로슈포르 트 포도 (ROCHEFORT GRAPES) : 특징과 리뷰를 가진 다양한 설명, 특히 심기 및 재배, 사진

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포도는 1 천년 이상 인류에게 알려져 왔지만,이 문화는 여전히 유망합니다. 열정적 인 육종가의 노력 덕분에 매년 새롭고 진보 된 품종이 등장합니다. 로슈포르 트 포도는 가장 가치있는 잡종 대표자 중 하나이며, 그중 장점은 내한성 증가, 조기 숙성 및 소박하지 않은 관리입니다.

로슈포르의 역사

다양성은 그 소유권이 원래 포도 재배와는 거리가 먼 사람에 속한다는 점에서 흥미 롭습니다. 예 : 직업 광부 Pavlovsky는 AI의 지시에 따라 1985 년에 번식을 시작했습니다. 페르시 코바와 D.E. Filimonov는 나중에 과학자 VNIIViV와 협력하기 시작했습니다. I.I. Potapenko (러시아 로스토프 지역), 자신의 개인 음모에 하이브리드 작업을 수행. Pavlovsky는 자신의 음모에서 50 가지가 넘는 포도 품종을 테스트하고 녹색 이식의 모든 방법을 연구했으며 산업 묘목을 많이 재배하는 데 자신을 시험했습니다. 현재 육종 작업을 계속하고 있으며 접목 및 희귀 품종을 주문합니다.

로슈포르 트 포도는 Pavlovsky의 가장 성공적인 실험 중 하나입니다. 그것을 만들기 위해 브리더는 부적 포도와 유럽-아무르 포도 형태의 꽃가루를 섞어 부적 품종을 넘어 섰습니다. 그 결과 맛이 뛰어나고 조기 숙성 된 큰 과일 테이블 품종이 탄생했습니다.

로슈포르-맛이 뛰어난 조기 숙성 포도

2014 년 Rochefort는 국가 식물원에 포함되어 경작지에있는 러시아의 모든 지역에서 구역화되었습니다. L.P.에 할당 된 권한 트로 신, I.A. 코스 트리 킨과 E.G. 파블로프 스키.

등급 설명

Rochefort 부시는 강력하고 활기 차며 약간 사춘기가 큰 잎이 있습니다. 싹은 1.35m의 높이에 도달 할 수 있으며 포도 나무는 거의 전체 길이로 성숙합니다. 루트 시스템은 잘 개발되었습니다. 포도는 6 월 중순에 자웅 동체 꽃 (양성)에 아주 늦게 피어납니다. 중간 밀도, 가지 모양, 원추형, 무게, 평균 무게-520g, 최대-1kg의 큼.

열매는 타원형이며 매우 큽니다. 평균 무게는 8g이고 최대 값은 20g이며 크기는 23mm에 이릅니다. 다양성은 완두콩에 취약하지 않지만 작은 포도는 종종 클러스터에서 발견됩니다-이것은 Rochefort의 특징입니다. 잘 익은 무리의 색상은 일반적으로 적 회색이지만 분홍빛에서 진한 자주색까지 다양합니다 (기후 조건 및 관리에 따라 다름). 포도 껍질은 매우 밀도가 높지만 동시에 얇고 섬세하며 먹었을 때 거의 느껴지지 않습니다.

로슈포르 꽃은 양성이므로 수분에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

살은 육질이며 미묘한 어두운 맛이납니다. 주스가 깨끗합니다. 씨앗은 상당히 크며 일반적으로 각 베리에서 2-3 조각으로 펄프에서 어려움없이 분리됩니다. 다양성은 잘 보관되어 있으며 운송에 잘 견딥니다.

로슈포르 트 열매는 완전히 익기 전에 채색되어 있기 때문에 잘 익은 포도조차도 잠시 동안 덤불에 매달아 두는 것이 가장 맛있습니다-훨씬 맛있고 달콤합니다.

