포도-사람이 재배 한 가장 오래된 문화. 포도 클러스터는 구약에서 여전히 언급됩니다. 그리고 발효 된 포도 열매는 노아와 그의 아들들 사이에 갈등을 일으켰습니다. 오늘날 과학자, 육종가의 노력 덕분에 포도는 따뜻한 지중해 기후에서 우리 중부 및 북부 지역을 포함한 서늘한 지역으로 옮겨졌습니다. 이 문화의 다양한 종류는 놀랍습니다 : 우리 시대에는 약 4300 개가 있습니다. 그리고 오늘 우리는 러시아에서 인기있는 다양한 원본에 대해 이야기 할 것입니다.
포도 품종 재배 역사
다양성은 포도 재배 및 포도주 양조 연구소에서 우크라이나에서 자랐습니다. 1987 년 V.E. Tairova. 그것은 2009 년에 북 코카서스 지역에 대한 러시아 연방 사육 업적에 등록되었습니다. 원본은 Datier de Saint-Valle과 Damascus 장미 품종을 교차시켜 얻었으며, 그의 "부모"의 최고의 자질을 얻었습니다. Datier de Saint-Valle에서 Original은 서리와 질병 저항성을 물려 받았으며 Damascus 장미는 놀라운 베리 모양과 훌륭한 맛을 냈습니다.
등급 특성
원본은 장과 모양으로 인해 길쭉한 난형으로 인해 매우 독특하게 보입니다. 또한 모양 때문에 포도는 고슴도치와 비슷한 다른 방향으로 클러스터에서 튀어 나옵니다. 열매의 무게가 6-7g에 달하는 가장 큰 과일 품종 중 하나이며, 무리는 거대한 크기로 자라며 500-600g이며 무게는 1kg 이상일 수 있습니다.
분홍색 피부 과일에는 하나 또는 두 개의 씨앗이 들어 있습니다. 펄프는 수분이 많고 단순하지만 동시에 조화로운 맛이 있습니다.
원본의 잎은 크고 밑면에 사춘기이며 중간 해부입니다. 포도 나무는 활발하다.
원본은 1.2-1.7의 항복 계수를 가진 다양한 테이블입니다. 근절 률은 평균입니다. 성장 계절은 135-145 일 지속되므로 늦은 여름이나 9 월 초 북부 지역에서 수확이 시작됩니다. 품종의 줄기는 열매가 줄기에 약하게 붙어 있기 때문에 평균입니다.
수풀은 -21 ° C의 서리를 견딜 수 있으며 겨울에는 대피소가 필요합니다.
연구에 따르면 다양한 종류의 질병에 대한 평균 내성 : 곰팡이, 요오드, 부패가 밝혀졌습니다.
클러스터에서 베리의 숙성을 균일하게하려면 여름 동안 잎의 일부를 제거하여 영양분이 포도에 집중되도록하는 것이 좋습니다.
포토 갤러리 : 원본 포도 모양
- 포도 한 묶음의 무게. 원본은 종종 1kg을 초과합니다.
- 밝은 분홍색으로 칠해진 원래 품종의 포도는 최대 7g까지 가능합니다.
- 8 월 말에서 9 월 초에 수확 된 오리지널 포도
포도 심기 Original
심기 재료를 선택할 때 처음에 실수를하면 풍부한 수확을 기다리지 않아야합니다. 포도 묘목을 구입할 때 먼저 뿌리 시스템에주의를 기울여야합니다. 잘 발달해야합니다. 자세히 살펴보면, 묘목에는 적어도 3 개의 강한 큰 뿌리가 있어야하며 작은 뿌리의“수염”은 가볍고 밀도가 높아야합니다. 판매자에게 척추 하나를 자르도록 요청하십시오. 컷은 밝고 촉촉해야합니다. 이것은 묘목이 살아 있고 정원으로 이동할 준비가되어 있음을 나타내는 지표입니다. 가능하면 닫힌 뿌리 시스템을 가진 묘목에 투자하는 것이 좋습니다.
열린 땅에 묘목 심기
포도는 호 열성 식물이므로 심기 위해서는 관목이나 작은 나무 옆에있는 열린 공간을 선택하십시오. 그들은 차가운 바람으로부터 식물을 보호합니다.
포도원에서 다른 작물을 재배하는 것은 권장하지 않습니다. 콩이나 토마토가있는 포도의 근접성은 식물의 발달을 막을뿐입니다.
