블랙 베리 재배 방법 : 문화사, 농업 기술, 질병 및 해충 예방

블랙 베리는 잘 알려진 라스베리와 매우 가까운 친척이지만 우리 정원에서는 그리 일반적이지 않습니다. 최근 몇 년 동안 새로운 고수익 블랙 베리 품종이 나타 났 으며이 작물에 대한 많은 정원사의 관심을 불러 일으켰습니다. 매년 좋은 베리 작물을 얻으려면 해당 지역에 적합한 다양한 품종을 선택하고 적절하게 관리해야합니다.

블랙 베리 성장 역사

옛날부터 블랙 베리는 음식으로 인간에 의해 사용되었습니다. 작은 향기로운 딸기로 뿌려진 야생 수풀은 어디에나있었습니다. 그러나 동시에 검은 딸기는 아주 오랫동안 늪지 식물이었습니다.

그리고 1833 년에 미국 육종가 윌리엄 켄릭 (William Kenrick)은 인기있는 뉴 아메리카 정원사에서 블랙 베리에 관한 기사를 출판했습니다. 그는 귀중하고 수확량이 많은 딸기가 정원사를 찾지 못하는 것에 놀랐습니다. 그 후 곧 달콤한 열매를 가진 최초의 재배 품종 인 블랙 베리가 북미에 나타 났으며 1919 년까지 12,000 헥타르가 베리 농장에 할당되었습니다. 지금까지 미국에서는 광활한 지역에서 딸기를 사용하여 신선한 판매와 산업 가공을 위해 블랙 베리를 재배합니다.

블랙 베리 품종은 크고 달콤한 베리에서 야생 부모의 형태와 다릅니다.

러시아에서는 품종 재배 작업이 지난 세기에 시작되었습니다. 블랙 베리 I.V. 재배 약속 미쿠 린. 그는 Logano와 Lucretia의 두 가지 미국 품종을 섭취했으며 지역 조건에 더 강한 새로운 형태의 블랙 베리를 개발했습니다. 1904-1908 년에 번성 한 번식 작업의 결과로 첫 번째 러시아 품종이 나타났습니다.

• 텍사스
• 레드;
• 동부
• 풍부한;
• 거대한;
• 업데이트 된 Lucretia;
• 우라 니아.

현재 약 300 종류의 재배 블랙 베리가 있으며 미국과 서유럽에서 가장 일반적입니다. CIS에서는 서리가 내린 겨울에 가장 적합한 약 24 종이 재배됩니다. 그러나 지금까지는 국내 육종 업종 등록부에 3 가지 항목 만 포함되어있었습니다.

표 : 번식 업적의 국가 등록부에있는 블랙 베리 품종

농업 기술의 주요 단계

블랙 베리 관리에는 정기적 인 물 공급, 비료, 수풀의 적시 가지 치기 및 질병 및 해충으로부터의 보호가 포함됩니다. 대부분의 품종은 겨울철 대피소가 필요합니다.

블랙 베리 심기

용기에서 자란 블랙 베리 묘목은 언제든지 영구적 인 장소로 옮길 수 있습니다. 개방형 뿌리 시스템을 가진 식물은 고온 및 수분 부족으로 더 많은 고통을 겪습니다. 따라서 가을 또는 이른 봄에 심는 것이 좋습니다.

적절한 재배로 검은 딸기는 심기 후 2 년 만에 과일을 풍부하게 섭취하기 시작합니다.

베리를위한 장소 선택

심기를위한 장소를 선택할 때 식물의 특성을 고려해야합니다.

• 블랙 베리는 공격적인 이웃이며 덤불은 빠르게 자랍니다. 수확하기 편리하도록 서로 1-2m 떨어진 곳에 식물을 심어야합니다. 펜스 측면에서 약 0.5 미터를 들여 쓰는 것이 특히 중요합니다.
  

  블랙 베리는 많은 자손을 낳기 때문에 덤불 주위에 들여 쓰기를해야합니다

• 식물은 광독성이지만 부분적인 그늘에서 열매를 맺을 것입니다. 그러나 햇빛이 지속적으로 부족하면 수율이 떨어질 수 있습니다. 새로운 싹이 늘어나고 성숙해지며 이는 항상 식물의 서리에 대한 저항을 감소시킵니다.
• 문화는 습한 토양을 견딜 수 없으므로 장기간 비가 내린 후 눈이나 웅덩이가 오랫동안 남아있는 저지대를 구별하는 것은 불가능합니다. 이러한 구역의 지하수는 1 미터 이상의 깊이에 있어야합니다.
• 겨울철에는 블랙 베리가 서리에 의해 손상 될 수 있습니다. 덤불을 저장하려면 바람으로부터 잘 보호되고 태양에 의해 조명되는 장소를 선택하십시오.
  

