초기 흰 양배추는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다. 따라서 거의 모든 정원사가 자랍니다. 문화를 돌보는 데에는 뉘앙스가 있으므로 미리 친숙하게하는 것이 좋습니다. 정원사, 특히 초보자 전에 발생하는 또 다른 문제는 선택입니다. 각 상점의 문화는 다양한 분류로 제공됩니다-이들은 러시아와 외국 선택의 품종과 잡종입니다. 각각의 장단점이없는 것은 아니므로 미리 숙지해야합니다.
정원사들에게 인기있는 다양한 문화
이름에서 알 수 있듯이 초기 양배추는 충분히 빨리 익습니다. 대량 종자 발아에서 수확까지 70 ~ 120 일이 소요됩니다. 기본적으로 야채는 신선하게 섭취되며 베이킹 요리로 반찬, 두 번째 코스를 준비하는 데 사용됩니다. 이 양배추를 절여서 발효시킬 수는 있지만 그러한 예비 성형품의“선반 수명”은 3-4 개월에 불과합니다. 그녀는 빨리 부드러워지고 위기를 막습니다.
일반적으로 초기 양배추의 저장 기간은 8-10 주에 불과합니다. 양배추 머리를 제 시간에 잘라야합니다. 그렇지 않으면 크게 갈라질 것입니다. 그것들은 무게가 작기 때문에이 품종은 후자의 품종보다 현저히 열등합니다.
초기 양배추의 뛰어난 맛은 자랑 할 수 없습니다. 이 기준에 따라 전문가만이 품종이나 하이브리드를 구별 할 수 있습니다. 다른 매개 변수 ( "크런치", 쥬시 성)도 다양성으로 빛나지 않습니다. 따라서 자신의 정원에 대한 품종과 잡종은 주로 숙성 기간, 수확량, 해충에 대한 면역의 존재 및 위험한 질병에 중점을 둡니다.
- 6 월 이름에서 알 수 있듯이 수확은 6 월 마지막 10 년 동안 수확됩니다. 성장 계절은 단지 90-100 일입니다. 잎은 작고 약간 "거품"입니다. 머리는 약간 평평하지만, 특히 조밀하지는 않지만 느슨하게 부르지는 않습니다. 무게는 평균 0.9-2.4 kg입니다. 1m²에서 약 5kg의 양배추를 섭취합니다. 비 상품의 비율은 3 % 이하입니다. 내한성은 나쁘지 않으며 다양성은 -5ºС까지의 단기 온도 강하를 견뎌냅니다. 그러나 그는 그녀의 갑작스러운 변화를 좋아하지 않으며, 양배추의 머리는 거의 즉시 균열됩니다.
- 코사크 F1. 양배추 머리는 106-112 일 후에 익습니다. 잎의 장미는 펼치며 (56-68cm) 낮지 만 (21-28cm) 낮습니다. 잎은 작고 짙은 녹색이며 가장자리가 잘린 것처럼 보이며 표면이 약간 주름 져 있습니다. 머리는 거의 구형이며 샐러드 색상의 바깥 쪽은 푸르스름한 색조를 띠고 노란 크림이 있습니다. 그것들은 작고 0.6-1.2kg에 불과하지만 크랙에 매우 강합니다. 평균 수확량은 4 kg / m²이며 양배추 머리는 함께 익습니다. 잡종은 박테리아 증과 "검은 다리"에 면역성이 있으며, 용골과 박테리아로 고통받지 않습니다. 그러나 어떤 이유로 든 거의 모든 해충이 그것을 매우 좋아합니다.
- 페어링 된 F1. 네덜란드는 매우 초기 (90-95 일 후에 수확 된 작물) 잡종입니다. 잎은 작고 녹색을 띠며 얇은 흰색 플라크로 덮여 있습니다. 줄기가 거의 없으며 양배추 머리가 땅에 누워있는 것 같습니다. 그것들은 중간 크기 (0.7-1.5 kg)이며 평평하고 촘촘합니다. 평균적으로 1m²에서 약 5kg을 제거합니다. 특징적인 특징은 고농도의 아스코르브 산이다. 하이브리드는 열린 토양과 닫힌 토양 모두에서 성공적으로 재배됩니다.
- Dietmar 일찍. 양배추는 독일에서 왔습니다. 양배추 머리는 씨앗이 발아 된 후 105 일 안에 잘립니다. 청소에 약간 늦으면 아주 자주 금이갑니다. 모양은 특징적인 규칙적이고 거의 둥글며 무게는 1.5-2kg입니다. 그루터기는 얇고 간신히 눈에.니다. 잎은 밝은 녹색이며 매우 섬세하고 얇습니다. 이 양배추는 북경과 쉽게 혼동됩니다. 약 1kg이 1m²에서 제거됩니다. 그들은 주로 신선하게 사용하며 실제로 저장되지 않습니다. 다양성은 용골에 면역성이 있으며 썩음의 영향을받지 않습니다.
- 황금 헥타르 1434. 중간의 범주에서 초기에 다양성. 작은 직경의 잎의 장미, 그들은 타원, 칙칙한 녹색의 형태로 크지 않습니다. 머리는 구형이며 너무 조밀하지 않으며 무게는 1.6kg에서 3.3kg까지 다양합니다. 시장성있는 제품의 비율은 90-99 %로 매우 높습니다. 생산성은 6-7kg / m²로 매우 우수하며 품질도 유지합니다. 이 양배추는 4-5 개월 동안 보관됩니다. 비옥 한 토양에만 심고 탑 드레싱에 특별한주의를 기울이십시오. 만두에 도달 한 후 정원에 남겨 두더라도 양배추 머리는 갈라지지 않습니다. 다양성은 용골에 대한 "선천적 인"면역성을 가지고 있습니다.