다양한 특성

Rochefort 포도는 우크라이나와 벨로루시에서 발견되는 러시아 전역에 걸쳐 있습니다. 다양성은 매우 젊지 만 많은 긍정적 인 특성으로 인해 인기를 얻었습니다. 로슈포르는 개화 싹부터 장과의 완전 숙성에 이르기까지 105-120 일이 지나면 아주 빨리 익습니다 (재배 지역에 따라 다름). 일반적으로 작물은 8 월 1 일에 수확 할 수 있습니다. 생산성은 상대적으로 낮습니다. 식물 당 평균 약 4-7kg이지만, 각 부시에서 잘 관리하면 최대 10kg의 딸기를 얻을 수 있습니다.

Rochefort의 각 부시에서 잘 관리하면 최대 10kg의 딸기를 얻을 수 있습니다.

Rochefort는 중간 내한성을 가지고 있으며 차가운 바람의 돌풍에도 민감하여 식물에 심각한 손상을 줄 수 있습니다. 겨울철에는 식물을 보호하는 것이 좋습니다.

다양성의 질병에 대한 내성은 평균입니다 : 곰팡이의 경우-3-3.5 점, 요오드의 경우-2.5-3 점. 말벌과 개미는 극히 드물게 영향을 받지만, 필록세라 (포도 진딧물)에 매우 취약합니다.

비디오 : 로슈포르 트 포도 품종

착륙 기능

포도가 좋은 수확을 즐기려면 최적의 조건을 보장해야합니다.

장소와 토양 선택

모든 포도는 가볍고 통풍이 잘되고 침투성이 좋은 토양에서 가장 잘 자랍니다. 백악기 암석의 양토와 체로 젬은 심기에 가장 적합합니다. 토양에는이 토양에서 가장 잘 부서지는 돌 또는 거친 모래-테이블 포도가 토양에 가장 이상적이어야합니다. 식물의 뿌리는 3m 이상의 깊이로 확장 될 수 있으므로 상부 토양 층의 구성뿐만 아니라 깊은 층의 특성도 중요합니다.

너무 조밀하고 무거운 토양에서 포도는 두꺼운 골격을 선호하여 성장하는 뿌리를 희생해야합니다. 이로 인해 뿌리의 흡입 표면이 감소하고 식물은 토양에서 유용한 요소를 거의받지 못합니다. 덤불의 발달이 느려지거나 완전히 멈추고 열매가 작아지고 훨씬 작아집니다. 느슨하고 가벼운 토양에서 포도는 많은 파울 뿌리를 가진 강력한 뿌리 시스템을 형성하고 신속하고 안정적으로 과일을 맺습니다.

느슨하고 가벼운 토양에서 포도는 강력한 뿌리 시스템을 형성하고 잘 발달합니다.

모래 토양과 양토는 농작물 재배에 가장 적합한 옵션이 아닙니다. 첫 번째 경우 식물은 자주 물을 공급하고 집중적으로 먹이를 필요로하며 두 번째 경우에는 개발하기가 매우 어려울 것입니다. 녹은 물이 남아있는 저지대에서는 포도를 습지, 식염수 및 암석 토양에 범주 적으로 심을 수 없습니다. 지하수의 깊이는 2.5m를 초과해서는 안됩니다.

Rochefort는 심지가 매우 심기 때문에 심기 위해서는 나무와 건물에 가려지지 않고 차가운 바람의 돌풍으로부터 확실하게 보호되는 가장 가벼운 (남쪽 또는 남서쪽) 부지를 선택해야합니다. 정상적인 개발을 위해 각 부시에는 5-6m의 면적이 필요합니다.².