  햇빛이 잘 들어오는 지역에서는 블랙 베리가 잘 자라며 서리로 인한 피해가 적습니다.

• 식물에 마그네슘과 철분이 부족한 탄산염 토양은 피해야합니다.
• 시리얼과 콩과 식물은 블랙 베리의 전임자가 될 수 있습니다.

심기 위해 토양 준비

착륙 장소는 미리 준비하는 것이 가장 좋습니다. 구덩이의 깊이는 35-45cm이어야 루트 시스템이 자유롭게 맞을 수 있습니다. 준비된 구덩이에 심기 약 한 달 전에 :

• 부식질 또는 퇴비 통;
• 재의 유리;
• 과인산 100-130 g;
• 황산 칼륨 60g.

이 모든 성분은 지구의 비옥 한 층과 혼합되어 구덩이가 절반 이상 채워집니다. 토양 산도가 높으면 석회를 첨가해야합니다.

비디오 : 블랙 베리를 심는 방법

식물 영양

다른 베리 작물과 마찬가지로 좋은 열매를 맺기위한 블랙 베리에는 다음이 필요합니다.

• 주요 요소는 질소, 인, 칼륨입니다.
• 미량 원소-셀레늄, 마그네슘, 붕소, 칼슘, 구리 및 아연.

봄에는 베리 재배자에게는 질소 톱 드레싱이 필요합니다. 대부분 질산 암모늄 또는 우레아 가이 목적으로 사용되는 반면 비료는 덤불 주위에 고르게 흩어져 있습니다. 인과 칼륨 비료는 가을에 가장 잘 적용됩니다. 식물의 일부 요소는 도입 된 유기물과 뿌리 덮개 (부식질, 이탄, 퇴비)에서 가져옵니다.

갤러리 : 블랙 베리 비료

많은 숙련 된 정원사는 수풀이 다듬을 때 형성되는 식물 파편만으로 블랙 베리 재배에 먹이를줍니다. 그들은 줄기 주위에 부서지고 흩어져 있습니다.

비디오 : 봄에 검은 딸기를 먹이는 방법

블랙 베리 가지 치기

블랙 베리의 특징은 작년의 성장에 과일이 묶여 있다는 것입니다. 오랫동안 높은 수준의 생산성을 유지하려면 베리를 정기적으로 관리해야합니다. 블랙 베리 가지 치기는 일년에 두 번 수행하는 것이 가장 좋습니다. 가을에는 주요 가지 치기가 이루어지며 이른 봄에는 얼어 붙은 싹이 제거됩니다. 가을 가지 치기의 주요 장점은 다음과 같습니다.

• 얇게 심은 식물은 겨울 동안 피난하기가 더 쉽습니다.
• 어린 가지의 가지 치기는 다음 시즌에 결실을 촉진합니다.
• 과도한 새싹을 제거하면 부시가 향상됩니다.
• 서리 저항이 증가합니다.

이 작물을 재배하는 기술은 라즈베리 농업 기술과 크게 유사합니다.

1. 가을에는 추운 나뭇 가지가 토양 수준에서 정리됩니다.
   

   분리 된 블랙 베리 가지는 가을에 제거해야합니다.

2. 가장 강한 싹의 3-4 덤불은 일반적으로 덤불에 남아 있으며 나머지는 제거됩니다.
3. 어린 싹에 대한 약하고 손상된 팁을 제거해야합니다.

수리 검은 딸기가 자라면 수리 라스베리와 같이 겨울의 모든 속눈썹을 깎을 수 있지만 작물이 내년에 익을 시간이 없을 가능성이 있습니다. 종묘장에서 묘목을 구입할 때는 품종을 포장하는 적절한 방법에 대해 문의하십시오.

비디오 : 스프링 가든 블랙 베리

질병 및 해충 방지

블랙 베리는 최근에 우리 정원에서“처방”되어 왔으며이 작물에 대한 입증 된 보호 방법은 아직 없습니다. 라스베리와 블랙 베리에는 많은 해충이 있으므로 정원사는 오랫동안 라즈베리 농장에서 테스트 된 구성표를 사용합니다.

