블루 베리는 Heather 가족의 Vaccinium 속 과일 식물입니다. 매우 건강하고 맛있는 딸기 외에도 장식 효과로 높이 평가되어 고산 언덕에 덤불을 심는 경우가 많습니다. 관목의 새싹과 단풍도 가축을 먹이기 위해 사용되며 이전에는 피부의 염료로 사용되었습니다. 속 (vaccinium)의 학명은 "vacca", 즉 "cow"라는 단어에서 유래합니다. 러시아 이름은 열매의 색으로 설명됩니다. 블루 베리는 그늘진 침엽수 림과 혼합 숲이나 늪에 산다. 식물은 온화한 기후에서 툰드라에 이르기까지 어디에나 존재한다.
부시의 외관
블루 베리는 높이가 10-50cm에 달하는 다년생 낙엽 관목으로 땅에 깊이 6-8cm 밖에 남지 않는 덩굴 모양의 표면 뿌리 줄기가 있습니다. 뿌리의 측면 가지에는 많은 양의 성장이 형성되므로 관목을 제한하는 것이 좋습니다. 중앙에는 소수의 주요 줄기가 있습니다. 그것들의 측면 가지는 예각으로 위쪽을 향합니다. 줄기는 세로 갈비뼈가있는 부드러운 갈색 껍질로 덮여 있습니다.
규칙적인 sessile 또는 short-leaved 잎은 나선형으로 배열됩니다. 그들은 톱니 모양의 가장자리가있는 난형 또는 타원형입니다. 시트의 가죽 표면은 끝을 향하고 짙은 녹색으로 칠해져 있습니다. 두껍고 가벼운 중심 정맥이 명확하게 보입니다.
5 월에는 작은 녹색 흰색 꽃이 싹 끝에 나타납니다. 그들은 실제로 작은 꽃가루가 없으며 단일하게 자랍니다. 올바른 5 개 꽃잎의 후광에는 5 개의 덴 티클, 더 낮은 난소와 5 개의 수술이있는 단일 유봉이 있습니다. 처지는 꽃은 곤충에 의해 수분됩니다. 식물은 좋은 꿀 식물입니다.
7-9 월에 계란 모양 또는 둥근 열매는 지름 6-10 mm로 익는다. 검은 색 또는 진한 파란색으로 칠해져 있으며 왁스 코팅이 매우 적습니다. 베리의 바닥에는 작은 둥근 왕관이 있습니다. 얇은 피부 아래에는 강렬한 향기와 달콤한 맛이 나는 보라색 육즙 펄프가 숨겨져 있습니다. 최대 40 개의 작은 씨앗이 들어 있습니다.
블루 베리와 블루 베리의 차이점
두 식물 모두 Vaccinium 속에 속하므로 그 유사성은 놀랄 일이 아닙니다. 초보 정원사는 덤불 모양에서 블루 베리와 블루 베리를 거의 구별하지 않습니다. 가장 큰 특징 중 다음과 같은 차이점을 구별하십시오.
- 블루 베리 부시는 항상 낮고 블루 베리는 높이가 3m에이를 수 있습니다.
- 블루 베리는 가벼운 왁스 코팅이 거의 없습니다.
- 자매와 달리 블루 베리 주스는 손과 옷에 밝고 지속적인 반점을 남깁니다.
- 블루 베리의 성분이 풍부하고 시력을 향상시키는 데 도움이되는 미세 요소가 포함되어 있습니다.
- 블루 베리가 피기 시작하고 7 세부터 과일을 맺기 시작하면 블루 베리 덤불에 첫 꽃이 1-2 년 후에 나타납니다.
블루 베리에는 품종과 품종이 없습니다. 그것은 유일한 종 "일반적인 블루 베리 또는 머틀 잎"으로 표시됩니다. 매장에서 "정원 블루 베리"또는 기타 품종을 판매하는 경우 블루 베리에 대해 이야기하고 있습니다.
번식 방법
블루 베리는 씨앗과 식물에 의해 전파됩니다. 종자 재생산 방법으로 가장 잘 익은 건강한 열매를 수확합니다. 그것들을 연화시키고 씨앗을 추출한 다음 세척하고 건조시킵니다. 착륙은 가을 중반에 수행됩니다. 이전에는 씨앗을 한 잔의 물에 담그고 바닥에 정착 한 씨앗 만 사용합니다. 모래와 이탄이 섞인 얕은 용기에 씨앗을 3-5mm 깊이 심습니다. 그들은 축축하고 필름으로 덮여 있습니다. 매일 작물을 환기시키고 뿌려야합니다. 몇 주 후에 싹이 나온 후 대피소가 제거됩니다. 겨울에는 묘목이 + 5 ... + 10 ° C의 온도로 조명이 잘 된 방에 보관됩니다. 봄에는 날씨가 따뜻할 때 화분의 식물을 신선한 공기로 꺼내어 부분적으로 그늘에 놓습니다. 그들은 정기적으로 물을주고 수정합니다. 실외 이식은 2-3 세의 나이에 수행 할 수 있습니다.
6 월에서 7 월 사이에 4-6cm 길이의 반 양자화 싹을 자르고 줄기에서 아래쪽 잎을 제거하고 윗 잎판을 반으로 자릅니다. 슬라이스를 성장 자극기로 처리 한 다음, 이탄 또는 이탄 부식 토양이있는 용기에 새싹을 심습니다. 2-3cm 두께의 강 모래 층이 그 위에 부어지고 용기는 필름으로 덮여 있습니다. 발근 후 어린 잎이 나타나기 시작하여 대피소를 제거 할 수 있습니다. 영구 장소에서의 착륙은 겨울철 (봄 또는 가을) 후에 수행됩니다.
