팍 초이 중국 양배추 : 품종, 특징, 성장 및 수확

팍 초이 중국 양배추는 중국에서 가장 오래된 채소 작물 중 하나입니다. 오늘날 그것은 모든 아시아 국가에서 인기가 있으며 적극적으로 유럽과 북미로 이동하고 있습니다. 이 승리 행렬의 주된 이유는이 품종의 소박함과 수많은 유용한 특성 때문입니다.

중국 양배추 박 최의 설명

Pak-choi kale에 속하는 식물 군에 대한 다양한 관점이 있습니다. 예를 들어, 칼 린니 (Karl Linney)는 별도의 견해로 단일화했습니다. 종종이 문화는 베이징 양배추와 결합됩니다. 러시아 연방에서 사용하도록 승인 된 사육 업적 국가 등록부에서 배추는 별도의 위치로 표시됩니다.

국가와 장소에 따라 문화의 이름이 다릅니다. 중국인은 박초을 기름 채소라고 부릅니다. 기름은 씨앗으로 만들어지기 때문입니다. 중국 양배추의 다른 잘 알려진 일반적인 이름은 잎자루, 흰 채소, 겨자, 샐러리 양배추 및 말 귀입니다.

채소의 모양은 전통적인 양배추보다는 큰 잎 샐러드와 비슷합니다.

이 품종은 양배추 머리를 형성하지 않습니다. 그녀는 직립, 반 확산 또는 소형 잎 로제트를 가지고 있으며, 직경은 35cm 이상에 달합니다. 문화의 잎은 크고 섬세하며 약간 주름이 있습니다. 다양성에 따라 식물의 높이는 10cm에서 0.5m까지 다양합니다. 잎 잎과 잎자루의 색깔이 다른 세 가지 종류의 파코이를 구별 할 수 있습니다.

• 조이 최-짙은 녹색 잎과 밝은 흰색 잎자루가 있습니다.
  

  최 조이는 중국 양배추의 가장 내한 품종 중 하나입니다

• 상하이 그린-연한 녹색의 잎과 잎자루;
  

  이 다양한 배추는 작고 연한 녹색 줄기가있어 섬세한 맛과 섬세한 향기로 구별됩니다.

• 레드 최-녹색 잎자루와 이색 잎이있는 식물-아래는 녹색이고 윗면은 적자색입니다.
  

  이것은 잎판의 붉은 자주색 상단과 녹색 바닥이있는 다양한 종류의 배추입니다.

표 : 번식 업 국가 등록부에 포함 된 배추 품종

나열된 품종은 러시아 연방의 모든 지역의 개인 자회사 플롯에서 재배하는 것이 좋습니다. 잎과 잎자루 모두 음식에 사용됩니다.

포토 갤러리 : Pak Choy 차이니즈 양배추 품종

박 최의 유용한 특성과 그 해

팍초 양배추에는 인체에 ​​유용한 여러 가지 특성이 있습니다.

• 저칼로리 야채. 제품 100g에는 13kcal 만 포함되어 있으므로 좋은 모양을 유지하려는 사람들에게 이상적입니다.
• 몸에서 유해한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다.
• 양배추 잎에는 많은 양의 아스코르브 산과 다른 유용한 비타민이 들어 있습니다.
• 야채를 체계적으로 사용하면 혈관의 탄력과 피부 세포의 재생에 유익한 효과가 있습니다.
• 양배추 주스에는 치유 효과가 있습니다.
• 잎과 뿌리는 미량 원소, 섬유 및 리신의 천연 아미노산으로 포화되어 있습니다.

이 다양한 양배추는 말 그대로 항암제로 "충전"되며 다른 많은 유용한 특성을 결합합니다

팍 초이 배추는 매우 유용하지만 경우에 따라 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.

• 이 품종은 양배추의 모든 유형에 알레르기 반응을 보이는 사람들이 사용해서는 안됩니다.
• 혈액 응고 지수가 나쁜 사람에게는 금기입니다.

다른 제품과 마찬가지로 야채를 과도하게 섭취하면 신체의 호르몬 배경에 영향을 줄 수 있음을 기억해야합니다.

성장하는 중국 박 최 양배추의 특징

일반적 으로이 다양한 양배추를 재배하는 것은 쉽습니다. 그녀는 수확에 변덕스럽고 관대하지만 Kapustny 가족의 친척에 비해 여러 가지 특징이 있습니다.

• 토양 비옥도에 대한 요구가 적음;
• 그녀는 짧은 성장기입니다. 초기 품종의 수확은 발아 후 3 주 후에 이미 시작될 수 있습니다.
• 뿌리는 토양 표면에서 약 15cm 떨어진 곳에 얕습니다. 융기 부를 풀 때이 기능을 고려해야합니다.
• 심기 날짜가 준수되지 않으면 작물이 화살을 풀고 꽃을 피울 수 있습니다.
  