봄에는 질병과 해충으로부터 블랙 베리를 보호하기 위해 모든 범위의 활동이 수행됩니다.

• 탄저병에서 Chistoflor 및 Agrolekar 준비가 사용됩니다.
• 회색 썩음에서 Tsineb, Euparen을 돕습니다.
• 라즈베리 딱정벌레와 줄기 파리에서 블랙 베리 부시는 Fitoverm, Aktellik 또는 Akarin으로 처리됩니다.
• 거미 진드기에서 심기를 보호하기 위해 동일한 Fitoverm이 사용됩니다.

갤러리 : 보호 준비

자연 식물 보호 방법의 고수자는 허브 주입을 사용하는 것을 선호합니다.

표 : 허브 주입

늦은 봄에 블랙 베리의 가지가 시들고 어린 새싹의 구부러진 꼭대기가 나타납니다. 이것은 라즈베리 담즙 미드 패배의 징후입니다-전체 농장을 빠르게 파괴 할 수있는 매우 위험한 해충.

라즈베리 담즙 손상이 전체 블랙 베리 농장에 위협 신호

질병이 이미 확인 된 경우 다음을 수행해야합니다.

1. 영향을받는 줄기는 무자비하게 잘리고 타 버립니다.
2. 새로운 해충이 건강한 수풀에 정착하지 않도록 지구를 파서 Fufanon의 용액 (물통 당 20ml)으로 뿌립니다.
3. 또한 모든 가지 (식물 당 200-300 ml의 용액)를 처리해야합니다.
   

   블랙 베리가 라즈베리 담즙 미드 지의 영향을받는 경우, 건강한 줄기와 그 아래의 토양은 Fufanon으로 처리해야합니다

겨울 준비

블랙 베리의 성공적인 겨울철은 직접 심기 시간과 겨울을위한 베리 준비에 달려 있습니다. 봄에 심어진 덤불은 서리가 내린 겨울에 생존 할 가능성이 훨씬 높습니다.

성장 계절의 완전한 완료를위한 블랙 베리 가든 품종은 적어도 + 20 도의 기온으로 130 일 이상이 필요합니다.

성공적인 생존을위한 중요한 요소 중 하나는 가을 가지 치기 및 덤불 접기입니다. 그러나 가을에 블랙 베리 애호가의 주요 관심사는 신뢰할 수있는 대피소 건설입니다. 그들은 다음과 같이 만들어집니다 :

1. 히터로는 건초, 짚 또는 옥수수 잎을 사용합니다.
2. 식물 층은 조밀 한 플라스틱 필름 또는 스팬 본드로 덮습니다.
   

   지지대에서 제거 된 블랙 베리 부시는 식물 잔류 물로 절연되어 있으며 위에서 스팬 본드로 덮여 있습니다.

3. 눈이 나온 후에는 검은 딸기 줄로 눈을 덮는 것이 좋습니다.

직립 검은 딸기 품종을 단열 해야하는 경우 즉시 구부릴 수 없습니다. 이 경우 약 한 달 안에 절차를 준비해야합니다. 9 월에는 각 수직 촬영에 대해 작은 하중이 고정되어 점차 가지를 땅으로 구부립니다.

비디오 : 대피소를위한 블랙 베리 준비

블랙 베리 번식

라스베리와 마찬가지로 블랙 베리는 다른 방식으로 전파 될 수 있습니다.

• 씨앗으로;
• 레이어링;
• 뿌리 자손;
• 녹색 및 갈탄 절단;
• 부시를 나누기.

씨앗 심기

종자 번식 동안, 일반적으로 모종의 특성은 보존되지 않습니다. 그러나 묘목은 원래 형태보다 훨씬 강합니다. 어린 식물의 장점을 이해하려면 오래 기다려야합니다. 3-4 년 후에 묘목에서 자란 검은 딸기가 첫 열매를 줄 수 있습니다.

친구에게 어린 묘목을 선물 할 계획이라면 서두르지 마십시오! 첫 수확을 기다렸다가 품질을 확인하십시오.

검은 딸기 묘목은 여러 단계로 자랍니다.

1. 먼저 씨앗을 겁나게하거나 계층화해야합니다. 이것은 그들이 잘 발아하기 위해 필요합니다.
   