착륙 시간

가을과 봄 에이 품종의 포도를 심는 것이 가능합니다. 가장 중요한 것은 온도가 급격히 떨어질 위험없이 날씨가 따뜻하다는 것입니다. 그러나 봄 심기는 여전히 가장 바람직합니다.이 경우 식물은 겨울 전에 좋은 뿌리를 얻을 시간이있을 것입니다. 닫힌 뿌리 시스템과 녹색 자르기를 가진 묘목은 5 월 말에서 6 월 초에 심는 것이 좋습니다. 뿌리가 열린 식물은 4 월 마지막 10 월에서 5 월 초에 가장 잘 심습니다. 가을에 포도를 심기로 결정했다면 10 월 중순에 포도를 심고 어린 수풀을 조심스럽게 덮어야합니다.

묘목 심기

Rochefort 품종은 phylloxera에 매우 민감하기 때문에 가장 먼저해야 할 일은 토양에 해충이 있는지 확인하는 것입니다. 포도가 이미 줄거리에서 자라면 7 월 말에서 8 월 초까지 포도 나무에서 여러 개의 뿌리를 파서 돋보기로 검사 할 수 있습니다. 포도 진딧물에 의해 영향을받는 작은 뿌리에서, 작은 부기가 일반적으로 보이고, 두꺼운 뿌리에서 곤충이 축적되는 곳에서 노란 반점이 보일 수 있습니다. 뿌리 자체는 아프고 썩고 부서져 보입니다. 줄거리에 포도가 없으면 약 30cm 깊이의 구멍에서 채취 한 토양을 검사하고 묘목의 뿌리에 진딧물이 있는지 확인하십시오.

phylloxera의 영향을받는 포도의 뿌리에서 해충의 전체 클러스터를 볼 수 있습니다.

문제가 발견되지 않으면 착륙 자체로 진행할 수 있습니다.

착륙 구덩이는 미리 심어 져 있습니다 : 봄 심기 중에는 가을에 파고 가을에는 봄에 파냅니다. 미리 준비 할 시간이 없다면 땅에 식물을 심기 전에 1-2 개월 동안 할 수 있습니다. 구덩이는 80x80x80cm로 충분히 커야하며 바닥은 잔해 또는 부서진 벽돌의 10 센티미터 배수로 덮여 있습니다. 묘목 사이의 거리는 2-4m가되어야하며, 건물 기초에서 최소 1m 떨어져 있어야합니다.
배수구 위에 토양의 최상층, 비료 4-5 양동이, 0.5kg의 재 및 0.5kg의 니트로 암모 포스 카에서 비옥 한 혼합물을 부어 야합니다.이 비료는 생애 첫 4-5 년 동안 묘목에 충분합니다. 그런 다음 구덩이는 비옥 한 토양으로 덮여 땅에서 20-30cm의 우울증을 남깁니다.
토양이 잘 처지면 묘목을 구덩이 중앙에 놓고 뿌리를 펼치고 구멍을 땅으로 채 웁니다.
덤불에 풍부하게 물을주고 옆에 지지대를 설치하고 짚과 톱밥으로 토양을 뿌리 덮개하십시오.
그 후, 어린 식물은 일주일에 1-2 번 물을 뿌리고 완전히 뿌리를 내릴 때까지 물을 뿌립니다.

포도 재배를위한 구덩이는 넓어야합니다-80x80x80 cm

가을에 심기가 끝나면 겨울 동안 식물을 덮어야합니다. 이것은 다음과 같이 수행됩니다.

수풀은 물을 충분히 마시고 물이 완전히 흡수 될 때까지 기다렸다가 식물 옆 토양에 못을 붙입니다. 이 경우 후자는 묘목보다 몇 센티미터 위에 있어야합니다.
쉼터를 맨 위에 놓고 (목이 잘린 플라스틱 가지가이 역할에 적합합니다) 모종에 닿지 않고 페그에 눕습니다.
두꺼운 토양 층 (25-30 cm)으로 덮은 식물을 뿌린다.

