침대에 파종하기위한 흰 양배추의 가장 좋은 품종 : 사진이있는 목록

각 정원사는 현장에서 크고 아름다운 양배추 머리를 키우려고합니다. 품종을 선택할 때 누군가가 전통적 인 것을 고수하고 오랜 시간 동안 악천후에서도 도움을 받았으며 누군가가 새로운 것을 실험하는 것을 좋아합니다. 조기 익은, 익은 중간 및 늦은 익은를 선택하면 여름 내내 작물을 얻을 수 있으며 양배추 머리 일부는 다음 시즌까지도 저장할 수 있습니다.

러시아의 여러 지역에 대한 품종

러시아 땅은 다양한 토양 지역과 연간 기온 체제가있는 다양한 기후 지역의 광대 한 영토에 위치하고 있습니다. 야채 작물의 재배가 농업 분야에 크게 의존한다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 주요 지역은 다음과 같습니다.

• 중부 :
  • 모스크바,
  • 브 sk 스크
  • 블라디미르 스카 ​​야
  • 이바노프 스카 야
  • 칼루가
  • 랴잔
  • 스몰 렌스 카야
  • 툴라 지역;
• 북서쪽 :
  • 레닌 그라드 스카 야
  • 볼 로그 다
  • 칼리닌그라드
  • 코스트 로마,
  • 노브 고로드,
  • 프 스코프,
  • 트 베르 스카 야
  • 야로 슬라 블 지역;
• 러시아의 중간 차선 :
  • 니즈니 노브 고로드
  • 쿠르스크
  • 벨고로드,
  • 리페 츠크,
  • 보 로네시
  • 탐 보프
  • 키로프 스카 야
  • 펜자,
  • 사라 토프,
  • 울리 야 노브 스카 야,
  • 사마라 지역,
  • 마리 엘 공화국,
  • 모르도 비아 공화국,
  • 추 바시 공화국;
• 우랄;
• 시베리아 (서부 시베리아 및 시베리아 동부 지역);
• 극동.

역사적으로 관습에 따라 러시아 지역의 주민들은 흰 양배추의 품종 선택을 스스로 결정합니다. 그것은 종종 보수적 인 신념에 근거합니다 : "우리 조상들이 심어졌습니다." 그러나 현대 번식의 결과는 반대 견해를 나타내며, 고도로 개발 된 종자의 상업적 생산은 모든 지역의 농부들의 소원을 완전히 실현할 수 있습니다. 동시에 야채 작물의 주요 소비자 요구 사항은 줄어들지 않으며 대부분의 경우 전통적인 지역 품종 파종 결과를 초과합니다. 이것은 높은 수확량, 질병 및 해충에 대한 내성, 좋은 겨울 저장 및 신선하게 섭취했을 때의 맛 및 산세 가능성입니다.

국내 선택은 오랜 기간 동안 테스트 된 흰 양배추를 제공합니다. 그들은 1940 년대에서 1960 년대에 자랐으며 개인 가계도와 농업 기업 분야 모두에 적합합니다.

표 : 흰색 양배추의 품종, 시간 테스트

번식은 아직 서 있지 않으며 최근에 이미 인기를 얻은 품종이 나타났습니다.

표 : 일부 현대 양배추 품종

수확 품종

품종의 수확량은 자란 양배추 머리의 무게뿐만 아니라 단위 면적 당 수집 된 수확량에 의해 결정됩니다. 수확량은 다음의 영향을받습니다.

• 묘목 재배 계획,
• 평균 머리 무게
• 농경 재배 조건 (관개, 해충 및 질병 관리의 충분 성 및 적시성 등).

표 : 작물이 풍부하도록 무엇을 심어야합니까?

그러나 다양한 양배추를 선택할 때 작물 생산성의 지표에만 의존 할 수는 없습니다. 러시아 지역의 지리적 위치, 기후, 토양 및 기타 특징뿐만 아니라 농작물 재배에 적용된 농업 기술 방법으로 채소 재배자는 다양한 종자 중에서 품종을 선택해야합니다. 소비자의 개인적인 취향과 요리를위한 전통적인 요리법의 랜드 마크를 놓치지 마십시오.