포도 묘목은 봄, 수액 흐름이 시작되기 전 또는 가을에 첫 서리가 시작되기 전에 심어집니다. 삽의 총검에 직경 30-40cm, 깊이의 구멍을 파야합니다. 구멍의 토양은 썩은 부식질과 모래와 2 : 1 : 1의 비율로 혼합되어야합니다.
심기 전에 모든 성장 자극제 (예 : Kornevin)에 심기 전에 포도 뿌리를 담그는 것이 유용 할 것입니다. 제제에 함유 된 호르몬은 뿌리 시스템의 발달을 자극하여 묘목의 생존률을 높입니다.
이제 착륙을 진행할 차례입니다.
- 구멍의 바닥에 준비된 토양 혼합물에서 우리는 마운드를 형성합니다.
- 우리는이 마운드에 묘목을 설치합니다. "언덕"의 뿌리를 조심스럽게 똑바로 펴십시오.
포도를 심을 때 뿌리를 조심스럽게 펴야합니다.
- 우리는 구멍으로 지구를 반으로 채 웁니다. 발로 흙을 채우고 물통 1 개를 흘리십시오. 이제 지구의 미세한 입자가 포도의 뿌리털을 촘촘히 감싸서 효과적으로 수분을 전달할 수있게됩니다.
- 우리는 앞으로 포도 나무가 말릴 페그를 설치합니다.
- 우리는 묘목의 꼭대기가 토양으로 5-6cm 덮일 수 있도록 구멍을 나머지 토양으로 채 웁니다.
묘목의 뿌리를 심을 때 굽히지 않는 것이 매우 중요합니다.. 뿌리 시스템이 너무 길면 가위로 조금 짧게하는 것이 좋습니다.
비디오 : 열린 땅에 포도 묘목을 올바르게 심기
오리지널 포도 케어
원본은 자라기 쉽고 특별한 관리 조치가 필요하지 않습니다.
포도의 빈번한 물 공급은 필요하지 않습니다 : 그것은 일주일에 한 번 부시 당 10 리터의 물 (한 양동이)의 속도로 물을줍니다.
자르기 절차를 수행하는 것이 유용합니다. 6 월 말 첫해에 어린 포도 나무에서 3-4 개의 새싹이 생길 것입니다. 그중 하나만 남겨두면 식물은 모든 에너지를 정확히 성장에 소비합니다.
가지 치기를 할 때 어린 포도 나무 싹 하나만 남겨 두십시오.
계절에 여러 번 포도를 먹일 필요가 있습니다. 이렇게하려면 줄기에서 최소 0.5m 떨어진 식물 주위에 얕은 (40cm) 도랑을 파야합니다. 이 측정은 뿌리에 최고 드레싱을 최적으로 전달합니다. 성장기 동안, 몇 가지 최고의 드레싱이 수행됩니다 :
- 첫 번째 최고 드레싱은 겨울 대피소를 제거하기 전에 봄에 수행됩니다. 20 g의 과인산 염, 10 g의 질산 암모늄 및 5 g의 칼륨 염을 10 l의 물에 용해시킨다 (이것은 하나의 부시에 대한 부분 임);
- 포도는 개화 전에 동일한 조성으로 수정됩니다.
- 결실 동안 칼륨 염을 제외하고 동일한 조성을 먹습니다.
- 수확 후 반대로 칼륨 비료는 식물이 겨울을 견뎌 낼 수 있도록 적용해야합니다.
정기적으로 토양을 풀어야하며 여름철에 잡초를 잡는 것을 잊지 마십시오.
포도의 뿌리 시스템은 겨울 서리를 용납하지 않으며, 종종 토양의 표면 층에서 일부 뿌리가 죽습니다.
포도 뿌리 시스템의 표면은 서리에 민감합니다.
이를 피하려면 7 월 말에서 8 월 초에 다음 절차를 수행하는 것이 좋습니다.
- 아침에는 포도 주변에서 20cm 깊이의 얕은 구멍을 파냅니다.
- 가능한 한 싹에 가깝게 가지 치기 또는 정원 칼로 모든 뿌리를 조심스럽게 제거하십시오.
- 그런 다음 구멍을 흙으로 덮고 잘 흘립니다.
치료를위한 질병 및 방법
버라이어티 오리지널 (Varity Original)은 대부분의 포도 질병에 대해 평균 저항력을 가지고 있기 때문에 가장 흔한 질병을 알고 처리 할 수있는 것이 좋습니다.