- 뒤마 F1. 숙성 기간은 불과 3 개월입니다. 헤드의 평균 무게는 1.5kg입니다. 그들은 너무 조밀하지 않고 금이 가지 않습니다. 바깥 쪽 양배추는 밝은 녹색이며 자르면 황색을 띤다. 하이브리드는 정원에서 "군집"을 잘 견뎌내므로 종종 온실, 온실, 커버 재료 바로 아래에 착륙합니다.
- 전송 F1. 씨앗 발아 후 110 일째에 머리를 자릅니다. 잎은 옅은 녹색이며 중간 크기입니다. 양배추 머리는 거의 둥글며 무게는 0.8-1.5 kg입니다. 컷에서 느슨하고 흰색 녹색입니다. 그루터기가 작습니다. 결실 친화적이고 안정적인 연간. 하이브리드는 실제로 날씨의 조류에주의를 기울이지 않으며 문화의 전형적인 곰팡이 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다. 비 상품의 비율은 6 %를 넘지 않습니다. 이 잡종은 소금을 바르고 시어링에 적합하지 않습니다.
- 말라카이트. 컴팩트 한 파워, 작은 잎. 수확은 100 일 후에 익습니다. 바깥 쪽의 샐러드 머리는 엷은 황색을 띠며 컷에 밀집되어 있습니다. 이 품종과 하이브리드 그룹의 질량은 1.3-1.5 kg입니다. 좋은 수송성이 특징입니다. 이 양배추는 갈라지지 않습니다. 약 1kg의 양배추는 1m²에서 얻습니다. 고농도의 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 및 철분이 존재하는 것으로 평가됩니다.
- F1을 표현하십시오. 우크라이나 초창기 하이브리드. 수확은 60-95 일 만에 익습니다. 양배추의 머리는 작고 (0.9-1.3 kg) 자르기에는 너무 조밀하지 않고 푸르스름한 초록색입니다. 잎은 타원형이며 얇습니다. 양배추는 대량으로 익으며 거의 균열이 없습니다. 초기 품종의 유통 기한은 약 4 개월이지만 매우 길지만 적절한 조건 (온도 8 ° C, 안정적인 고습도)이 제공되는 경우에만 가능합니다.
- 북극권 F1. 러시아 북부 지역의 경작을 위해 특별히 개발 된 높은 내한성 하이브리드. 묘목을 땅에 이식 한 순간부터 수확까지 약 한 달 반이 걸립니다. 식물은 -10 ° C의 온도 강하를 견딜 수 있지만 좋은 조명과 정기적 인 토양 수분이 필요합니다. 잎 장미는 직경이 최대 50cm 인 소형입니다. 헤드의 평균 무게는 1-1.6 kg입니다. 그들은 크게 익히고 실제로 금이 가지 않습니다.
- 노조미. 양배추는 프랑스 산이지만 일본 뿌리가 있습니다. 북 코카서스에서 재배하기 위해서는 러시아 국가 등록 부가 권장됩니다. 묘목은 머리의 머리가 43-45 일이 될 때까지 침대에 이식 된 날부터. 잎은 작고 회 녹색이며 줄기는 매우 짧습니다. 양배추 머리는 밀도가 높으며 무게는 약 1.3kg이며 갈라지지 않습니다. 비 상품의 비율은 10 %를 넘지 않습니다. 다양성은 매우 단단합니다-서리와 무관심한 물에 실제로 무관심합니다. 특징은 문화의 전형적인 곰팡이 및 박테리아 질병에 대한 면역력이 뛰어나고 "검은 다리"에 절대적입니다.
- 폭발 최근 러시아 육종가들의 매우 성공적인 발전 중 하나. State Registry는 시베리아 서부에서 재배 할 것을 권장합니다. 줄기가 짧고 장미가 거의 수평입니다. 잎은 작고 옅은 녹색입니다. 머리는 약간 평평하고 무게는 1.1-1.4 kg이며 느슨합니다. 비 상품의 비율은 8 %를 넘지 않습니다.
- 기적은 초창기 F1입니다. 양배추는 매우 수분이 많고 부드러 우며 많은 양의 비타민, 매크로 및 미량 원소를 함유하고 있습니다. 머리는 둥글거나 약간 평평하며 다소 밀도가 높으며 무게는 1kg에서 2.5kg까지 다양합니다. 수확이 함께 익는다. 이 양배추는 질병에 거의 감염되지 않으며 해충의 공격을받습니다.
- 요점. 재배 지역에 관한 제한없는 초기 품종. 수확은 약 110 일 후에 익습니다. 잎은 둥글고 작습니다. 양배추의 머리는 푸르스름한 회색, 바깥 쪽은 흰색, 노랑색이며 잘립니다. 모양이 돔과 비슷합니다. 평균 무게는 0.7-1.7 kg입니다. 양배추가 깨지지 않으며 면역력이 좋습니다. 초기 양배추의 경우 다양성은 매우 생산적입니다-최대 10kg / m².