들쭉날쭉 한 뿌리 줄기 덕분에 블루 베리는 많은 양의 뿌리 싹을냅니다. 시간이 지남에 따라 덤불이 너무 커져서 나누어 이식해야합니다. 가을 상반기에 완전히 파서 날카로운 칼로 부분으로 나뉩니다. 각 분할에는 여러 싹과 최소한 5 개의 건강한 신장이 있어야합니다. 뿌리 줄기가 마르지 않고 식물은 즉시 영구적 인 장소에 심어집니다.
위치 및 착륙
블루 베리가 정원에서 뿌리 내리기 위해서는 자연에 가까운 조건을 만들어야합니다. 조명 및 토양 조성에 특별한주의를 기울여야합니다. 토양은 충분히 산성이어야하지만 적당히 축축해야합니다. 이를 위해 이탄 부스러기, 소나무 껍질 조각, 톱밥, 참나무 잎이 들어갑니다. 강 모래가 너무 조밀하고 무거운 토양에 추가됩니다. 덤불은 부분 그늘이나 열린 태양에 배치해야합니다.
착륙은 봄 또는 가을에 수행 할 수 있습니다. 가을에 심은 것이 더 좋은 뿌리는 블루 베리입니다. 폭 60cm, 깊이 80cm의 심기 구덩이는 건물이나 다른 식물과 1.5m 거리에서 파고 있습니다. 구멍의 바닥에 배수 재료를 배치하십시오. 뿌리 줄기가 과다 건조되면 몇 시간 동안 물이 담긴 분지에 넣습니다. 뿌리 목은 흙과 같은 높이에 놓입니다. 지구는 길들여지고 비옥 한 토양으로 공극이 채워져 있습니다.
덤불에는 구연산이 물을 뿌립니다. 뿌리에 압축 된 토양은 톱밥이나 이탄으로 멀칭됩니다. 3 세부터 묘목을 심을 때 싹은 땅에서 20cm 높이로 짧아집니다. 이것은 뿌리 줄기의 손상을 보상하고 새로운 위치에 대한 빠른 적응을 촉진합니다.
관리 규칙
블루 베리는 정원사의 정기적 인 관리와주의가 필요합니다. 뿌리는 표면에 매우 가깝기 때문에 소량의 물로 자주 물을 주어야 액체가 정체되지 않고 곰팡이가 발생하지 않습니다.
풍성한 수확을 얻으려면 비옥을해야합니다. 유기 및 광물 복합체를 사용하십시오. 유기물 (토탄 껍질, 뮬린, 퇴비)은 3 년마다 봄에 기저부에 분포합니다. 매년 봄이 끝날 때 덤불에는 소량의 미네랄 비료 (암모늄 황산염, Kalimagnesia, 과인산 염)가 물을 뿌립니다. 저녁에 덥지 않은 날에는 비료 용액이 크라운에 뿌려지는 데 유용합니다.
블루 베리 재배를위한 필수 절차는 가지 치기입니다. 3-4 세의 나이부터 매년 봄에 수행됩니다. 최대 7 개의 건강한 강한 가지를 남겨 두어야합니다. 너무 두꺼운 장소는 얇아지고 측면 촬영의 일부가 제거됩니다. 오래된 가지 (5 세부터)는 20cm 높이로 자르고 부시는 15 세가되면 크라운 전체가 20cm 높이로 줄어 듭니다.
블루 베리는 서리에 강하고 겨울에는 대피소가 필요하지 않지만 갑작스러운 봄 서리로부터 보호해야 할 수도 있습니다. 꽃 봉오리 나 꽃은 급격한 온도 변화로 고통받습니다. 냉각의 경우 부직포로 부시를 덮으십시오.
블루 베리는 일반적으로 식물 질병에 내성이 있습니다. 정기적으로 토양을 과도하게 습기를 공급해야 뿌리 부패와 흰가루병이 발생합니다. 보르도 액체 또는 다른 살균제로 처리하는 것이 유리할 것입니다. 기생충 중에서 진딧물과 비늘 곤충이 가장 자주 공격받습니다. 살충제와 살비제의 도움으로 제거 할 수 있습니다. 화학 물질이 과일에 들어가는 것을 방지하려면 이른 봄에 예방 치료를 수행하는 것이 좋습니다.
수확, 유용한 특성
한여름에 블루 베리를 수집합니다. 아침이나 저녁에 건조한 날씨 에이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 잘 익은 거의 검은 딸기 만 골라냅니다. 이를 위해 특수 과일 재배자가 종종 사용됩니다. 열매는 잎과 줄기가 없으며 씻고 말립니다. 과일을 더 오래 보존하기 위해 냉동, 건조 또는 잼 및 잼이 준비됩니다.
블루 베리를 사용하면 쾌적한 맛을 얻을뿐만 아니라 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다. 과일과 잎은 활성 요소가 풍부합니다.
- 타닌;
- 유기산;
- 아스코르브 산;
- 카로틴;
- B 비타민;
- 사포닌;
- 마이크로 및 매크로 요소;
- 글리코 사이드;
- 항산화 제.
매일 여러 장의 열매를 섭취하면 혈당을 낮추고 신진 대사를 개선하며 위액의 산도를 높일 수 있습니다. 이 제품은 눈의 망막에 혈액 공급을 개선하고 설사, 비타민 결핍 및 전염병과 싸우는 데 도움이됩니다. 과일 주스와 잎의 달인은 외부에서 습진, 비늘 이끼 및 피부 발진을 퇴치하기 위해 사용됩니다.
블루 베리 치료에 대한 금기증은 췌장과 십이지장의 질병, 개인 편협, 변비 또는 oxalaturia 경향입니다.