  박 최는 일광 시간이 크게 증가하는 단계에서 촬영하고 개화 할 수 있습니다

• 빠른 숙성으로 인해 야채를 화학 제제로 처리하지 않는 것이 좋습니다.
• 배추로 배추에 먼지를 뿌릴 수 있음
• 한 시즌에 여러 작물을 재배 할 수 있습니다.

박 최 (Pak Choi)는 내한성 및 조숙 한 작물 카테고리에 속합니다.

파종 중국 양배추

토양에 씨앗을 직접 파종하거나 묘목을 통해 박초를 재배 할 수 있습니다. 양배추가 화살에 들어 가지 않도록 심기 타이밍을 관찰하는 것이 중요합니다. 열린 땅에 직접 심을 때, 이것은 4 월 초에 이루어 지므로 주요 재배 계절이 긴 일광 시간에 떨어지지 않습니다. 정원사의 리뷰에 따르면, 8 월의 종자 작물은 최고의 품질과 풍부한 농작물을 제공합니다.

5 월 -7 월은 박초 파종에 실패한시기입니다. 긴 일광 시간 동안 양배추가 빨리 피며 양질의 작물을 얻지 못합니다.

묘목에서 자라면 3 월에 중국산 파종이 실시되어 4 월 말까지 본격적인 묘목이 열린 땅에 심습니다. 온실에서 배추를 재배 할 계획이라면 2 월에 묘목에 씨앗을 뿌려서 3 월에 Pak-Choi 묘목에는 잘 발달 된 뿌리 시스템, 4-5 개의 진정한 잎이 있고 땅에 이식 할 준비가되었습니다.

중국 양배추의 부지를 결정할 때 작물 회전의 기본 규칙을 고려해야합니다. 작년에 양배추 또는 다른 십자화과 식물이 재배 된 작물을 심지 마십시오. 이 식물의 해충이 흔하기 때문에 이것은 매우 중요한 요구 사항입니다.

햇볕이 잘 드는 장소에서 케일 재배 : 그림자가 3 시간 이상 현장에 있지 않아야합니다.

중국 양배추에는 토양 영양에 대한 특별한 요구 사항이 없습니다. 토양은 최소한 중간 정도 수정되어야합니다. 가을에는 유기물 (1 평방 미터당 1 양동이)을 정원 침대에 추가해야합니다. 과인산 염과 염화칼륨 (동일한 지역에 1 큰술 스푼)을 첨가하면 유용합니다. 필요한 경우 토양을 석회하십시오. 파종하기 전에 토양이 완전히 풀리고 침대 1 미터당 1 티스푼의 요소가 첨가됩니다. 배추를 나중에 수정하는 것은 바람직하지 않습니다.

묘목 재배

중국 양배추를 재배하는 묘목 방법으로 야채를 일찍 수확 할 수 있습니다. 성장 초기의 문화 묘목은 긴 뿌리를 형성하기 시작하므로 탱크에서 이식 물을 영구 장소로 옮기는 것은 매우 어렵습니다.

추가적인 스트레스가 많은 상황의 묘목을 만들지 않으려면 개별 이탄 정제 또는 화분에서 자라서 환적없이 영구적 인 장소에 심는 것이 좋습니다.

묘목을 심을 준비가 4-5 잎이 있어야합니다

묘목을위한 토양으로 코코넛 기질이 완벽합니다. 토양의 느슨함에 대한 주요 요구 사항을 충족합니다. 당신은 각 냄비에 몇 가지 씨앗을 뿌릴 수 있지만 약한 싹을 꼬집어 가장 강한 묘목을 남겨 둡니다. 화분에 심은 씨앗은 약 1cm 깊이로 심어 심어 용기를 따뜻한 방에 놓으면 콩나물이 3-5 일 안에 나타납니다. 묘목은 약 3 주 후에 심을 준비가됩니다.

고품질 작물의 수집을 확장하려면 양배추 씨앗을 7-10 일 간격으로 단계별로 심어야합니다.

종자 재배

준비된 침대에있는 중국 양배추 씨앗은 다양한 방법으로 뿌릴 수 있습니다.

• 리본 소문자. 그것은 0.5m의 테이프 사이와 라인 사이의 거리를 제공합니다-최대 30cm;
• 구멍에. 그들은 서로 약 30cm의 거리에서 준비됩니다. 3-4 종자가 각 우물에 심어 지므로 앞으로 가장 강한 묘목을 선택할 수 있습니다.