- 1은 버섯 147입니다. 이름은 다소 번거롭기 때문에 대부분의 양배추 정원사는이 양배추를“초기 버섯”으로 알고 있습니다. 지난 세기의 40 년대 초반에 번성했습니다. 성장 계절은 60-80 일입니다. 잎 장미는 작고 줄기는 짧습니다. 양배추 머리는 둥글거나 평평하며 무게는 0.9kg에서 2.2kg까지 다양합니다. 시판 할 수없는 제품의 비율은 2-13 %입니다. 수확은 함께 익고 양배추는 추위와 가뭄을 잘 견뎌냅니다. 그러나 양배추 머리는 종종 갈라집니다. 다양성은 종종 용골과 세균 감염에 감염됩니다. 생산성-2.5-7 kg / m².
- Dietmarsher Fryer. GDR의 육종가 달성. 이 양배추는 지난 세기의 60 년대에 다시 태어 났지만 1995 년에만 러시아 연방 국가 등록부에 들어갔습니다. 성장 계절은 76-112 일입니다. 줄기가 짧고 콘센트가 매우 강력합니다. 잎은 알 모양이며 특이한 라임 색상이며 자주색 색조가 있으며 가장자리가 매끄 럽습니다. 양배추 머리는 거의 둥글고 중간 크기 (0.8-1.1kg)입니다. 그루터기는 실제로 결석합니다. 그것은 많은 양의 비타민 C가 특징입니다. 그것은 모든 유형의 박테리아 증에 취약합니다. 산세에 적합하지 않습니다.
- 거울 F1. 네덜란드의 또 다른 초기 하이브리드. 묘목을 땅에 이식하는 것에서 밖으로 나가는 데에는 45-50 일이 걸립니다. 주정부 레지스트리는 중부 지역에서이 품종을 재배 할 것을 권장합니다. 줄기가 길고 소켓이 매우 높습니다. 잎은 작고 밝은 녹색입니다. 양배추의 머리는 거의 둥글고, 자르면 황백색이며 느슨합니다. 평균 체중은 1-1.4 kg입니다. 비 상품의 비율은 7 %를 넘지 않습니다. Fusarium의 영향을받지 않습니다.
- 케빈 F1. 네덜란드 하이브리드. 양배추 묘목을 토양에 이식 한 후 50-60 일 안에 익습니다. 북 코카서스 재배에 권장됩니다. 출구가 높아지고 잎이 특별히 크지 않습니다. 머리는 구형이며 평평합니다 (대략 무게-1.2-1.5 kg). 바깥 쪽은 짙은 녹색을 띠고 자르면 황색을 띠며 너무 조밀하지 않습니다. 비 제품의 비율은 상당히 높지만 (13 %), 이는 잎의 설탕 함량이 높기 때문에 탁월한 맛으로 보답합니다. 잡종은 "선천적 인"면역성을 가지고 있으며, Fusarium의 영향을받지 않습니다. 12-15 주 동안 보관할 수 있습니다.
- 초기 시장의 공주 F1. 수확은 85-110 일 후에 익습니다. 머리는 거의 둥글고 조밀하며 정렬되어 있습니다 (대략 무게-0.9-1kg). 바깥 쪽의 양배추는 옅은 녹색이며, 자르면 황색입니다. 잎은 매우 수분이 많고 달콤합니다. 수확이 함께 익는다.
- 조로. 체코 어 등급. 묘목을 이식 한 시점부터 48-55 일까지가지나갑니다. 그것들은 약간 평평하고 옅은 녹색이며 무게는 1-1.5 kg입니다. 소켓은 작고 스쿼트입니다.
사진 갤러리 : 초기 백색 양배추, 러시아 정원사에게 인기
- 이름에서 알 수 있듯이 6 월 양배추는 첫 번째 작물 중 하나를 가져옵니다.
- 양배추 코사크 F1-어떤 이유로 든 대부분의 해충의 특별한 사랑을 즐기는 하이브리드
- 양배추 파렐 F1은 고농도의 비타민 C로 유명합니다.
- Ditmar의 양배추는 초기에 매우 섬세한 잎을 가지고 있으며 종종 흰색이 아니라 베이징을 위해 섭취됩니다.
- 초기 품종에 대한 양배추 황금 헥타르 1432는 훌륭한 유지 품질을 가지고 있습니다.
- 양배추 뒤마 F1은 특히 농작물 재배로 고통받지 않습니다.
- 양배추 이동 F1은 정원사가 봄과 여름 날씨에 얼마나 운이 좋더라도 작물을 가져옵니다.
- 양배추 말라카이트는 실제로 갈라지지 않습니다
- 양배추 익스프레스 F1-우크라이나 육종가의 매우 성공적인 업적
- 양배추 Zapolyarye F1은 거의 극한의 기후 조건에서 재배하기 위해 특별히 만들어졌습니다.
- 노조미 양배추는 "내재적"면역력이 높고 소박함과 환경 가소성이 특징입니다
- 양배추 폭발-러시아 선택의 참신
- 매우 멋진 양배추 기적 F1은 거의 질병과 해충 공격을 겪지 않습니다.
- 양배추 점수 높은 수확량
- 양배추 넘버 원 버섯 147은 추위와 가뭄 저항성이 다릅니다.
- 양배추 Dietmarsher Fryer는 GDR에서 만들어졌지만 러시아 정원사는 비교적 최근에 그것을 알게되었습니다.
- 양배추 거울 F1-러시아에서 가장 인기있는 네덜란드 하이브리드 중 하나
- 케빈 F1 양배추는 Fusarium의 영향을받지 않습니다
- 양배추 공주 F1 초기 시장은 매우 잘 보입니다.
- 조로 양배추는 작은 콘센트로 높이 평가되었습니다.