   더 나은 발아를 위해 검은 딸기 씨앗을 젖은 모래에 넣고 +1 ~ +4 ° С의 온도로 유지하십시오
2. 그런 다음 씨앗을 빗물에 3 일 동안 넣습니다.
3. 3-5 개의 어린 잎이 나온 후, 묘목은 따뜻한 흙에 심어집니다.
4. 시즌이 끝나면 짚, 잎 및 특수 덮개 재료로 연간을 덮어야합니다.
   

   잎, 특수 부직포 및 가문비 나무 가지로 겨울을 위해 BlackBerry 묘목을 덮을 수 있습니다.

비난은 쉘 사이트를 위반하는 것입니다. 층화-1-4 도의 온도에서 1-2 개월 동안 습한 모래에 종자를 저장합니다.

어린 식물이 즉시 최적의 성장 조건을 받도록하는 것이 중요합니다.

• 묘목 사이의 거리는 10 ~ 20cm이어야합니다.
• 모든 잡초는 제거해야합니다.
• 묘목 주위의 지구는 끊임없이 풀린다.
• 풍부하지만 드문 급수를 제공합니다.

봄이 시작되면 자란 묘목을 파서 영구 장소로 이식합니다.

식물성 번식

블랙 베리를 번식시키는 가장 일반적인 방법은 다음과 같습니다.

• 심기에서 심기 재료를받는 것 (정면 및 측면);
• 뿌리 자손에 의한 번식.
  

  뿌리의 한 지점에서 몇 가지 새로운 블랙 베리 덤불을 얻을 수 있습니다

다른 모든 유형의 식물성 번식은 거의 사용되지 않습니다.

비디오 : 루트 레이어 별 블랙 베리 전파

지역 재배의 특징

블랙 베리를 재배 할 때 고려해야 할 각 지역의 특징적인 기후 특징을 강조 할 수 있습니다. 그러나 동일한 기후 조건 내에서 위치에 차이가 있습니다 (예 : 부지가 산, 강 근처 또는 저지대에 위치). 음영, 건물 레이아웃, 우세한 바람 등과 같은 다른 요인들도 식물 개발에 영향을 미칩니다.

벨로루시의 블랙 베리 문화

벨로루시에서는 2 종의 자라는 블랙 베리 (회색 및 번데기)와 많은 품종이 자라고 있습니다. 개화기는 6 월 말부터 7 월 하순까지 여기에서 뻗어 있으며 열매의 숙성은 8 월까지 시작되지 않습니다. 이전 품종의 검은 딸기 열매를 익히려면 적어도 한 달 반이 필요합니다. 나중 품종은 2 개월 이상입니다. 식물은 줄거리의 남쪽이나 남서쪽에서 과일을 더 잘 맺습니다. 태양은 대부분의 날을 비 춥니 다.

정원 검은 딸기는 풍부하고 오랫동안 꽃을 피 웁니다-거의 7 월 말까지

이 지역에서 블랙 베리에 가장 해로운 것은 블랙 베리 진드기이며 가장 흔한 질병은 덤불이 자라는 것입니다.

갤러리 : 벨로루시 블랙 베리의 해충과 질병

우크라이나의 블랙 베리 재배

우크라이나의 블랙 베리는 대량으로 재배됩니다. 현지 정원사는 여름 마지막 날에 익는 늦은 품종을 선택할 가능성이 높습니다. 이 지역의 딸기 수확은 9 월 내내 수확됩니다. 여기에 2 백 가지가 넘는 블랙 베리가 퍼져 있습니다.

문화의 장점은 열에 대한 저항력으로 우크라이나 남부에서 특히 중요합니다. 그러나 현지 정원사는 약한 겨울 강건 함이 블랙 베리의 가장 큰 단점이라고 생각합니다. 우크라이나의 기후는 몇 년 동안 매우 낮은 겨울 온도가 특징입니다. 그러나 서리가 강하지 않더라도 얼음 겨울 바람은 위험합니다. 이러한 조건에서 블랙 베리 심기가 종종 얼어지기 때문에 문화에는 필수 보호소가 필요합니다.

교외의 블랙 베리

모스크바 지역의 정원사는 큰 관심을 가진 블랙 베리 품종을 실험하고 있습니다. 블랙 베리 품종 인 아가와 (Agawam)는 모스크바 지역의 북부 지역에서도 문제없이 겨울을 맞이하는 특별한 사랑을 즐깁니다.

