아마란스는 아마란스 가족의 연간 초본 식물입니다. 고향은 식물이 거의 전 세계에 퍼져있는 남미의 광대 함입니다. 8 천년 전에도 인디언은 그곳에서 "신들의 음료"를 만들어 불멸을 주었다. Krupa는 옥수수와 함께 에너지 원천으로 사용되었으며 정원을 장식하고 꽃다발을 배열하는 데 퇴색하지 않는 꽃이 사용되었습니다. 아마란스는 "미안"으로 번역합니다. 부르고뉴 panicles는 여름과 겨울에 똑같이 아름답습니다. 또한,이 식물은 "시리 트사", "고양이 또는 여우 꼬리", "cockscombs"및 "oxamite"라고합니다. 모든 혜택에도 불구하고 일부 야생 종은 잡초로 간주되며 무자비하게 파괴됩니다.
식물 설명
아마란스는 토양에 깊숙이 침투하는 강력한 막대 뿌리 줄기가있는 매년 또는 어린 풀입니다. 직립 가지 형 줄기는 평균 높이가 약 1.5m 인 조밀하고 가느 다란 싹을 형성하며 일부 종은 30-300cm 정도 자라며 세로 홈이있는 줄기는 회 녹색 선 표면을 가지고 있습니다.
일반 녹색 또는 자주색의 규칙적인 잎자루는 상당히 큽니다. 그들의 무광택 표면은 착색 및 양각 정맥으로 인해 장식적인 특성을 가지고 있습니다. 단풍은 능형, 난형 또는 타원형이 특징입니다. 뾰족한 가장자리의 앞 부분에는 노치가 있습니다.
초여름에 아마란스가 피어납니다. 작은 밀집 이삭은 잎의 액슬에있는 줄기의 상단에 형성되며 복잡한 panicle로 결합됩니다. 특히 긴 귀는 수직으로 성장할뿐만 아니라 매달릴 수도 있습니다. 벨벳처럼 부드러운 나뭇 가지는 부르고뉴, 자주색, 노랑 또는 녹색으로 칠해져 있습니다. 종은 어리 석거나 독점적입니다. 화관은 너무 작아서 꽃이 핌에서 하나의 꽃을 구별하기가 매우 어렵습니다. 꽃잎이 없거나 5 개의 뾰족한 포와 짧은 수술로 구성됩니다. 서리까지 아름다운 휘발유는 보존됩니다.
수분 후 과일은 익습니다-견과류 또는 씨앗 상자. 숙성하면 씨앗이 땅에 쏟아집니다. 각 식물은 최대 5 만 개의 과일을 생산할 수 있습니다. 작은 둥근 입자는 크림색 또는 담황색입니다. 1 g의 씨앗에는 최대 2500 단위가 있습니다.
아마란스의 종류와 품종
아마란스 (Amaranth) 속은 100 종이 넘는 종을 통합합니다. 그들 중 일부는 사료 및 채소 작물로 재배됩니다.
아마란스 야채. 식물은 최대량의 영양소를 함유하고 있습니다. 성장기에는 짧은시기이며 많은 양의 녹색 덩어리가 쌓입니다. 그들은 곡물뿐만 아니라 잎과 어린 싹도 먹습니다. 파종 후 70-120 일 후에 채소를 사용할 수 있습니다. 인기있는 품종 :
- 강화-갈색 화서로 최대 1.4m 높이의 초기 숙성 품종;
- Opopeo-녹색 청동 잎은 샐러드와 첫 번째 요리, 붉은 꽃에 사용됩니다.
- 흰 잎-창백한 녹색 잎이 옅은 녹색 잎을 가진 최대 20cm 높이의 식물이 편리합니다.
아마란스는 꼬리가 있습니다. 직선형의 약간 가지가 달린 줄기는 높이가 1-1.5m입니다. 큰 난형의 잎은 녹색 또는 자 green 빛 녹색입니다. 라즈베리 꽃은 복잡한 교수형 브러시로 수집됩니다. 그들은 6 월에서 10 월까지 덤불에서 돋보입니다. 품종 :
- Albiflorus-흰색 꽃차례를 녹입니다.