양배추 모종을 재배하는 방법
토양 초기 양배추는 영양가는 있지만 가볍습니다. 이것은 그녀의 묘목에도 적용됩니다. 씨앗은 부식질과 비옥 한 잔디의 혼합물에서 발아됩니다 (약 1 : 1). 신선한 비료를 사용하지 마십시오. 많은 곰팡이, 바이러스 및 박테리아 포자에 매우 적합한 서식지입니다. 계란과 해충 유충 겨울. 토양이 "무거운"것처럼 보이는 경우, 펄라이트, 질석, 거친 모래와 같은 베이킹 파우더가 적용됩니다.
질병 예방을위한 완성 된 기질 (먼저 "검은 다리")에는 가루 분필 또는 활성탄, 체질 된 목재 재 (1.5-2 리터의 스푼)를 첨가하십시오. 같은 목적으로 소독해야합니다. 토양은 찜, 냉동, 오븐에서 튀길 수 있습니다.
양배추 씨앗의“생존력”은 소금물에 5 분 동안 (물 1 리터당 30g) 떨어 뜨리면 쉽게 확인할 수 있습니다. 표면에 떠 다니는 것도 심을 수 없습니다. 당신은 분명히 그들로부터 싹을 기다리지 않을 것입니다.
양배추 묘목의 뿌리는 매우 섬세하며, 다이빙하고 이식 할 때 확실히 손상되어 묘목의 상당 부분이 죽습니다. 이를 피하기 위해 씨앗은 즉시 직경 8-11cm의 별도의 이탄 화분에 심은 다음 용기와 함께 열린 땅으로 옮깁니다.
발아와 소독을 늘리려면 양배추 씨앗에 특별한 준비가 필요합니다. 가장 빠른 방법은 40-45 ° C로 가열 된 물로 보온병에 15-20 분 동안 담근 다음 몇 분 동안 차가운 곳 (약 실온)에 담그는 것입니다. 그 후, 소독을 위해 지시 사항 (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topaz, Tiovit-Jet)에 따라 준비된 생물 살균제 용액에서 1/4 시간 동안 에칭됩니다. 처리 된 종자는 따뜻한 흐르는 물로 씻고 냅킨이나 종이 타월로 말린 후 심을 수 있습니다.
소위 충격 요법은 훨씬 더 많은 시간이 걸립니다. 일주일 동안 젖은 천으로 싸거나 젖은 이탄 또는 모래가 섞인 종자는 밤에 냉장고에 보관하고 낮에는 난방 배터리와 같이 햇빛이 비치는 창틀과 같이 가장 따뜻한 곳으로 옮깁니다.
또 다른 옵션은 씨앗을 12-14 시간 동안 모든 생물 자극기에 담그는 것입니다. 상점에서 구입 한 준비 중 Epin, Humate 칼륨 및 Kornevin은 정원사에서 가장 많이 사용합니다. 민간 요법은 알로에 주스, 꿀, 숙신산과 같은 최악의 영향을 미치지 않습니다. 그 후, 씨앗은 밝은 라즈베리 색 과망간산 칼륨 용액에 동시에 보관됩니다.
모종에 초기 양배추를 심는 최적의 시간은 첫날부터 3 월 25-27 일입니다. 열린 땅에서는 약 45-50 일 후에 양도됩니다. 이 시점에서 묘목은 5-6mm 두께의 줄기로 5-7mm 두께이고 높이는 15-18cm에 이르므로 4 월에 초기 양배추가 정원으로 옮겨집니다 (20 년에서 9 월 말까지).
숙련 된 정원사는 10-12 일 간격으로 초기 양배추를 여러 번 뿌려 여름이 끝날 때까지 신선한 작물을 제공합니다.
묘목은 다음 알고리즘에 따라 재배됩니다.
- 이탄 컵을 준비된 기질로 채우고 넉넉하게 적셔주십시오.각 탱크에 3-4 종자를 심고 몇 밀리미터 더 깊어집니다. 미세한 모래를 뿌린다.
- 냄비를 유리로 덮고 투명 필름으로 조입니다. 출현하기 전에 양배추에 물을주지 않고 탱크에 매일 공기를 공급하여 축적 된 응축수를 제거하기 위해 6-8 분 동안 열립니다. 23-25 ° C의 온도에서 냄비를 어둡고 따뜻하게 유지하십시오.
- 종자 발아 후 용기를 빛으로 옮깁니다. 보통 5-8 일 정도 시간이 걸립니다. 양배추의 최적 일광 시간은 12-15 시간입니다. 이를 보장하기 위해 대부분의 러시아 영토에서 묘목을 묘목해야합니다. 특수 파이토 램프가 적합 할뿐만 아니라 일반 형광 및 LED를 사용할 수 있습니다. 첫 주에 온도가 10-12 ° C로 낮아지고 묘목에 대한 최적 지표는 낮에는 14-16 ° C이고 밤에는 8-10 ° C입니다.
- 토양의 최상층이 마르면 2-3 일마다 양배추에 물을 주어야합니다. 줄기와 잎에 물방울이 떨어지지 않도록 냄비 가장자리에 물을 붓습니다. 두 번째 실제 잎이 나타난 후 약 10 일이 지나고 1.5-2 주 후에 다시 땅에 이식하기 전에 묘목을 공급해야합니다. 처음으로 미네랄 질소 함유 비료 (1.5-2g / l)를 사용하고 묘목 (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor)을위한 특수 복합 톱 드레싱을 사용하십시오. 이때 식물이 감염되지 않도록 유기물을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
- 탱크에있는 모든 묘목 중 세 번째 진정한 잎의 단계에서는 하나만 남겨두면됩니다. "불필요한"루트 시스템을 손상시키지 않기 위해지면 근처에서 잘라내거나 집어 넣습니다.