로슈포르 (Rochefort) 절단은 보통 10 월 중순 가을에 수확됩니다. 더 잘 뿌리 내릴 수 있도록 하단 부분을 잘라내어 물에 담그십시오.

가을 심기의 경우 절단을 왁스 처리하는 것이 좋습니다.이를 위해 상단이 녹은 파라핀에 75-85 ° С의 온도로 몇 초 동안 담가집니다. 절단에 더 잘 붙는 파라핀을 만들기 위해 역청과 로진 (1kg 당 30g)을 첨가 할 수 있습니다. 왁싱은 로슈포르의 생존율을 높이는 데 도움이됩니다.

비디오 : 포도를 올바르게 심는 방법

대목 이식

절단의 접목은 Rochefort의 전파 방법에 대해 매우 간단하고 효과적인 방법입니다. 그러나 주식으로 phylloxera에 대한 내성이 강한 품종을 선택해야합니다. 이는 감염 가능성을 최소화합니다.

재고 준비는 쉽습니다.

오래된 부시의 과격한 가지 치기가 수행되어 그루터기가 10cm 높이가됩니다.
뿌리 줄기 표면을 철저히 청소하고 먼지를 제거합니다.
그루터기의 중간에 분할이 이루어지고 준비된 줄기가 그 안에 있습니다.
천이나 로프로 스톡을 단단히 조인 다음 젖은 점토로 코팅합니다.
지지대는 접목 식물 근처에 설치되며, 그 후에 지구는 짚, 톱밥 또는 기타 멀칭 물질로 멀칭됩니다.

비디오 : 포도 접목

로슈포르 트 포도 관리 방법

하이브리드 로슈포르 (Hybrid Rochefort)는 초보 정원사들에게 소박하지 않은 점에 대해 매우 높이 평가하고 있습니다. 신중하게 관리하지 않더라도이 포도는 매우 좋은 수확을 할 수 있습니다. 그러나 식물이 잘 발달하고 매년 큰 열매를 많이 맺으려면 기본 농업 규칙을 무시하지 않는 것이 좋습니다.