염장 및 보관 용

중부 성숙 흰 양배추 (120-140 일)는 러시아 북부 지역에서 재배 할 수 있습니다. 숙성 품종 (150-180 일)은 일반적으로 국가의 중앙 및 남부 지역에서 재배됩니다. 긴 성장기의 결과로 겨울철 저장, 염장 및 산세에 적합한 크고 육즙이 많은 양배추 머리를 얻습니다.

표 : 저장, 산세 및 산세를위한 양배추의 종류

양배추를 보존하는 비슷한 방법 (산세 및 산세)에는 특정 차이점이 있습니다. 발효는 양배추에 존재하는 당으로부터 젖산이 형성되는 자연 발효에 의해 발생합니다. 소금을 바르는 동안 바람직하지 않은 미생물 총의 중요한 활동은 소금으로 억제되며 동시에 젖산 박테리아가 발생할 가능성이 있습니다. 또한 양배추 덩어리에는 일정량의 에탄올, 아세트산 및 이산화탄소가 형성되어 발효 과정을 방해하지 않지만 최종 제품의 맛을 향상시킵니다.

그늘 단단한 신화

가계에서 또는 농업 기업의 영역에서 흰 양배추의 품종을 재배하기위한 농업 기술은 음영 처리 된 영역을 사용하지 않습니다. 이 문화는 양질의 작물을 얻기 위해 열린 공간이 필요합니다. 필요한 양의 비료가 도입되어 햇빛과시기에 물을주는 것은 성공의 주요 보증입니다.

물론, 개인 토지에는 정원 나무와 관목으로 형성된 그늘진 곳이 있습니다. 이 장소는 그늘에 강한 농작물을 호스팅하는 데 사용될 수 있으며 사용해야하지만 흰 양배추는이 식물에 포함되어 있지 않습니다.

이를 확인하는 것은 개인적인 관찰의 예가 될 수 있습니다. 봄의 이웃은 슬라바 1305 품종의 흰 양배추를 낙엽 과일 나무로 그늘진 추가 지역에 20 식물의 양으로 심었습니다. 그녀는 양배추의 심기를 아주 간단하게 동기 부여했습니다. 공간이 충분하지 않으며 묘목을 버리는 것이 유감입니다. 여름에는 태양이 낮 동안이 지역을 보았지만 농업 기술이나 관개는 원하는 성공을 거두지 못했습니다. 스턴트 된 식물은 질량이 약하고 길어졌으며 다가오는 바람에 불쌍하게 펄럭였다. 그러나 가을 중반에 가까워지면 낙엽에서 나무의 왕관이 얇아지기 시작했을 때 묘목이 커지기 시작하여 가시적 인 힘을 얻었습니다. 작은 양배추 머리조차도 시작되었습니다. 수확 시간이 다가 오자 그 결과는 다음과 같습니다. 양배추의 머리는 식물의 60 %에만 묶여 있었고 매우 느슨했습니다. 양배추의“생산적인”머리의 크기는 두 주먹을 초과하지 않았으며, 결국 전체 작물은 가축 사료로 갔다.

숙성 날짜가 다른 양배추

숙성 기간이 다른 다양한 양배추 품종을 선택하면 기후가 따뜻하지 않은 지역에서도 작물을 얻을 수 있습니다.

표현하다

아주 초기 익은 하이브리드. 신선한 소비에 권장됩니다. 완전 발아부터 기술 성숙의 시작까지의 기간-60-95 일. 잎의 장미가 발생했습니다. 잎은 작고 넓게 타원이며 연한 녹색이며 약간 왁스 코팅이되어 있습니다.

양배추 익스프레스는 일찍 성숙

양배추의 머리는 작고 둥글고 덮개가 없으며 흰색입니다. 외부 및 내부 스토커는 짧습니다. 맛이 좋고 우수합니다. 상품 수율 3.3-3.8 kg / m².

베이비

초기 익은 하이브리드. 신선한 소비에 권장됩니다. 완전 발아부터 기술 성숙의 시작까지의 기간은 90-110 일입니다.. 잎의 장미 수평입니다. 잎은 작고 연한 녹색이며 약간의 왁스 코팅이되어 있으며 약간 거품이 있으며 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다.

머리는 둥글고 부분적으로 덮여 있으며 섹션에서 희끄무레합니다. 외부 스토커는 짧고 내부는 길다. 맛이 좋고 우수합니다. 상품 수율 2.0-3.8 kg / m².