- 묘목은 정원에 이식하기 약 7-12 일 전에 시작됩니다. 새로운 생활 환경에 익숙해지기 위해 매일 냄비를 신선한 공기로 옮깁니다. 초기에는 2-3 시간이면 충분하며 시간이 점차 증가합니다. 지난 며칠 동안 그녀는 길에서“자고”있었습니다.
비디오 : 묘목을위한 양배추 씨앗 심기 및 묘목 추가 관리
토양에 초기 양배추를 심 으려면 시원하고 흐린 날을 선택하십시오. 거리가 솔직히 차가워지면 기다릴 수는 있지만 오래 갈 수는 없습니다. 자란 묘목은 훨씬 더 길고 더 새로운 장소에 뿌리를 내립니다.
재배는 중간 정도의 품종과 늦은 숙성에 비해 약간 압축 될 수 있습니다. 식물 사이에 30-35cm, 줄 사이에-35-40cm, 구멍의 깊이는 8-12cm입니다 (토양이 가벼울수록 더 커집니다). 심기 약 30 분 전에, 그들은 묘목이“진흙”에 심기 위해 물로 풍부하게 흘려집니다. 바닥에는 간단한 과인산 염 1 티스푼, 부식질 한 줌, 해충을 격퇴하기위한 약간의 양파 껍질을 넣습니다. 묘목은 냄비와 함께 땅에 첫 번째 잎 쌍에 묻히고, 기질은 길들여지고, 다시 일반 물 또는 과망간산 칼륨의 연한 분홍색 용액으로 잘 적 십니다. 30 분 후 어딘가에 수분이 흡수되고 식목이 멀칭 될 수 있습니다. 이를 위해 이탄 부스러기 또는 톱밥을 사용하는 것은 바람직하지 않으며, 특히 침엽수는 기질을 강하게 산성화합니다.
비디오 : 땅에 양배추 모종 심기
땅에 씨앗을 심고 준비하기
초기 양배추를 포함한 양배추는 다소 까다로운 원예 작물입니다. 최적의 조건이나 가까운 조건을 만들지 않으면 좋은 수확을 기 대해서는 안됩니다.
문화는 열과 조명을 요구합니다. 그들은 열린 장소에만 심습니다. 받아 들일 수없는 가벼운 부분적인 그늘. 동시에, 차가운 바람과 초안을 닫지 않고 초안으로부터 착륙을 보호하는 장애물이 근처에있는 것이 바람직합니다.
이상적으로 모든 양배추는 매년 새로운 장소로 옮겨집니다. 부지 면적이이를 허용하지 않으면 침대는 적어도 2-3 년마다 한 번씩 교체해야합니다. 작물의 회전은 질병과 해충의 예방에 매우 중요하며, 그 공격은 문화가 매우 취약합니다. 이 장소에서 정확히 무엇이 자랐는지 먼저 고려해야합니다. 십자화과의 식물 (고추, 무, 무, 루타 바가)은 양배추로 적합하지 않습니다. 사탕무 (일반적이고 잎이 많은), 감자, 허브, 마늘, 양파, 녹색 식물, 콩과 식물, 곡물 후에 잘 심습니다. 정원의 양배추가 용골에 감염되면 7-8 년 후에이 장소로 돌아갈 수 있습니다.
식물의 뿌리 시스템은 피상적이며 문화는 정체 된 수분을 범주 적으로 허용하지 않습니다. 이러한 조건에서 부패의 발생은 거의 불가피합니다. 선택한 지역에서 지하수가 지하 깊이 1 미터 이하인 경우 다른 장소를 찾는 것이 좋습니다. 대안이없는 경우, 높이는 약 50-60cm 정도입니다.
가을에 양배추를 심기위한 침대가 준비됩니다. 기판은 깊이 하나 이상의 바 요넷 삽을 파고 뿌리 줄기 및 기타 식물 파편으로 청소합니다. 이 과정에서 부식 또는 썩은 퇴비 (3-5 l / m²)가 생식력을 향상시키기 위해 첨가됩니다. 비료에는 인산 (10-15 g / m²) 및 칼륨 (5-7 g / m²)이 필요합니다 (예 : 단순 또는 이중 과인산 염, 칼리 마그네시아). 이러한 다량 영양소의 천연 공급원은 목재 재입니다. 1m² 당 충분한 리터 캔. 유용한 첨가제는 백운석 가루 또는 달걀 껍질을 분말 상태 (선형 미터당 200-400g)로 분쇄 한 것이다. 양배추는 산성 토양을 용납하지 않으므로 작물을 기다릴 수 없습니다.
묘목을 이식하기 약 7-10 일 전에 침대가 깊게 풀리고 질소 함유 제제가 적용됩니다. 5-10 g / m²이면 충분합니다. 토양에서 과잉은 식물의 면역력을 감소시키고 머리 형성 과정을 방해합니다. 건강에 해로운 질산염은 잎에 축적되어 거칠고 정맥이 두꺼워집니다.