로슈포르 (Rochefort) 품종은 친수성이며, 재배 시즌 시작, 개화 전 및 장과 형성시 시즌 당 최소 3 개의 급수가 필요합니다. 저녁에 물을 바르는 것이 가장 좋습니다. 해가 진 후에는 물이 서서 햇빛에 약간 데워집니다. 갓 심은 포도는 구멍에 물을 뿌립니다 : 30cm를 묘목에서 후퇴하고 최대 25cm 깊이의 표토를 원에서 제거합니다. 각 수풀은 5 ~ 15 리터의 물이 필요합니다 (토양 특성에 따라 다름). 성인 식물은 1m 당 50l의 비율로 물을줍니다.². 가뭄 기간 동안 추가 급수가 수행됩니다. 과일의 개화와 숙성 중에는 포도에 물을 줄 수 없습니다. 첫 번째 경우에는 습윤이 꽃을 부분적으로 흘리게하고 두 번째는 포도의 갈라짐으로 이어질 것입니다. 각 급수 후 식물 근처의 토양은 이끼 또는 톱밥 층 (3-4cm)으로 멀칭됩니다.
좋은 발달을 위해서는 포도가 지원이 필요하므로 격자에 묶여 있어야합니다. 그것은 다음과 같이 구성됩니다 : 부지의 가장자리에서 2 개의 안정적인 철제 못을 2.5m 높이까지 파고 3-5 줄의 철사를 그 사이에 당깁니다. 첫 번째 줄은 지상에서 50cm, 두 번째 줄은 첫 번째에서 35-40cm의 높이에 있어야합니다. 와이어가 처지는 것을 방지하기 위해 몇 미터마다 추가 페그가 땅에 붙어 있습니다. 낮에는 포도가 태양에 의해 고르게 조명되도록 격자를 남쪽에서 북쪽으로 배열하는 것이 좋습니다.
포도가 완전히 발달하고 햇빛이 부족하지 않게하려면 격자에 묶여 있습니다.
심는 동안 필요한 모든 비료를 구덩이에 넣으면 향후 4-5 년 동안 추가 사료 공급이 필요하지 않습니다. 그리고 앞으로 포도는 매년 수정해야합니다. 봄철에는 겨울철 후 덤불을 열기 전에 20g의 과인산 염, 10g의 질산 암모늄 및 5g의 칼륨 염을 물통에 용해 시키고이 혼합물을 각 식물에 적용합니다. 숙성 직전에 식물은 과인산과 칼륨으로 수정되며 수확 후 칼륨 비료 만 첨가됩니다. 3 년마다 한 번 포도원은 비료, 재, 황산 암모늄 및 과인산 염의 혼합물로 수정됩니다-가을에 최고 드레싱이 적용되어 토양 표면에 골고루 퍼지고 깊이 파고 들어 토양에 묻 힙니다.
포도를 다양한 질병으로부터 보호하기 위해 몇 가지 예방 치료가 계절에 여러 번 수행됩니다.
1. 신장 팽창 단계에서, 식물에는 적 포도 진드기 및 요오드로부터 보호하기 위해 철 황산염, 콜로이드 황 또는 소다 용액이 뿌려집니다. 꽃차례가 진행되는 동안 동일한 치료가 반복됩니다.
2. 개화 전과 그 동안 전신 살균제가 사용됩니다 (Horus, Falcon)-이것은 곰팡이의 출현으로부터 포도를 보호합니다.
3. 충전이 시작될 때 수풀은 전신 살균제로 처리되며 클러스터가 닫히면 회색 방지 썩음 제제로 처리됩니다.
Rochefort 품종의 가장 심각한 문제는 포도 진딧물-phylloxera입니다. 이 해충은 가능한 한 빨리 전체 포도원을 파괴 할 수 있으므로 모든 책임을 가지고 예방 조치에 접근 할 가치가 있습니다. phylloxera 감염을 예방하려면 Rochefort의 주식으로 질병에 내성이있는 품종을 사용하십시오. 많은 정원사는 모래 토양에 포도를 심거나 심을 때 구덩이에 모래를 추가 할 것을 권장합니다. 물론 물을 더 자주 공급해야하지만이 조치는 phylloxera의 가능성을 최소화합니다. 포도밭의 통로와 둘레를 따라 파슬리를 심는 것이 좋습니다. 진딧물은이 식물을 견딜 수 없으며 옆집에 살지 않습니다. phylloxera의 첫 징후에서 포도는 Dichloroethane, Actellic, Fozalon 또는 기타 유사한 제제로 처리됩니다. 가공은 여러 단계로 수행됩니다. 첫 번째 단계는 새싹 개화 단계에서, 두 번째 시트가 나타나기 전에 수행되고 두 번째는 10-12 시트로, 세 번째는 18-20 시트로 나타납니다. 더욱 급진적 인 투쟁 방법은 포도원의 홍수입니다. 식물은 많은 양의 물을 부어 30-40 일 동안 그 수준을 유지하면서 콜로라도 감자 딱정벌레와 싸우기 위해 살충제와 약물을 주기적으로 첨가합니다. 위의 조치 중 어느 것도 도움이되지 않고 해충이 계속 퍼지면 영향을받는 모든 덤불을 발굴하여 파괴해야합니다. 이 사이트에서 포도를 10 년 이내에 재배 할 수 있으며, 필록세라 검사에서 부정적인 결과가 나오는 경우에만 가능합니다.
잎에 phylloxera 손상의 징후가 발견되면 즉시 적절한 약물로 치료해야합니다.
싹 형성과 결실을 자극하기 위해 6-8 개의 눈에 대해 연례 가지 치기가 수행됩니다. 겨울이 오기 전에 포도를 자르면 식물의 상처를 쉽게 치유 할 수 있고 겨울에는 덮기가 더 쉬워집니다.봄에는 가지 치기를해서는 안됩니다-수액 흐름이 시작될 때 포도 나무를 자르면 수확량을 줄일뿐만 아니라 식물을 완전히 파괴 할 수 있습니다. 유일한 예외는 아직 과일을 함유하지 않은 포도와 가을에 묘목을 심는 것입니다. 외부 온도가 5 ° C 이상으로 올라가는 3 월 초에 조심스럽게 가지 치기를 할 수 있습니다. 아프고 마른 덩굴은 겨울을 제외하고 일년 중 언제든지 제거 할 수 있습니다. 부시를 형성 할 때 다음 요소에주의하십시오.
1. 표준 급지 영역을 사용하면 각 부시에 새싹의 부하는 24를 초과 할 수 없습니다.
2. 부시의 하중은 35 눈을 넘지 않아야합니다.
9 월 중순에는 물 덤불 관개를 수행하여 각 덤불 아래에 20 양동이의 물을 도입해야합니다.이 방법으로 식물은 겨울철 준비를합니다.
추운 기후의 지역에서는 로슈포르 (Rochefort)가 겨울을 대비할 수 있습니다. 이를 위해 포도를 격자에서 꺼내어 지상에 놓고 전나무 가문비 나무 가지, 스팬 본드 또는 기타 덮개 재료로 덮고 땅에 뿌립니다. 식물의 뿌리 시스템을 방해하지 않도록 토양을 대피소에서 제거합니다.