표 : 원래 포도의 가장 흔한 질병
| 질병 | 병원체 | 외부 표지판 |
| 솜털 같은 곰팡이 | 페로 노스 포라 속의 버섯 | 가장 흔한 포도 병. 잎은 노란 반점과 하얀 솜털 같은 균사로 덮여있다. 감염된 부위는 적절한 치료없이 빨리 사망합니다. 질병을 완전히 치료하는 것은 불가능하지만 유해한 영향은 특수 약물에 의해 차단됩니다 |
| 흰가루병 | 가족 Peronosporaceae의 버섯 | 이 질병으로 포도의 잎은 회색 코팅으로 덮여 있으며 포도의 피부는 더 얇아지며 먹기에 부적합합니다. 병원성 미생물에 유리한 조건이있는 경우 질병은 매우 빠르게 진행됩니다 : 습도가 높고 온도가 약 25 ° C입니다. 제 시간에 질병을 퇴치하기위한 조치를 취하지 않으면 작물이 없을 가능성이 높으며 몇 년 안에 포도원에 작별 인사를해야 할 수도 있습니다 |
| 알터 나리 증 | Alternaria 속의 버섯 | 이 질병의 주요 증상은 연한 갈색 점이있는 "부식"의 잎에 존재하며, 이는 가장자리에서 중앙 정맥 방향으로 잎을 부식시킵니다. 이 질병은 식물의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 습하고 장기간의 봄은 대체 요법의 확산에 기여 |
| 세균성 암 | 아그로 박테리아 박테리아 | 주요 증상은 포도의 새싹에있는 신 생물입니다. 가장 위험한 포도 질병. 불행히도, 그것을 치료할 수는 없으며 포도원은 급히 뿌리 뽑아야합니다. 또한이 장소에서 2 ~ 3 년 더 성장할 수 없습니다. |
| 회색 부패 | 보 트리 티스 곰팡이 | 회색 코팅은 식물의 모든 부분을 덮으며 그 결과 과일을 사용할 수 없게되고 음식에 부적합합니다. |
| 흰 썩음 | 코니 오륨 곰팡이 | 가장 눈에 띄는 표시는 줄기와 열매를 덮는 흰색 코팅입니다. 영향을받는 포도는 시장성이있는 외관을 빨리 잃습니다. 대부분 흰 썩음은 우박이나 화상의 영향을받는 식물에 영향을 미칩니다. |
| 검은 부패 | Guignardia 속의 버섯 | 딸기에 하얀 센터가있는 갈색 반점이 나타납니다. 곧 전체 포도의 색이 검은 색으로 바뀝니다. 가을에는 그러한 열매가 떨어지고 단풍과 함께 내년에 질병의 초점을 이룹니다. 매우 오랫동안,이 질병은 육안으로 볼 수있는 외부 증상이없는 상태에서 발생합니다. |
사진 갤러리 : 가장 흔한 포도 질환
- 포도의 검은 썩음-작물을 감소시키는 곰팡이 질병
- 세균성 포도 암은 싹에 영향을 미칩니다.
- 포도의 열매에 흰 곰팡이가 열매의 피부를 얇게하고 작물을 파괴합니다.
- Alternaria 포도는 비가 오는 추운 날씨에 식물에 가장 자주 영향을 미칩니다.
- 잎에 흰가루병-가장 흔한 포도 질환
- 회색 부패는 포도에 플라크로 나타납니다
- 포도의 흰 썩음은 우박이나 화상 후에 식물에 더 자주 영향을 미칩니다.
원래 품종에 영향을 미치는 대부분의 질병은 본질적으로 곰팡이이며 종종 치료하는 것보다 예방하기가 더 쉽습니다. 포도원에서 전염병을 피하기 위해 따라야 할 몇 가지 간단한 규칙은 다음과 같습니다.
- 가능하면 미네랄 비료 만 사용하십시오. 유기물은 곰팡이 질병의 고전적인 온상입니다.
- 가을에는 낙엽을 청소하고 태우십시오. 정원 외부 에서이 작업을 수행하는 것이 더 효율적입니다.
포도의 질병 예방을 위해 잎 쓰레기는 질병을 일으키는 곰팡이를 과장 할 수 있기 때문에 태워야합니다.
- 과도한 수분은 곰팡이 질병의 주요 조건이므로 정기적으로 토양을 풀고 심기의 과도한 농축을 허용하지 마십시오.
- 폭기가 심한 토양에 포도를 심지 마십시오.