씨앗은 2cm 이하의 깊이까지 닫습니다. 숙련 된 정원사는 즉시 침대에 재를 뿌려서 양배추의 주요 해충 인 십자화과 벼룩의 출현을 막으라고 조언합니다. 봄 파종 중에는 묘목이 가능한 서리로부터 보호하기 위해 해당 지역을 덮는 재료로 단열하는 것이 좋습니다.

콩나물은 파종 후 5-10 일 후에 나타나며 빠르게 자랍니다.

비디오 : 박 최 배추를 심는 방법

양배추 관리

중국 양배추는 성장 조건과 많은 질병에 내성이 있습니다. 좋은 작물을 얻으려면 품질과 풍부함에 크게 영향을 미치는 기본 규칙을 준수해야합니다.

• 제 시간에 착륙을 얇게해야합니다. 첫 번째는이 전단지의 모양 단계에서 수행되며 8-10cm 거리에서 약한 싹을 제거합니다. 줄이 닫히면 두 번째 씨닝이 수행되어 25-30cm의 거리에 식물을 남겨 둡니다.
  

  얇게 제대로 수행하면 대형 배출구의 성장이 보장됩니다.

• 작물에 물을 주어야합니다. 뿌리는 방법을 사용할 수 있지만 과도한 수분은 곰팡이 질병의 확산에 기여할 수 있음을 명심해야합니다.
• 최고 드레싱은 비료가 재배 중에 적용되지 않은 경우와 재배 시즌이 시작될 때만 수행 할 수 있습니다. 유기물의 도입이 바람직하다 : 1:10의 비율의 뮬린 용액 또는 조류 배설물 1:20. 미네랄 비료를 사용하는 경우 배추가 질산염을 축적 할 수 있다는 사실에주의를 기울이십시오. 따라서 인-칼륨 복합체를 사용하는 것이 좋습니다.
• 해충으로부터 심기를 보호하기위한 예방 조치에 특히주의를 기울여야합니다 : 십자화과 벼룩, 양배추 흰색 애벌레, 달팽이 및 민달팽이. 토양의 물을 자주 풀고 풀기, 재를 뿌리는 식재 및 토양, 담배 가루 주입, 민들레 뿌리, 토마토 상판, 클러치 계란 양배추 계란의 기계적 제거, 슬러그 수집은 식물을 보호하는 데 도움이됩니다. 해충이 양배추가있는 침대에서 피난처를 찾지 못하도록 잡초를 제 시간에 잡초로 묶어야합니다.

포토 갤러리 : 중국 양배추 박의 주요 해충

해충 및 질병으로부터 문화를 보호하기 위해 팩의 일부에 축적 될 수있는 화학 제제 및 제제로 처리 및 분무를 수행하지 않는 것이 좋습니다.

비디오 : 박 최 양배추에 십자화과 벼룩

수확

양배추 잎의 첫 컷은 발아 후 약 3 주에 수행 할 수 있습니다. 어린 잎은 뿌리에서 2-3cm 떨어진 곳에서 자르고 성인은 약간 높습니다. 이 최첨단 기술을 통해 잎자루와 채소를 다시자를 수 있습니다. 팩 최는 새로운 잎사귀를 신속하게 형성하기 때문입니다. 과다 노출 된 식물 (50 일 이상)에서는 잎이 거칠고 맛이 없어 질 수 있습니다.

잘린 잎은 오랫동안 보관되지 않으므로 필요에 따라 수확되어 샐러드 나 다른 접시에 즉시 사용됩니다.

화살표 형성의 초기 단계에서 식물을 자르면 그 맛, 유용성 및 유용성을 잃지 않습니다.

리뷰

그녀는 배추의 친척이지만 외부와 품질면에서 그녀와 다릅니다. 그해 4 월에이 양배추를 먼저 뿌렸습니다. 양배추의 맛이 우수합니다! 숙성은 음식에서 오랫동안 사용되며 희귀 한 물과 고온에서도 소박합니다. 나는 당신이 시도하는 것이 좋습니다.

줄리아나

//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-1908.html

그녀는 작년 5 월과 8 월 말에 고래를 심었습니다. 양배추 등급 Prima. 그녀는 빨리 색이되어 얕았습니다. 나는 내가 자랐고 맛이 좋은 모든 유형의 양배추 중 가장 빠른 사실을 좋아했습니다. 올해 나는 다시 심을 것이지만 불행히도 우리 가게에는 몇 가지 종류가 있습니다.

아비가일

//www.forumhouse.ru/threads/213050/

오늘 나는 박 최 (Joi Choi F1)를 시도했습니다. 나는 산, 양상추 및 보통 양배추가없는 밤색 사이의 맛을 좋아했습니다. 야채는 상쾌하고 줄기는 수분이 많으며 3 월 말에 온실에 3 개의 씨를 뿌리고 모두 싹을,지만 천천히 자랐으며 추운 봄이 돋보였다. 첫 번째 진정한 잎이 나온 후 밋 지에 대한 보호가 필요하며 성인 식물은 중요하지 않은 것으로 보입니다.

