오레가노는 Iasnatkovye 가족의 다년생 식물입니다. 풍부한 개화와 쾌적한 향기로 유명합니다. 실제로 러시아 이름은 이것을 반영합니다. 오레가노의 공식 명칭은 origanum입니다. 이 단어는 고대 그리스의 "화려 함", "산"에서 나왔습니다. 산의 장식으로 해석 될 수있는 것. 식물의 발상지는 지중해와 중앙 아시아입니다. 일부 종은 코카서스, 대만 및 시베리아 남부에서 일반적입니다. 오레가노는 정원의 섬세한 장식이 될 수 있으며 단단한 녹색 분홍색 카펫으로 땅을 덮습니다. 매운 오레가노 조미료로도 사용되며 의약 목적으로도 사용됩니다. 정원뿐만 아니라 발코니의 냄비에도 덤불을 심을 수 있습니다.
식물 특성
오레가노는 풀이 많고 가지가 많은 싹이 있으며 30-75cm 높이의 관목을 형성하는 식물입니다. 그녀의 뿌리는 드러나지 않고 수평이어서 식물이 펼쳐져 새로운 영토를 차지할 수 있습니다. 바닥에 똑바로 4 면체 줄기에는 드문 더미가 있습니다.
난형 또는 타원형 전단지의 반대편은 전체 길이를 따라 촘촘히 자랍니다. 가장자리가 뾰족하고 끝이 뾰족합니다. 짙은 짙은 녹색 표면에는 정맥 메쉬가 줄무늬가 있습니다. 뒤집는면은 회색 빛을 has니다. 시트 플레이트의 길이는 1-4cm에 불과합니다.
7 월에서 8 월 사이의 싹의 꼭대기는 빽빽한 꽃차례-장식으로 장식되어 있습니다. 그것은 회색 분홍색 또는 보라색 분홍색의 작은 관상 꽃을 포함합니다. 각 화관은 짙은 붉은 자색 포로 둘러싸여 있습니다. 꽃은 덜 발달 된 아랫 입술을 가진 2 입술 구조를 가지고 있습니다. 수술은 중앙에서 튀어 나옵니다.
수분 후, 원통형 시드 캡슐은 윗면과 늑골이있는면에서 붉은 왕관으로 성숙합니다. 내부에는 짙은 갈색 피부를 가진 작은 신장 모양의 씨앗이 있습니다. 1 g의 씨앗에는 약 10,000 단위가 있습니다.
종과 품종
오레가노 속에는 50 종이 넘지 만 다양한 품종이 가장 많이 사용됩니다. 그것들을 만들어, 브리더는 자연 조건이나 특정 맛과 향기로운 특성에 저항합니다.
오리건 초본 다년생 식물의 높이는 50-70cm입니다. 그것은 가지 들어온다 뿌리와 직립 줄기가 있습니다. 아래의 싹은 부드러운 낮잠으로 덮여 있으며 상단에는 강하게 분기됩니다. 타원형 또는 난형의 반대쪽 잎자루가 자랍니다. 짙은 녹색 잎의 길이는 1-4cm이며, 6 월에서 7 월 사이에 빽빽한 덤불 꽃차례가 줄기의 상단과 윗잎의 축에 꽃이 피다. 어두운 자주색 컵과 밝은 분홍색 꽃잎을 가진 꽃은 쾌적한 향기를 자아냅니다. 품종 :
- 흰색 오레가노-두꺼운 흰색 꽃차례로 풍부하게 덮여 있습니다.
- 카라멜-쾌적한 맛과 강한 향기가 있습니다.
- 향기로운 무리-최대 30cm 높이의 식물이 강렬한 향기를 자르고 옅은 자주색 꽃이 핌.
- 무지개-높이 60-70cm까지의 관목은 밝은 자주색 잎으로 구별되며 많은 유용한 안토시아닌을 함유하고 있습니다.
- 금색 팁-난쟁이 덤불 (높이 10-15cm)은 작은 녹색 잎으로 덮여 있으며 노란색 팁이 있습니다. 그들은 밝은 분홍색 꽃이 핌으로 개화합니다.
- 아우 레움-최대 25cm 높이의 덤불에 황금빛 잎과 노란 꽃이 피었습니다.
크레타 오레가노 (dictamnus). 이 다년생 식물의 평균 높이는 20-30cm이지만 때로는 1m까지 자랍니다. 조밀 한 싹은 타원형의 거의 둥근 잎으로 은빛의 사춘기가 있습니다. 작은 연 분홍색 꽃을 가진 꽃차례는 초록색 분홍색 색조의 큰 포에 숨겨져 있습니다. 그들은 유연한 꽃자루에서 자라며 홉 콘을 매우 연상시킵니다. 이 품종의 주스에는 항균 효과가있는 활성 물질이 포함되어 있습니다. 히포크라테스 시대에 복통으로 사용되었습니다.