예방이 도움이되지 않고 포도에 곰팡이 병의 징후가 보이면 살균제로 전환해야합니다. 오늘날 그것은 이미 마당에서 21 세기이지만 여전히 황산구리가 가장 인기 있고 입증 된 살균제로 남아 있습니다. 이것은 저렴한 약물이며 모든 원예 매장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 0.5 % 용액을 사용하여 포도를 분무하는 경우 : 물 10 l-분말 50 g :
- 봄에는 싹이 열리기 전에 심기가 뿌려집니다.
- 여름에 황산염으로 처리하는 것은 0.5 %의 희석 및 평방 미터 당 3.5-4 리터의 복용량을 엄격히 관찰하면서주의해서 수행됩니다. m;
황산구리-곰팡이 질병에 대한 입증 된 치료법
- 잎 가을 후 가을 과정 덩굴.
황산구리보다 부드러운 효과가있는 효과적인 현대 살균제는 매장에서 판매됩니다. 그들 중 가장 인기있는 :
- 토파즈
- 게이츠
- 리도 밀 골드.
비디오 : 포도에 솜털 같은 곰팡이 치료
포도 재배 후기
나는 7 년 동안 내 원본을 좋아하지 않았습니다. 일부 Ulyashka는 8 월 20 일 초에 이미 일부 열매를 선택하지만 9 월 초에 익습니다. 시간이 바뀐이 해조 차도 설탕, 색소, 타이밍 등 다양성에 영향을 미치지 않았습니다.
세르지 이바노프//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
그리고 우리는 9 월 25 일경 모스크바에서 출발하여 도둑을 떠나는 것이 불가능한 곳에서 원본을 제거했습니다. 이 포도는 모스크바 친척과 친구들에게 외모와 취향에 대해 잊을 수없는 인상을 주었으며 모두가 기뻐했으며 팔지 않았다고 말했습니다. 돌아 왔을 때, 그들은 10 월 10 일 이후에 남은 클러스터 몇 개를 제거했습니다. 내 딸은 일반적 으로이 품종에 매료되어 긴 유향 딸기를 좋아하며 맛이 좋습니다. 우리 지역에서는 Original이 아름답게 익지 만 Kuban에서는 9 월 -10 월이 여전히 여름 (특히 올해)입니다!
제인//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
내 관찰에 따르면 :
올렉 마루 무타
-대략 9 월 10-15 일에 숙성;
-그것은 종종 꽃가루가 많지만 완두콩은 대부분 버려집니다. 일부 클러스터는 침엽수 림으로 밝혀졌습니다. 좋은 클러스터-킬로그램 당;
-덤불의 그늘진 부분에서 베리는 얼룩지지 않으며 햇볕에 무리는 꽤 수용 가능합니다. 베리는 분홍색을 띤 녹색 황색입니다.
-그것은 스텝 슨에서 과일을 잘 맺지 만 스텝 슨의 작물은 항상 익을 시간이 없지만 때로는 신맛으로 발생합니다. 흥미로운 것은 : stepchildren에서 그것은 항상 완벽하게 수분을 공급하며 Zagrava와 같이 강렬한 분홍색과 심지어 붉은 색을 얻습니다.
-녹색 작업이 필요하고 성장이 강하며 자유 성장이 주어지면 적당히 쟁기질합니다.
-서리 저항이 좋지 않습니다.
-그들이 말한 것처럼 맛과 색에 대한 동반자는 없지만 내 의견으로는 베리는 약간 액체입니다. 맛볼 의견이 없습니다-아주 조화 롭습니다. 재정의 할 때 산이 충분하지 않습니다.
-구매자는 외모와 맛도 정말 좋아합니다.
일반적으로 원본은 허용 될 수 있으며, 어설프게도 그 이상입니다.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
안녕하세요 내 원본이 자라고 열매는 연한 분홍색입니다. 늦었 어 5 년 동안 자라는 동안 작물을 얻고 작년에만 시도 할 수 있었고 육체는 부드럽고 달콤합니다.
그리고 리//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2
올해 마지막으로 원본은 저를 보았습니다. 2 살 동안 3 살짜리 덤불은 고통을 겪었고, 3 살 때 마침내 괜찮은 포도 나무를 주었다. 몇 군데를 남겼는데 얼마나 아름답습니까!
카미 샤닌//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6
원래 포도 품종은 높은 생산성, 크고 특이한 모양의 베리, 서리 및 질병에 대한 내성 및 탁월한 맛으로 구별됩니다. 이 품종은 정원사들 사이에서 인기를 얻었습니다.