넘버원 그리 보프 스키 147

신선한 소비에 권장됩니다. 일찍 익는다. 잎의 장미는 작고 반 올립니다. 잎은 작고 둥글며 녹색이며 약간 왁스 코팅이되어 있으며 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다.

양배추의 머리는 둥글거나 둥글고 조밀합니다. 내부 포커는 짧습니다. 상업 생산량 2.5-6.7 kg / m².

다양한 Gribovsky의 수확량은 거의 7kg입니다.

극지 K 206

시베리아와 우랄의 여름철과 극북에서 1 월까지의 신선한 저장을 위해 산세 및 소량으로 초기 생산에 권장됩니다.. 일찍 중반. 잎은 둥글고 회 록색이며 왁스 코팅이되어 있으며 약간 주름이 있고 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다.

양배추의 머리는 둥글거나 둥글고 중간 밀도입니다. 중간 길이의 내부 포커. 좋은 상품 수율 3.4-6.6 kg / m².

소금에 절인 양배추 품종 Polar K 206은 시베리아와 우랄의 재배에 권장됩니다.

벨로루시 아어 455

산세 및 단기 보관을 위해 신선한 소비를 권장합니다. 미드 시즌. 잎의 장미가 자라며 중간 크기입니다. 잎은 중간 크기이며 회색에서 녹색으로 짙은 녹색이며 매끄럽고 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다.

양배추 머리는 중간 크기이며 둥글고 밀도가 높으며 희끄무레합니다. 내부 포커는 짧고 외부 포커는 중간 길이입니다. 상업용 생산량 4.7-7.8 kg / m².

중순 벨로루시 양배추는 발효되어 오랫동안 보관할 수 없습니다

글로리아

산세를 위해 신선한 소비를 권장합니다. 미드 시즌. 잎의 장미는 가로 크기로 자랐습니다. 중간 크기의 청록색 잎으로 왁스 코팅이되어 있으며 약간 뾰족하고 가장자리를 따라 물결 모양입니다.

머리는 둥글고 부분적으로 덮여 있으며 섹션에서 희끄무레합니다. 내부 포커는 짧고 외부 포커는 중간 길이입니다. 상품 수율 4.8-5.7 kg / m².

글로리아 양배추 잎-청록색, 왁스 코팅

영광 1305

다양성은 시즌 중반입니다. 신선한 소비와 산세에 권장됩니다. 잎의 장미가 발생했습니다. 잎은 중간 크기이며 둥글고 회백색이며 약간 왁스 질의 코팅이되어 있으며 작은 주름이 있으며 가장자리를 따라 매우 물결 모양입니다.

헤드 브레드는 중간 크기이며 크고 둥글며 밀도가 높습니다. 내부 포커는 중간 길이이고 외부 포커는 짧습니다. 상업 생산량 5.7-9.3 kg / m².

양배추 등급 양배추 슬라바의 크기-중간에서 큰

린다

신선한 소비와 산세에 권장됩니다. 미드 시즌. 잎의 장미는 반올림되어 콤팩트합니다. 양배추의 머리는 둥글고 조밀하며 황백색입니다. 훌륭한 맛. 외부 및 내부 스토커는 짧습니다. 생산성 9.0-9.1 kg / m².

린다 양배추 맛이 좋아요

골든 헥타르 1432

다양성은 중간 정도입니다. 신선한 소비에 권장됩니다.. 잎의 장미는 작고 반 올립니다. 잎은 작고 둥글며 타원이며 회 록색이며 약간 밀랍 코팅되어 있으며 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다.

양배추 머리는 둥글고 중소형이며 밀도가 높지 않습니다. 내부 및 외부 포커는 짧습니다. 상품 수율 5.0-8.5 kg / m².

중간 초급 황금 헥타르는 양배추의 중소형을 제공합니다

침략자

중기의 다양성. 산세 및 단기 보관시 신선한 소비에 권장됩니다.. 잎의 장미가 발생했습니다. 잎은 중간 크기의 둥글고 회 록색이며, 왁스 코팅으로 약간 얼룩이 있으며 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다.

양배추 머리는 중간 크기이며 둥글고 덮여 있으며 밀도가 높으며 희끄무레합니다. 맛있어요. 생산성 5.0-8.0 kg / m².