오레가노 성장
대부분 오레가노는 씨앗에서 자랍니다. 첫째, 묘목을 키우거나 즉시 땅에 뿌릴 수 있습니다. 묘목 방법을 사용하면 본격적인 꽃 피는 식물을 일찍 얻고 수확 할 수 있습니다. 이렇게하려면 이미 3 월 초에 모래와 이탄을 첨가하여 느슨한 영양 토양으로 채워진 카세트 또는 상자를 준비하십시오. 씨앗은 가능한 한 고르게 표면에 분포되어 있으며지면에 의해 약간 부서집니다. 그런 다음 용기를 온실 효과를 위해 필름으로 덮고 + 18 ... + 20 ° C의 온도로 밝은 장소에 놓습니다.
응축수는 매일 제거하고 스프레이 병에서 토양을 분사해야합니다. 출품작은 1-1.5 주 내에 나타납니다. 그들은 더 자주 방송되지만 대피소를 완전히 제거하기 위해 서두르지 않습니다. 1 개월의 나이에, 필름을 제거하고 별도의 이탄 냄비에 모종을 다이빙합니다. 5 월 중순, 날씨가 안정되어 묘목이 열린 땅으로 옮겨졌습니다. 그녀는 언덕 위에 열린 햇볕이 잘 드는 장소를 선택했습니다. 서로 15-20cm의 거리에 착륙 구덩이가 얕아집니다. 꽃은 인생의 첫해에 기대됩니다.
열린 땅에서 즉시 농작물은 4 월 중순에 생산됩니다. 부지를 미리 파고 큰 땅을 부수십시오. 씨앗은 매우 작기 때문에 조금 필요합니다. 미리 심기 재료는 모래 또는 톱밥과 혼합됩니다. 작물은 1-1.5cm 깊이의 구멍에서 수행되며 위에서부터 이탄이 약간 뿌려집니다. 기상 조건에 따라 발아에는 약 2 주가 소요됩니다. 식물은 잘 발달합니다. 때때로 토양을 풀고 잡초를 제거하는 것으로 충분합니다. 이 심기 방법으로 꽃이 피기 시작합니다.
시드 방법 외에도 오레가노는 식물성 방법으로 전파됩니다. 어린 식물들이 겨울철에 적응하고 준비 할 시간을 갖도록 봄에 이것을하는 것이 좋습니다. 번식의 종류 :
- 부시의 사단. 큰 식물을 파서 땅에서 풀고 2-3 부분으로 나눕니다. 뿌리와 싹이 손상되지 않도록주의하십시오. 뿌리 줄기를 과도하게 건조시키지 않기 위해 심기가 즉시 이루어집니다.
- 루팅 레이어. 성장기가 시작될 때, 수풀은 땅에 눌려지고 개별 가지에는 토양이 뿌려집니다. 묻힌 모든 새싹에 정기적으로 물을주는 것이 중요합니다. 그들은 올해에 뿌리를 내릴 것이지만 분리와 이식은 내년 봄에 수행됩니다.
아웃 도어 케어
오레가노는 비교적 소박하지만 첫해에는 앞으로보다 더 많은 관심이 필요합니다. 심기는 투과성 비옥 한 토양이있는 밝고 조명이 밝은 지역에서 수행됩니다. 지하수의 근접 발생은 용납 할 수 없습니다.
오레가노는 가뭄을 겪을 수 있으므로 정기적으로 물을주십시오. 토양은 상층에서만 건조해야합니다. 날씨가 너무 비가 오면 덤불에 물이납니다. 예방을 위해 홈 주위에 물을 배출하기 위해 홈을 파고 있습니다.
이른 봄부터 1 년에 2 ~ 3 회 먹이를 먹습니다. 심기 중 토양이 비옥 한 경우 2 년째에 수정이 시작됩니다. 이렇게하려면 뿌리 근처에 염분을 뿌리거나 식물에 물린 용액을 뿌립니다. 하절기 드레싱은 수확 후 수행됩니다. 장식 품종은 전혀 수정되지 않거나 아주 드물게 수행합니다. 그렇지 않으면 싹이 너무 많이 자라며 아름다움을 잃을 것입니다.
우리는 토양을 제초하고 풀리는 것을 잊어서는 안됩니다. 작은 식물은 잡초를 빨리 막고 땅의 울퉁불퉁 한 껍질은 공기가 뿌리에 도달하는 것을 방지합니다. 파쇄 된 짚으로 토양을 멀칭하면 잡초를 덜 자주 만드는 데 도움이됩니다.