블랙 베리 품종 인 아가와 (Agawam)는 신뢰할 수 있고 추위에 대한 저항력을 갖추고 있습니다.

심한 서리가 없으면 블랙 베리는 대피소없이 겨울을 잘 보낼 수 있습니다. 그러나 모스크바 지역의 기후 조건으로 인해 따뜻한 겨울에 너무 많이 의존해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 wintering을위한 새로운 Thorn Free, Black Satin 품종이 반드시 포함되어야합니다.

모스크바 지역의 정원에서 블랙 베리를 재배하기위한 주요 조건 중 하나는 정원의 밝고 바람이없는 섹션에 배치하는 것입니다.

시베리아에서 블랙 베리를 재배하는 방법

블랙 베리는 남부 베리이며, 종종 짧은 시베리아 여름이 부족합니다. 또한 시베리아에서는 문화가 추운시기에 어려움을 겪고 있습니다. 시베리아 조건에서 재배를위한 품종을 선택할 때 주요 관심 사항은 서리 저항에 있습니다. 다양성은이 지역에 가장 적합합니다.

• 엘도라도
• 스나이더
• 이리
  

  블랙 베리 품종 이리는 높은 생산성을 특징으로하며 서리가 내린 겨울을 잘 견뎌냅니다.

블랙 베리가 대피소없이 견딜 수있는 최저 온도는 -22 ° C입니다.

우랄에서 블랙 베리 번식

올바른 품종을 선택하면 우랄에서 많은 수의 블랙 베리를 얻을 수 있습니다. 우랄에서 가장 큰 검은 딸기 작물은 다음과 같은 품종으로 생산됩니다.

• 극지
• 루벤;
  

  블랙 베리 품종 Ruben은 내한성으로 유명하지만 열을 견딜 수는 없습니다.

• 검은 새틴.

불과 6 년 전에 자란 Ruben 품종은 특별한주의를 기울여야합니다. 날카로운 가시가없는 유연한 가지가있는 덤불은 겨울이 시작되기 전에 열매를 맺습니다. 그러나 주요 장점은 우랄 지역의 조건에서 저온을 견딜 수 있다는 것입니다.

정원사 리뷰

그렇습니다. 블랙 베리 재배의 가장 중요한 문제는 겨울입니다. 우리는 새로운 루벤 품종을 키 웁니다. 서리에 강하지 만 가뭄에 매우 취약합니다! 과일은 묶이지 않습니다. 덤불을 그물로 덮어야합니다. 지역이 종종 구워지면 다른 종류를 찾을 수 있습니다. 예를 들어 신뢰할 수있는 Black Magic이 있습니다.

마리나 쿠자 노바

//vk.com/rastenijdoma

즐겨 찾기에 대해 말하기는 어렵습니다. 많은 사람들이 있으며 주요 맛보기는 손자입니다. 나는 Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina 등을 맛보고 싶습니다. 그러나 서리 저항이 더 어렵고 이상적인 품종이 없으므로 가시적이지 않고 크지 않으므로 여름 내내 서리를 견딜 수 있습니다. 그러나 많은 연인들은 블라디미르 지역과 모스크바 지역의 모든 지역에서 정원 블랙 베리를 성공적으로 재배합니다. 각 지역마다 품종 만 선택해야합니다. 직선 성장하는 Polar와 같이 서리 저항이 증가한 품종이 있으며 선언 된 서리 저항은 최대 -30이며, 체스터는 최대 -30이지만 늦습니다.

Sergey1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

나는 블랙 베리의 맛에 대한 개인적인 의견을 공유 할 수 없습니다. 내 덤불이 심어졌지만 여러 종류의 블랙 베리 (Thornfrey, Evegrin, Doyle, Sylvan 등)와 라즈베리-블랙 베리 하이브리드 (Boysenberry, Tyberri 등)의 성인 과일 덤불을 가진 Samara, Volgograd, Belarus 및 Canada의 포럼 사용자 n.),이 작물의 맛과 생산성에 대해 잘 이야기하십시오. 그러면 다양성이 많을수록 좋습니다.

알피나

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

현대 블랙 베리 품종은 높은 생산성과 탁월한 과일 맛이 특징입니다. 선택에 실망하지 않으려면 기후에 적합한 특성을 가진 품종에주의하십시오. 블랙 베리는 지속적인 관리가 필요하지만 농업 기술을 엄격히 준수하고 과일을 잘 맺고 질병의 영향을 거의받지 않습니다.