- Grunschwanz-최대 75cm 높이의 식물은 주홍색 꽃차례로 덮여 있습니다.
아마란스가 철회된다. 높이 1m까지의 연봉은 막대 뿌리와 약간 분기 된 줄기를 가지고 있습니다. 붉은 색 또는 연한 녹색 촬영에 짧은 더미가 있습니다. 난자 엽은 잎자루로 좁아진다. 길이는 4-14cm, 너비는 2-6cm이며 꽃은 6-8 월에 발생합니다. 나뭇잎의 차축에서 원통형 꽃차례는 녹색으로 표시됩니다.
아마란스는 3 색입니다. 0.7-1.5m 높이의 장식적인 낙엽은 똑 바르고 약간 분기 된 줄기로 구별됩니다. 피라미드 모양의 성장은 길고 좁은 가장자리를 가진 길쭉한 잎으로 구성됩니다. 시트 플레이트에는 여러 가지 색상이 결합되어 있습니다. 바닥에 큰 노란색-주황색 반점이있는 녹색 표면에는 라즈베리 정맥이 있습니다. 6 월에는 큰 황적색 꽃차례가 나타납니다. 다양성은 매우 비옥합니다. 품종 :
- Amaranth loosestrife-피라미드 크라운은 최대 6mm 너비와 최대 20cm 길이의 긴 청동 녹색 단풍으로 덮여 있습니다.
- 조명-높이 50-70cm의 탈출구는 주황색, 빨간색, 청동 색 얼룩이있는 큰 잡색의 잎으로 덮여 있습니다.
종자 재배 및 심기
매년 종자 번식 만 가능합니다. 온화한 기후에서 묘목을 미리 자라는 것이 더 편리합니다. 3 월 말에는 모래와 이탄 토양이있는 판이 준비되고 있습니다. 씨앗은 1.5-2cm 깊이로 골고루 분포되어 있으며, 스프레이 건에서 흙을 뿌려 투명 필름으로 덮습니다. 온실은 + 20 ... + 22 ° C의 공기 온도로 조명이 켜진 장소에 배치됩니다. 첫 촬영은 4-6 일 후에 감지 할 수 있습니다. 대피소는 제거되지만 정기적으로 식물을 분무하십시오. 뿌리가 엉키지 않고 묘목이 서로 간섭하지 않도록 두껍게 한 장소가 얇아집니다. 3 개의 진짜 잎을 가진 묘목은 별도의 화분에 담겨 있습니다.
묘목은 지구가 따뜻해지고 서리의 위험이 사라지는 5 월 말에 열린 땅에 심습니다. 아마란스는 45 ~ 70cm의 거리를두고 줄 지어 심고 개개의 덤불 사이의 거리는 품종의 높이에 따라 다르며 10 ~ 30cm이며 뿌리 줄기는 뿌리 목의 높이까지 깊어집니다. 심기 후 1-2 주 이내에 식물에는 풍부한 물을 주어야합니다. 야간 냉각의 경우 침대는 필름으로 덮여 있습니다.
남부 지역에서 아마란스는 즉시 열린 땅에 심을 수 있습니다. 심기는 봄에 지구가 5cm 깊이까지 따뜻해질 때 수행되며 토양은 파종 전에 미네랄 비료로 뿌려집니다. 최소 질소 함량을 가진 복합체를 선택해야합니다. 씨앗은 홈을 따라 약 15mm 깊이로 분포됩니다. 줄 사이의 거리는 40-45cm이어야하며 촬영은 7-9 일 후에 나타납니다. 거리는 7-10cm가되도록 얇아지고, 초기 심기 (4 월 초)로 잡초가 나타나기 전에 묘목이 자라기 때문에 잡초가 필요하지 않습니다. 나중에 심을 때, 아마란스는 잡초가 발달을 방해하지 않도록 잡초를 제거해야합니다.