올가 심

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574

우리가 처음 구입 한 "팩초"는 상트 페테르부르크의 일부 회사에서 구입 한 것입니다. 텍스트가있는 골판지 상자는 반으로 접 히고 내부에는 씨앗이 들어있는 투명한 PE 백이 있으며 모든 것이 스테이플러로 밀봉되어 있습니다. 이 패키지의 양배추가 가장 성공적이었습니다. 두꺼운 육질의 잎자루가있어서 컸다. 나는 한 종류의 나쁜 다양성을 기억하지 못했는데, 그 이름에는“배추”박찬이 있었다”“작년에 그들이 심은“prima”그리고 Johnsons의“풍부한”박찬과 외형 적으로 비슷했지만 양배추는 자랄 시간이 없었습니다. 나는 11 월까지 더위 나 그와 같은 품종이 있기를 바랐지만 양배추는 더 작고 딱딱하고 잎자루가 더 작았 다.

qwersaz

//www.forumhouse.ru/threads/213050/

팍 초이는 초기 파종에 좋고 5 월 초에 파종 대신 초기 파종이 진행됩니다. 그것의 채워진 양배추는 이미 어딘가에 대해 썼습니다. 양배추 롤에 잎과 오믈렛에 뿌리를두고 야채와 함께 끓입니다.

328855

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574&page=6

나도 양배추를 키웠다. 변덕스럽지 않지만 벼룩이 좋습니다. 잎은 즙이 많지만 북경보다 굵습니다. 나는 맛을 정말로 좋아하지 않았지만 콜리 플라워 외에도 양배추에 무관심합니다.

지나

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나는이 양배추를 매우 육즙이 많고 맛있는 샐러드로 사용하지만 뿌리까지 자르지 않고 그루터기를 남기고 자라거나 몇 잎을 자릅니다. 북경 양배추 맛을 생각 나게합니다.

RNA

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4263.20.html?SESSID=09b1kq0g2m6kuusatutmlf9ma6

정원에 바로 박초를 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 묘목을 엉망으로 만들 이유가 없습니다. 또한이 양배추는 이식을 좋아하지 않습니다. 구멍 당 3 개의 씨앗을 뿌리고 한 번에 하나씩 가장 강한 구멍을냅니다. 벼룩에서 어린 싹을 처리하는 것을 잊지 마십시오. 하루에 한 번 있습니다. 새싹의 모든 잎을 먹었으므로 양배추를 회복 할 수 없었습니다. 나는 씨를 뿌려야했다. 박 최에는 더 이상 문제가 없었다.

아르테 미다

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071

“해외에”무언가를 심는 것은 항상 조금 무섭습니다. 그러나 결국 감자와 미국인, 그리고 우리는 잘 자라고 있습니다! 박 최와 함께! 이 유형의 양배추는 평범한 흰 양배추보다 관리하기 쉽습니다. 어린 녹색이 항상 테이블 위에 놓 이도록 땅에 직접 뿌리고 자릅니다.

이니 시아

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071

나는 지금까지 묘목에만 최 양배추를 심었다. 나는 그것이 번거롭고, 묘목이 빨리 나타나고 3 주 후에 당신은 정원으로 이식 할 수 있다고 말하지 않을 것이다. 나는이 양배추가 이식을 용납하지 않는다는 것을 알지 못했습니다. 모든 것이 좋습니다. 묘목을 심고 한 달 후에이 양배추로 샐러드를 만들 수 있기 때문에 그 맛과 그것이 빨리 자라는 사실을 정말로 좋아합니다.

qui

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071

토요일에, 나는 항상 배추를 위해, 병 아래에 박희를 배기 가스에 뿌렸다. 그러나 지난해에 그녀를 키우면서 7 월에 심었다. 양배추는 짧은 하루를 좋아합니다. 나는 그녀를 위해 그것을 만들었습니다. 나는 작은 그늘에 일찍 심었습니다. 마지막에 씨앗이 나올 것입니까?하지만 내가 자랄 때 나는 그것을 좋아하고 양배추 수프를 요리하고 어린 봄 양배추와 같은 기름으로 튀기고 샐러드를 만들었습니다. 그런 변화는 없습니다.

jkmuf

//www.forumhouse.ru/threads/213050/page-2

Pak-choi Chinese kale은 여전히 ​​여름 별장에서 거의 발견되지 않지만 많은 장점 (초기 성숙, 내한성, 높은 수확량)으로 인해 현장에서 재배되는 작물 목록에 포함시킬만한 가치있는 경쟁자가됩니다.