있습니다. 그러나 효과적입니다.
브라우니
//www.forumhouse.ru/threads/4756/page-3
향신료를 뿌리십시오. 여름 내내 당신은 섬세한 얇은 깃털을 갖게 될 것입니다. 그리고 그것은 매우 아름답게 피어납니다. 나는 깃털에 다년생 마늘에 대해 들어 보지 못했지만 점액 양파가 자랍니다. 마늘 맛이납니다. 또한 이것은 최초의 봄 양파입니다.
유리
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1247&page=231
다년생 양파가 많이 있으며, 가장 유명하고 유익한 것은 바툰입니다. 다양한 것을 선택하면됩니다. 다층의 향기로운 양파는 매우 독특하고 흥미 롭습니다. 그러나 아마도 섬세한 녹색으로 가장 적합한 것은 샬롯이며, 현재 유럽에서 널리 사용됩니다.
옛 타이머
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1247&page=231
다년생 양파는 주로 채소를 위해 재배되며 때로는 화단으로 장식됩니다. 이러한 양파를 돌보는 것은 쉽지만 다양한 종과 품종에도 불구하고 기본 접근법은 동일합니다.