첫해에 식물은 보통 녹색 덩어리를 형성하고 거의 개화하지 않습니다. 꽃차례가 형성되면 자르는 것이 좋습니다. 덤불 가지 치기는 봄에 수행되어 오래된 성장을 거의 완전히 제거합니다. 이것은 어린 나뭇 가지의 형성을 자극합니다. 오레가노는 3 년 이상 동안 한 곳에서 자랄 수 있으며, 그 후 부서와 함께 이식해야합니다.
현대의 오레가노 품종은 열린 땅에서 겨울을 잘 견뎌냅니다. 서리가 내린 겨울에도 식물은 눈에 녹색 잎과 함께 보관됩니다. 추가 보호소가 필요하지 않습니다. 지면이 얼면 이른 봄에 새로운 싹이 뿌리에서 시작됩니다.
원료의 구성, 조달
오레가노 잔디는 다음을 포함합니다 :
- 타닌;
- 에센셜 오일;
- 아스코르브 산;
- 플라보노이드;
- 페놀 산.
원료 수집은 개화의 절정에 2 년째부터 수행됩니다. 이렇게하려면지면에서 15-20cm 높이에서 싹의 꼭대기를 잘라내십시오. 잎과 꽃이 핌은 가장 가치가 있지만 줄기는 아닙니다. 먼저 가지가 작은 묶음으로 연결됩니다. 캐노피 아래에 매달 리거나 눕혀 건조됩니다. 건조 후 잎과 꽃이 찢어지고 줄기가 파괴됩니다.
종자 수확의 경우 여름 가지 치기가 수행되지 않습니다. 9 월에는 상자를 자르고 말립니다. 그런 다음 체를 문지릅니다.
유용한 오레가노
오레가노에서 달인, 물 및 알코올 주입이 준비되고 정유도 사용됩니다. 이 약물에는 살균, 진정제, 거담제, 발한 작용, 경련 방지 및 진통제가 있습니다.
250g의 끓는 물에 달인을 준비하려면 2 큰술을 사용하십시오. 허브. 먼저 원료를 수조에서 15 분 동안 유지 한 다음 45 분을 더 요구합니다. 긴장된 국물을 약간 식히고 식사 전에 하루에 두 번 유리의 1/3로 가져갑니다.
이러한 달인을 받으면 위장의 산도 감소, 위장관의 염증 과정, 방광염, 기침, 급성 호흡기 감염, 편도선염, 치주 질환, 불면증, 습진으로 위염에 대처할 수 있습니다.
오레가노를 복용하면 자궁 평활근의 색조가 증가하고 수축을 일으킨다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 임신 중에는 약 복용을 엄격히 금합니다. 또한 위궤양, 고혈압, 다양한 자연 출혈로 고통받는 사람들에게는 치료가 금기입니다. 오레가노에는 많은 여성 식물 호르몬이 포함되어 있기 때문에 간호 여성과 어린 아이들에게 복용 할 가치가 없습니다.
달인과 주입은 의약뿐만 아니라 미용에도 사용됩니다. 지성 모발의 경우 오레가노가 이상적인 치료법입니다. 그녀는 머리카락의 신선도를 오랫동안 유지합니다. 머리카락을 정기적으로 헹구면 비듬과 지루가 제거됩니다. 로션으로 얼굴을 문지르면 모공을 청소하고 피부 탄력, 부드러움 및 건강한 색상을 줄 수 있습니다. 민간 요법뿐만 아니라 인기가 있습니다. 많은 바디 케어 화장품 제조업체는 오레가노 성분이 들어 있습니다.
요리 사용
요리에 오레가노를 사용하면 타임과 혼동됩니다. 실제로, 식물은 외관이 매우 유사하고 거의 동일하게 냄새가납니다. 그러나 백리향은 같은 가족의 백리향에 속하며 약간 다른 특성을 가지고 있습니다.
부엌에서 향기로운 잎은 매운 양념으로 사용됩니다. 그들은 주요 요리에 추가됩니다. 오레가노는 고기와 생선과 똑같이 잘 결합되어 있습니다. 샐러드, 그레이비, 계란 및 해산물 요리를 효과적으로 가리는 데 도움이됩니다. 오레가노도 보존에 추가되었으며 러시아에서는 크 바스에 여러 잎을 넣었습니다. 차는 오레가노로 만들어집니다. 섬세한 아로마는 메뉴를 다양 화하고 몸을 강화하며 긴장을 완화시킵니다.