아웃 도어 비밀
아마란스는 아주 소박합니다. 올바른 위치에서 식물 관리는 실질적으로 불필요합니다. 심기 후 첫 달에 가장 변덕스러운 묘목. 시리 사의 음모는 개방적이고 맑아야합니다. 토양은 배수되고 느슨해 져야합니다. 약간 알칼리성 인 토양이 바람직하다. 식재 일주일 전에 니트로 암모 포스코 (Nitroammophoskos)와 석회 석회가 땅에 유입됩니다.
어린 식물에게 물을 주면 물이 토양에서 정체되지 않도록 적당히해야합니다. 냉각 중 물을 흘리는 것은 특히 바람직하지 않습니다. 물을 뿌린 후 덤불 근처의 지구 표면이 풀리고 잡초가 제거됩니다. 강력한 뿌리 줄기를 가진 성인 표본은 토양의 깊은 층에서 물을 추출 할 수 있으며 장기간 가혹한 가뭄으로 만 관개가 필요합니다.
묘목을 심은 지 2 주 후에 첫 번째 드레싱을 수행하십시오. 광물 단지, lle 린 및 목재 재의 대체 용액. 전체적으로 비료는 시즌 동안 최대 4 번 적용됩니다. 약간의 물을 뿌린 후 아침에하십시오. 그러면 뿌리와 줄기는 영향을받지 않습니다.
줄기의 아래쪽 잎이 빨갛게 마르기 시작하면 씨앗을 수집 할 때가되었습니다. 꽃차례는 아래에서 자르기 시작합니다. 그들은 그늘에 말려서 배치됩니다. 12-16 일 후에 씨앗이 수집됩니다. 이를 위해 손바닥 사이를 문질러 씨앗을 풀어줍니다. 그런 다음 미세한 체로 체질하여 직물이나 종이 봉지에 넣습니다.
아마란스의 면역력은 강합니다. 성인 식물이 강인한 잡초와 비교되는 것은 아닙니다. 토양에 수분이 정체되면 곰팡이가 빨리 자라며 뿌리 부패 및 흰가루병과 같은 질병을 유발합니다. 처리를 위해 덤불은 보르도 액체, 비 트리 올 또는 콜로이드 황으로 처리됩니다.
진딧물과 위빌은 즙이 많은 잎에 정착합니다. 그들은 식물을 너무 귀찮게하지 않으며 개발 초기 단계에서만 해로울 수 있습니다. 살충제 (Karbofos, Actellik)는 기생충에 대처하는 데 도움이됩니다.
아마란스의 유용한 특성
아마란스는 건강의 원천으로 간주됩니다. 그는 유용한 물질의 실제 창고입니다. 뿌리, 잎 및 과일에는 다음 물질이 포함되어 있습니다.
- 비타민 (C, PP, E, 그룹 B);
- 마크로 셀 (Ca, K, Na, Mg, Se, Mn, Cu, Zn, Fe);
- 단백질
- 다중 불포화 지방산.
신선한 잎, 달인, 물 및 알코올 주입 주스는 내부 및 외부에서 사용됩니다. 그들은 면역 체계를 강화하고 감기에 걸리지 않도록하거나 오히려 불쾌한 증상을 없애줍니다. 압축은 곰팡이 감염, 헤르페스, 건선, 습진, 화상, 여드름의 치료를 촉진하고 피부의 재생 특성을 증가시킵니다. 활성 물질은 신체의 종양 형성에 대항하고 방사선 요법의 효과와 싸우고 있습니다. 약물은 또한 심부전, 고혈압, 동맥 경화 및 당뇨병에 도움이됩니다. 불면증, 스트레스 또는 신경증의 경우에도 치유 주입을 피할 수 없습니다.
복용에 대한 금기 사항은 알레르기, 개인 편협, 저혈압 경향, 담낭염, 췌장염, 담석증입니다.