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피타 빵은 많은 시간을 절약 할 수있는 간단하고 다양한 성분입니다. 그러나이 멋진 요리법은 접시를 더 빨리 결정하는 데 도움이됩니다.
Lavash 고기 파이
엄청나게 쉬운 요리를 준비하는 것은 기억에 남는 것으로 판명되었으며 손님의 남성 절반에게 확실히 호소합니다.
성분
- 닭고기 달걀-1 PC;
- 케 피어-1.5 컵;
- 채소-1 묶음;
- 양파-1 PC;
- 당근-1 PC;
- 치킨 필렛-400g;
- 피타 빵;
- 단단한 치즈-200g.
요리 :
- 고기를 중간 입방체로 자르거나 핸드 블렌더를 사용하여 갈아서십시오.
- 강판 야채 튀김; 향신료를 넣고 10 분간 끓인다.
- 준비되면 잘게 잘린 채소를 강판 치즈에 첨가하십시오.
- 베이킹 접시에 기름을 살짝 바르고 피타 빵을 바르십시오. 베이스를 채우십시오.
- 케 피어를 별도의 그릇에 붓고 잘게 잘린 피타 빵을 적 십니다. 결과 질량은 공작물을 "닫고"건조한 시트로 마무리합니다.
- 녹은 버터를 바르고 220 ° C에서 25 분 동안 굽습니다.
버섯 축제 피타 롤
축제 축제의 모든 손님은 반드시이 맛있는 간식으로 기뻐할 것입니다.
성분
- 피타-3 개;
- 마요네즈-500 g;
- 파슬리-1 묶음;
- 샴 피뇽-700 g;
- 단단한 치즈-350 g;
- 튀김 버터.
요리 :
- 피타 빵을 마요네즈로 덮고 잘게 썬 허브로 뿌립니다. 두 번째 층으로 덮으십시오.
- 버섯을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 버터를 첨가하여 팬에서 볶습니다. 결과물을 고른 층에 넣고 다음 피타 빵으로 덮으십시오.
- 마요네즈와 혼합 된 강판 치즈로 다른 층을 뿌립니다.
- 결과물을 롤로 말아 서늘한 곳에서 양조하십시오.
치즈 봉투
이 전채는 유해한 shawarma에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다. 원하는 경우 햄 또는 훈제 치킨을 치즈에 첨가 할 수 있습니다.
성분
- 피타-3 개;
- 가공 치즈-2 개;
- 마늘-2 정향;
- 딜-1 묶음;
- 튀김 버터-2 큰술. l .;
- 닭고기 달걀-2 PC.
요리 :
- 치즈를 얇은 조각으로 자르고 피타 빵을 사각형으로 나눕니다.
- 잘게 다진 마늘과 각 빌릿에 딜.
- 양배추 롤과 같은 피타 빵의 각 섹션을 조심스럽게 굴립니다.
- 별도의 그릇에 계란을 치고 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오.
- 각 빌렛을 오믈렛에 담그고 프라이팬에 버터 양쪽에 볶습니다.
Lavash 감자와 버섯 롤
이 인형 접시는 원격으로 전통적인 만두와 비슷합니다. 그러나 이러한 롤은 훨씬 쉽고 빠르게 준비됩니다.
요리 :
- 피타-2 개;
- 감자-500 g;
- 삶은 샴 피뇽-100 g;
- 감자 국물-50 ml;
- 딜-1 묶음;
- 양파-1 pc;
- 마늘-3 정향.
요리 :
- 감자 껍질을 벗기고 요리하십시오. 물을 완전히 빼 내지 말고 약 50ml의 감자 국물을 남겨 두십시오. 으깬 감자를 만드십시오.
- 식물성 기름에 냄비에 다진 양파를 볶습니다.
- 채소, 버섯, 마늘을 자릅니다. 으깬 감자를 넣으십시오. 결과물을 두 부분으로 나눕니다.
- lavash 시트를 채우고 서로 기름칠 한 후 롤로 비틀어 놓습니다. 시원한 장소에서 양조하고 부분으로 자르십시오.
- 서빙하기 전에 튀김.
뜨거운 lavash 전채
풍미있는 요리는 저렴한 재료와 간단한 요리 방법이 특징입니다.
성분
- 피타-6 개;
- 닭 심실-200 g;
- 치킨 하트-200 g;
- 단단한 치즈-150 g;
- 닭고기 달걀-2 개;
- 파;
- 딜;
- 튀김 용 식물성 기름.
요리 :
- 부산물을 철저히 헹구고 소금물로 요리하십시오.
- 고기 분쇄기 또는 수중 블렌더를 사용하여 분쇄하십시오.
- 결과물에 다진 채소, 강판 치즈, 노른자를 넣고 섞습니다.
- 피타 빵을 임의의 크기의 정삼각형으로 자릅니다. 각 받침대의 가장자리에 충전물과 말림을 배치하고 가장자리를 단백질로 더 잘 붙입니다.
- 오일을 첨가하여 팬에 결과물을 튀 깁니다.
터키 식 박제 피타 빵 "생선과 빵"
접시의 원래 이름은 "Balyk Ekmek"와 비슷하며 문자 그대로 "물고기와 빵"으로 번역됩니다. 조리법은 단순한 요리 일뿐 만 아니라 놀라운 맛입니다.
성분
- 토마토-2 개;
- 고등어 필렛-2 개;
- 양파-1 PC;
- 올리브 오일-2 큰술. l .;
- 레몬-1/2 개;
- 피타-2 개
요리 :
- 생선을 약간 소금에 절인 후 향미료를 넣어 맛보십시오.
- 양쪽에 소량의 기름을 튀 깁니다.
- 양파와 토마토를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다.
- 별도의 용기에 올리브 오일과 레몬 주스의 간단한 소스를 준비하십시오. 피타 빵 시트에 조성물을 윤활하십시오.
- 작은 쪽부터 공작물 가장자리에 채우십시오. shawarma처럼 부드럽게 롤에 넣습니다.
- 남은 양의 소스로 피타 빵을 외부에 기름칠하고 팬에 볶습니다.
쇠고기와 호두 스낵 롤
훌륭한 간식은 축제의 모든 참가자에게 확실히 호소합니다.
성분
- 쇠고기 안심-250 g;
- 호두-50 g;
- 마늘-2 정향;
- 상추-1 묶음;
- 피타-2 개;
- 마요네즈-100 g;
- 파-6 줄기.
요리 :
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