양배추 침략자-중간 늦은 품종

메가톤

중기의 다양성. 신선한 소비와 산세에 권장됩니다. 잎의 장미는 수평에서 반으로 자랐으며 크다. 잎은 크고 둥글고 강하게 오목하며 연한 녹색을 띤 왁스 코팅으로 약간 얼룩덜룩하며 가장자리를 따라 물결 모양입니다.

양배추의 머리는 둥글고 반으로 덮여 있으며 매끄럽고 밀도가 높습니다. 내부 포커는 짧습니다. 좋은 맛. 상업 생산량 5.9-9.4 g / m².

양배추 메가톤의 수확량-9kg 이상

선물

신선한 소비와 산세에 권장됩니다. 중기의 다양성. 잎의 장미는 반 올림, 중간 크기입니다. 잎은 중간 크기의 타원형에서 둥근 회색 회색을 띤다. 왁스 코팅으로 가장자리를 따라 약간 물결 모양이다.

양배추 머리는 중간 크기이며 둥글고 둥글며 밀도가 높습니다. 중간 길이의 외부 및 내부 스토커. 훌륭한 맛. 상업 생산량 5.8-9.1 g / m².

신선한 소비와 산세에 중간 정도의 다양한 선물이 권장됩니다.

아마 게르 611

늦게 파종하는 다양성. 겨울철 보관에 권장됩니다. 중간 크기의 잎의 장미, 반 확산, 잎이 돋아납니다. 잎은 중간 크기의 타원형입니다. 섬유질 잎은 강하게 오목하다. 잎의 표면은 매끄 럽거나 약간 주름이 있으며 회색 녹색이며 강한 왁스 코팅입니다.

Amager 품종 늦은 숙성

아트 리아

늦게 파종하는 다양성. 겨울철 보관에 권장됩니다. 중간 크기의 잎의 장미. 잎은 중간 크기이고 타원형이며 강하게 오목합니다. 잎의 표면은 매끄 럽거나 약간 얼룩이 있으며 회색 녹색이며 강한 왁스 코팅입니다.

양배추의 머리는 중간 크기이며 둥글고 반 개방형이며 밀도가 높습니다. 코 체리가는 바깥 쪽이 높고 안쪽이 짧습니다. 좋은 맛. 생산성 3.5-10.5 g / m².

겨울철 저장에는 Atria 양배추가 권장됩니다.

Wintering

늦게 파종하는 다양성. 겨울철 하반기부터 겨울철 저장 및 신선한 소비에 권장. 중간 크기의 잎의 장미. 잎은 크고 둥글고 회 록색이며 강한 왁스 코팅이되어 있습니다.

양배추 머리는 중간 크기이며 둥글고 촘촘하다. 중간 길이의 내부 포커. 맛있어요. 상품 수율 4.5-5.3g / m².

늦게 익는 품종 Zimovka는 겨울 하반기부터 먹을 수 있습니다

세 영웅

늦은 숙성 등급. 절인 형태의 겨울 보관 및 소비에 권장됩니다.

겨울 내내 3 명의 영웅을 저장할 수 있습니다

리뷰

보관을위한 플랜트 아트 리아와 킬라 톤.

tep

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=840

심방-내가 가장 좋아하는 양배추, 나는 다섯 번째 계절을 자랄 것입니다. 완전히 저장되고 육즙이 많고 달콤합니다. 좋은 품질을 유지하는 품종에게는 놀라운 일입니다. 불행히도, 그 특성은 제조업체에 크게 의존합니다.

희망 AA

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198

메가톤, 킬라 톤, 3 명의 선수를 심습니다. 아주 좋은 양배추.

리버 컴 르 벤트

//ok.ru/urozhaynay/topic/66058133148954

나는 SB-3, Megaton, 시어머니, Rinda F1 등의 다양한 흰 양배추를 시험해 보았습니다. 이 잡종의 국내 씨앗을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 나에게서 발아하지 않았습니다 (Altai seed, Euroseeds).

krv

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

흰 양배추의 다양한 종류가 놀랍습니다. 생산성, 상품 및 농업 특성을 통해 러시아의 모든 지역에서 작물을 재배 할 수 있습니다.