초기 양배추의 식물 기간은 너무 길지 않지만 열을 좋아하는 문화입니다. 따라서 씨앗은 특히 온화한 기후에서 비교적 드물게 열린 땅에 심습니다. 남부 아열대 지역에서만 정당화됩니다. 최대 -3 ° C의 묘목에 대한 단기 노출은 견딜 수 있지만 더 이상은 아닙니다. 그리고 우랄, 극동 시베리아의 봄 귀환 서리는 아무도 놀라지 않습니다.
첫 번째 경우, 상륙은 5 월 상반기에 계획 될 수 있습니다. 그런 다음 날씨가 운이 좋으면 8 월 초에 작물을 수확 할 수 있습니다. 두 번째-절차는 한 달 전에 수행됩니다. 위에서 설명한 프리 플랜트 종자 준비가 필요합니다.
그들은 묘목에 권장되는 계획을 준수하면서 잘 축축한 구멍에 각각 3-4 개 조각을 심습니다. 파종 깊이는 3-4cm이며, 위에서부터 미세한 모래가 섞인 얇은 부식질 층으로 덮여 있습니다. 출현하기 전에 (기다리는 데 약 일주일이 걸릴 것입니다) 침대는 플라스틱 랩으로 조입니다. 그런 다음 아크가 그 위에 설치되고 흰색 밀폐 커버 재 (아그로 스팬, 루트 라 실, 아 그릴)가 그 위에 당겨집니다. 약 한 달 후에 묘목이 충분히 강하면 하루 동안 제거 할 수 있으며 2-3 주 후에 완전히 제거됩니다.
정원에서 직접 얻은 양배추 묘목에 대한 관리는 창턱의 묘목에 필요한 것과 거의 동일합니다. 동시에 질병 및 해충의 발병을 예방하기 위해 예방 조치를 취해야합니다. 어린 새싹의 경우 성인 식물보다 훨씬 위험합니다. 깊이가 3-5cm 인 인쇄물에 물을줍니다. 정원은 정기적으로 제초되고 다음 급수 후에 또는 적어도 10-12 일마다 매우 조심스럽게 풀립니다.
온실, 온상 또는 덮개 재료에서 초기 양배추의 재배도 실시됩니다. 수확은 2-3 주 전에 얻을 수 있습니다. 종자 심기 날짜도 15-20 일 이월됩니다. 그러나 아마추어 정원사는 그렇게 드물게합니다. 기본적으로 이런 식으로 초기 양배추는 야채를 판매하려는 사람들이 재배합니다. 숙성 된 머리는 여전히 공급이 부족할 때 수요가 증가합니다. 심기 관리에는 특별한 뉘앙스가 없습니다. 토양을 3 % 황산구리 또는 과망간산 칼륨의 포화 보라색 용액으로 흘려서 사전 소독해야합니다. 또한 온실과 온실은 정기적으로 환기됩니다. 습도와 답답함은 대부분의 해충에게 매우 적합한 환경입니다.
작물 관리
초기 양배추를 돌보는 데 복잡한 것은 없습니다. 식물에 필요한 가장 중요한 것은 적절한 물을주는 것입니다. 그러나 우리는 침대를 제초하고 풀리는 것을 잊지 않아야합니다. 양배추의 뿌리는 표면에 가깝습니다.
관개 용수는 가열해야합니다. 가장 좋은 시간은 일출 전이나 늦은 저녁입니다. 문화는 흡습성이며 수분 부족으로 식물이 천천히 발달하며 양배추 머리는 묶이지 않습니다. 그러나 정기적 인만은 그녀에게 해 롭습니다-이것은 썩음의 발달을 유발합니다.
각 경우의 급수 빈도는 날씨에 따라 결정됩니다. 거리가 너무 따뜻하지 않은 경우 3-4 일마다 인쇄물을 적 십니다. 강수량이없는 열-하루에 두 번, 식물을 뿌리는 것이 추가로 바람직합니다. 심기 후 처음 3.5-4 주 동안 부시 당 5-8 리터로 충분하며 그 비율은 1.5 배 증가합니다. 기판은 약 25-30cm 정도 젖어 야합니다.
양배추는 뿌리와 물방울 관개에 매우 긍정적으로 반응합니다. 줄기의 바닥에서 25-30cm 떨어진 곳에서 파는 원형 홈에 물을 부을 수도 있습니다. 뿌리 바로 아래에 물을 주면 빨리 맨손으로 건조 해집니다.
초기 양배추는 특히 양배추 머리 형성 중에 6 월에 물을 필요로합니다. 수확 2.5-3 주 전, 잎이 더 맛있어 지도록 필요한 최소값으로 줄어 듭니다. 인공적인“가뭄”과 날카로운만이 번갈아 가면서 양배추 머리는 거의 엄청나게 갈라졌다.
초기 양배추의 식물 기간은 비료보다 상당히 짧기 때문에 천연 유기물이 선호됩니다. 침대로 옮긴 후 첫 달에만 질소 함유 미네랄 비료 (물 10 리터당 10-12g)를 사용할 수 있습니다. 식물 당 비율은 완성 된 용액의 약 0.5 리터입니다. 절차는 급수와 결합됩니다. 이식 후 약 13-16 일 동안 사용하십시오.
다음 최고 드레싱은 10-12 일 안에 양배추에 필요하며, 세 번째는 또 다른 몇 주 안에 필요합니다. 두 경우 모두 신선한 소 비료, 새 배설물, 쐐기풀 채소 및 민들레 잎을 독립적으로 준비한 주입을 사용합니다. 완제품은 여과하여 물로 1:15의 비율로, 나머지 원료의 경우 1:10으로 물로 희석해야합니다.