비디오 : 포도 재배

정원사 리뷰

우리의 특정 조건에서 Rochefort에는 육두구의 흔적이 없으며 (덤불에 오랫동안 매달린 후에도) 매년 각 무리에 열매 (추기경과 같은)가 강하게 벗겨집니다. 숙성 기간은 8 월 10 일쯤에 매우 빠르지 만, 원한다면 더 빨리 집을 수 있고 맛은 풀이 나며 펄프는 밀도가 높습니다. 익기 전에 칠해져 있습니다.
크라 소 키나
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=598

이 모든 시간 동안, 나는이 포도가 있다는 것을 결코 후회하지 않았습니다. 아마도 나는 그 열매의“추기적인 맛”을 좋아하기 때문일 것입니다 ... 작물은 항상 덤불에서 그리고 완두콩없이 안정적입니다. 다른 많은 와인 재배자들이 불평합니다. 그것은 단지 선언 된 95 일 동안 나에게 익지 않는 것이 아니라 정상적인 하중에서 105-110 일 동안 어딘가에 있다는 것입니다. 뭉치는 1kg 이상으로 쉽게 무게를 늘립니다. 나는 Rochefort GF가 Kober 스톡 5BB 포도와 3-4 kg에 접목 된 농부들의 음모를 관찰해야했습니다. 수풀의 관리와 나이에 따라 열매는 밀도가 높은 펄프와 약간의 육두구가있는 경우 최대 20g이 될 수 있습니다. 포도 자체는 운송이 가능하며 프리젠 테이션이 좋습니다. 3 포인트 수준의 질병에 대한 내성. 이 포도의 또 하나의 긍정적 인 특징에 주목하고 싶습니다 : 새싹은 모든 것보다 나중에 열리므로 서리가 내릴 때 수확량에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
푸르 사 이리나 이바노브 나
//vinforum.ru/index.php?topic=66.0

다양성은 최고이며, 성장의 강도가 좋고, 질병 저항력이 명시된 것보다 높습니다. 베리는 조밀하고 매우 크며 바삭 바삭하고 가벼운 육두구가 있습니다! 덤불의 베리는 2 개월 지속됩니다. 그는 Pavlovsky E.에서 포도를 가져 왔을 때 "이 품종은 헥타르에 심어야합니다." 현재 저는 15 개의 덤불을 심었습니다.
파샤
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=598