마지막 심기는 양배추 머리 약 1.5 개월 전에 수정됩니다. 초창기 품종의 경우 일반적으로 세 가지 드레싱으로 충분합니다. 좋은 옵션은 마른 나무 재 또는 주입입니다.
배양 물은 토양에 망간, 붕소 및 몰리브덴이 부족하면 즉시 부정적으로 반응합니다. 5 월-6 월 동안 과망간산 칼륨, 붕산, 몰리브덴 암모늄 용액 (물 1 리터당 1.5-2g)으로 두 번 뿌립니다.
반대로, 온실에서 자란 초기 양배추에 미네랄 비료를 공급하는 것이 좋습니다. 이 경우 두 번째 및 세 번째 먹이의 경우 복잡한 액체 제제 (Clean Sheet, Master, Kemira-Lux) 또는 Azofosku, Nitrofosku를 사용하십시오. 후자의 경우-간단한 과인산 염 및 질산 칼륨 (10 l 당 15-20g). 수술 30 분 전, 뿌리를 태우지 않도록 양배추에 풍부한 물을 주어야합니다.
비디오 : 초기 양배추 관리 요령
수확 및 보관
양배추 머리의 밀도와 제조업체가 지정한 성장기의 길이에 중점을 두어 조기 양배추를 수집하십시오. 건조하고 더운 날을 선택하십시오. 비가 오는 양배추는 적어도 하루 동안 헝겊 냅킨에 깔아 놓아야합니다.
수확을 지연시킬 가치가 없습니다. 양배추 머리가 갈라지는 경향이 있습니다. 전자적시에 잘라낼 수없는 경우, 줄기의 두께의 약 3 분의 1을 잘라 식물을 약간 "느슨하게"할 수 있습니다. 양배추 머리에 영양분의 공급은 제한되며 부피의 증가는 중단됩니다.
양배추는 날카롭게 칼로 자르고, 으깬 분필 또는 숯으로 먼지를 제거합니다. 초기 품종과 잡종은 최대 2 ~ 2.5 개월 보관되지 않습니다. 이를 위해 양배추의 각 머리는 여러 층의 플라스틱 필름으로 싸서 야채와 과일을 보관하기위한 특수 구획에 냉장고에 넣습니다. 그러나 표시된 기간 중반에 양배추는 육즙이 많이 없어지고 잎은 시들어 버리고 실제로는 크런치하지 않습니다.
문화적 질병 및 해충, 그들을 다루는 방법
다른 종류의 흰 양배추와 마찬가지로 초기 품종은 종종 질병과 해충으로 고통받습니다. 이런 의미에서 그들은 확실한 이점이 있습니다. 그들은 일찍 심어지고 많은 위험한 곤충이 깨어나 기 전에 식물이 더 강하게 자랄 시간이 있습니다.
대부분의 경우 문화는 다음과 같은 질병과 해충으로 고통받습니다.
- 푸사 리움 나뭇잎이 노랗게 변하고 색조가 사라지고 정맥 사이에 큰 반점이 퍼집니다. 그런 다음 변형되어 식물은 문자 그대로 10-12 일 안에 죽습니다. 컷의 줄기에 갈색 검은 색 "링"이 보입니다. 병원성 곰팡이는 뿌리를 통해 조직을 관통하며 오랫동안 증상이 공중 부분에 나타나지 않습니다. 현대적인 방법으로 fusarium을 치료하는 것은 불가능합니다. 영향을받는 식물을 파고 태 웁니다. 이 장소의 토양은 과망간산 칼륨, 5 % 황산구리의 어두운 진홍색 용액으로 소독됩니다. 온실이나 온실에서는 일반적으로 토양을 완전히 바꾸는 것이 좋습니다. 곰팡이의 포자를 파괴하기 위해 씨앗을 Agate-25K, Immunocytophyte, Strobi의 용액으로 에칭합니다. 같은 약이 성장기 동안 기질을 2-3 번 치료합니다.
- 점막 세균 증. 양배추 머리가 이미 형성되었을 때 나타납니다. 외부의 잎은 "젖은"짙은 녹색 반점으로 덮여 있으며 불쾌한 부패 냄새가 퍼집니다. 점차 영향을받는 조직은 색이 갈색으로 변하고 칙칙한 덩어리로 변합니다. 문제가 늦어지면 양배추를 버릴 수 있습니다. 초기 단계에서 영향을받는 모든 조직은 날카로운 소독 칼로 자릅니다. 안전을 위해 건강에 좋은 음식을 먹는 것이 좋습니다. "상처"는 분쇄 된 분필, 목재 재, 활성탄을 뿌려 처리합니다. 예방을 위해 묘목이나 씨앗을 심기 전에 우물을 Binoram, Fitolavin 또는 Planriz로 흘립니다.
- 검은 다리. 그것은 출현 후 첫 달 동안 정원의 묘목이나 묘목에 주로 영향을 미칩니다. 줄기의 바닥이 어두워지고 얇아집니다. 식물은 침대에 누워서 말라 버립니다. 예방을 위해 침대를 파낼 때 Trichodermin 과립이 토양에 유입되고 씨앗이 Fitosporin-M 용액에 담가집니다. 묘목에는 분쇄 된 분필 또는 활성 숯이 묻어 있습니다. 재배 과정에서 침대에는 나무 재 또는 콜로이드 유황이 뿌려집니다. 4-5 % 에틸 알코올 또는 양파 껍질 주입의 대체 예방 수단. 첫 번째 의심스러운 징후를 발견하면 급수가 최소한으로 줄고 물은 약한 과망간산 칼륨 용액으로 대체됩니다.
- 슬러그. 식물 조직에 먹이를주는 껍질이없는 연체 동물. 큰 잎에서 그들은 눈에 띄는 구멍을 먹고 어린 묘목은 완전히 파괴 될 수 있습니다.표면에 끈적 끈적한 코팅이 남아 햇빛에 은빛으로 변합니다. 예방을 위해 침대는 주변을 둘러싸고 매운 허브, 다른 녹색 및 꽃을 날카로운 향기로 심습니다. 소나무 바늘, 모래, 잘게 썬 견과류, 나무 재가 줄기의 바닥에 뿌려집니다. 민달팽이가 적을 때는 수동으로 (바람직하게는 이른 아침에) 수거하거나 함정 (맥주, 크 바스, 발효 잼, 양배추 조각으로 채워진 땅에 파는 용기)을 사용하여 유인합니다. 식물에는 강한 커피, 겨자 분말 주입 또는 물에 희석 된 암모니아로 희석 된 1:10이 뿌려집니다. 화학 물질은 대량 침입의 경우에만 사용되며 매우 드 rare니다. 최상의 효과는 메타, 슬러지, 뇌우 준비에 의해 제공됩니다.
- 십자화과 벼룩. 작은 광택 벌레는 잎에 작은 구멍을 먹으며 말 그대로 며칠 안에 체로 변합니다. 그들의 활동의 정점은 5 월에 발생하므로 해충을 가장 많이 앓는 것은 초기 양배추입니다. 벼룩을 두려워하기 위해 침대의 토양에 말린 담배 잎, 갈은 후추와 나무 재, 고수풀, 금송화, 한련이 근처에 심어지고 등유 또는 테레빈 유로 적신 직물 조각이 줄 사이에 뿌려집니다. 식물은 매일 1:10 희석 식초 에센스, 담배 칩 주입, 소나무 바늘의 아로마와 에센셜 오일 몇 방울을 첨가하여 물을 뿌립니다. 효과가 없으면 Aktara, Bankol, Actellik, Decis와 같은 화학 물질이 사용됩니다.
- 진딧물. 거의 연한 덩어리로 잎에 달라 붙는 작은 창백한 녹색 곤충. 내강에는 작은 변색 점이 분명히 보입니다. 해충이 조직에서 주스를 빨아 먹는 곳입니다. 날카로운 냄새가 나는 녹색을 진딧물에 효과적으로 격퇴시킵니다. 정원 옆에 심거나 주입 준비를 위해 원료로 사용할 수 있습니다. 양파 또는 마늘 사수, 담배 칩, 마른 겨자, 칠리 페퍼도 적합합니다. 해충이 이미 나타나면 하루에 3-4 번 양배추를 5-7 일마다 처리합니다. 소다회 또는 거품 비누 용액으로 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 화학 물질에서 Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi와 같은 일반적인 살충제를 사용할 수 있습니다.
사진 갤러리 : 초기 품종과 양배추 잡종에 위험한 질병 및 해충
- Fusarium의 영향을받은 양배추는 아무런 이유없이 말라 버립니다.
- 점액 살균에 감염된 양배추를 먹는 것은 권장되지 않습니다.
- "검은 다리"-모종 단계에서 이미 양배추 수확의 대부분 또는 전부를 정원사에게 박탈 할 수있는 질병
- 슬러그가 "표시된"양배추의 실용성이 급격히 감소
- 가장 자주, 십자화과 벼룩으로 고통받는 양배추의 초기 품종과 잡종
- 진딧물-가장 "잡식성"정원 해충 중 하나이며 양배추도 좋아합니다.
정원사 리뷰
초기 양배추 폭발을 좋아했습니다. 매우 초기에 균열에 강합니다. 초기 양배추로 한 가지 트릭을 적용합니다. 나는 절대로 꺼내지 않고 양배추 머리를 잘라냅니다. 가을에는 컷 부위에 양배추 머리가 몇 개 더 자랍니다.
나스티아 +
//www.forumhouse.ru/threads/122577/
내가 아는 가장 빠른 양배추는 노조미의 잡종입니다. 이것은 양배추의 작은 머리이며 5 주 후에 성숙합니다. 하이브리드는 지나치게 습한 토양에 내성이 있습니다.
나는 많은 품종을 일찍 시도했다. 예, 그들은 달콤하지만 폭발합니다 !!! 그리고 일주일 만에 정원 전체가 갈라질 수 있으며 여름에 많은 양배추와 어떻게해야합니까? 오리와 닭은 그들의 노동을 먹여야했다. 결과적으로, 나는 초기 양배추를 완전히 버렸고 이제는 여름에 더 많은 색과 알 줄기 양배추를 심습니다.
N @ t @
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
초기 품종 중에서 Parel F1 (네덜란드 종자)을 선호합니다. 납작한 양배추, 약 1kg, 달콤하고 매우 수분이 많은. 정원에서 8 월 중순까지 먹습니다.
갈카 스프
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
흰 양배추를 재배하는 데 복잡한 것은 없습니다. 초기 품종은 저장 용이 아니지만 매우 신선합니다. 7 월 또는 6 월 말에 수확됩니다. 시장에서 문화는 많은 품종으로 대표되며, 구매 할 때 정보에 입각 한 선택을하기 위해 각 품종과 하이브리드의 장점을 미리 연구하는 것이 좋습니다.