영양가에 의해 콩은 사람들이 재배 한 가장 유용한 10 가지 작물 중 하나입니다. 그것은 생물학적 에너지 원인 75 %의 생물 에너지 원으로 흡수된다. 이것은 오랜 역사를 가진 식물입니다. 영양 콩은 잘 저장되어 있으며 단백질과 아미노산이 많이 있습니다. 최근에는 선택 아스파라거스 품종이 인기를 얻었으며 많은 기후 지역의 열린 땅에서 잘 자랍니다.
콩은 종종 장식 목적으로 발코니, 로지아에서 재배됩니다. 열을 좋아하는 문화는 이식 후 잘 적응합니다. 우랄과 시베리아에서는 묘목으로 자랍니다. 초기 익은 품종은 시원한 여름에도 숙성됩니다. 문화의 유익한 특성은 전통 의학으로 인정됩니다. 많은 유형의 질병이있는식이 요법에 권장됩니다.
콩의 생물학적 설명
콩과 식물의 연간 등반 공장에는 약 90 종이 있습니다. 자연 조건의 일반적인 콩은 유럽, 아시아의 따뜻한 지역과 북미 및 남미 국가에서 자랍니다. 식물의 줄기는 가지가 거의 없으며, 잎은 녹색으로 포화되고 삼중이며 긴 손잡이의 줄기에 붙어 있습니다. 꽃자루는 잎 부비동에서 줄기의 윗부분의 2/3에서 자랍니다. 불규칙한 모양의 나방 꽃은 꽃 브러쉬에 2-6 조각이 있습니다. 유백색, 크림, 다양한 강도의 분홍색, 라일락, 자주색, 보라색의 꽃잎이있는 품종이 있습니다.
콩은 세계 여러 나라에서 재배되며 수출되며 전략적으로 중요한 작물로 간주됩니다. 이름은 그리스어로 "셔틀"로 번역되며 과일과 어린 꼬투리는 음식에 사용되며 길이는 5 ~ 25cm이며 다양한 품종의 콩이 다릅니다.
- 색깔에서 빨강, 흰색, 회색, 황색, 잡색, 검정색이 발견됩니다.
- 모양 : 실린더, 고르지 않은 타원, 곡선, 낫 모양의 형태로 제공됩니다.
꼬투리 안에서, 콩은 작고 불완전한 파티션으로 분리됩니다. 두 종류의 콩이 있습니다 :
- 보통 곱슬 머리의 높이는 3 미터이고 수풀은 최대 50cm까지 자라며 3 ~ 8 개의 과일이 익고 단단하고 약간 사춘기가있는 띠가 달린 큰 꼬투리를 형성합니다.
- 아스파라거스 또는 설탕에는 콩의 우유 숙성 단계에서 소비되는 길고 좁은 꼬투리가 있습니다. 맛은 맛에 아스파라거스 싹과 비슷합니다.
정원 음모, 로지아, 콩은 야채와 꽃 작물로 재배됩니다.
옥외 재배 기술
정원에 콩을 넣을 때 이것은 가볍고 열을 좋아하는 문화라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 기온이 + 10 ° C 아래로 떨어지면 성장이 멈 춥니 다. 냉각이 오래 지속되면 탈출이 중단 될 수 있습니다. 토양은 비옥 한 것으로 선택되었지만 유기물이 과도하지 않습니다. 과도한 질소는 생산성을 감소시키고 공장은 모든 힘을 녹색 덩어리로 보냅니다. 다른 콩과 마찬가지로 콩에는 인, 칼륨 및 칼슘이 필요합니다. 곱슬 곱슬 한 품종은 격자 모양으로 배치되며 종종 아버 장식, 레크리에이션 공간을 위해 헤지스, 아치형 천장으로 사용됩니다.
종자 선택
모든 지역에서 녹두를 재배하는 것은 불가능합니다. 이는 품종의 다른 기간에 기인합니다.
- 초기 숙성, 50 일의 성장기 (신데렐라, 타티아나, 삭사, 멜로디, 카라멜, 잉가, 보나는 다른 어떤 것보다 먼저 익히고, 곰팡이와 바이러스 성 질병에 걸리지 않으며, 기름 왕은 노란 기름기가 많은 콩으로 구별됩니다);
- 시즌 중반에는 따뜻한 70 일의 낮과 밤이 필요합니다 (Nagano, Deer root, Note, Crane, Panther는 냉동 재배, 자주색 여왕은 자주색 꼬투리를칩니다).
- 늦은 숙성은 성장을 위해 최대 90 일이 필요합니다. 이는 껍질을 벗기고 장기 보관하며 남부 위도에서 완전히 익히는 큰 과일 품종입니다.
초기 익은 품종은 냉동에 적합하지 않으며 신선하거나 보존하기 위해 소비됩니다.
콩 종자 준비
Preplanting은 씨앗을 분류하는 것으로 구성됩니다. 손상, 부식, 질병, 변색 된 콩은 거부되며 본격적인 식물은 나오지 않습니다. 선택한 과일의 밀도를 확인합니다 : 소금 용액에 담그십시오. 빈 콩은 물에 떠있는 반면 다른 콩은 섞이면 바닥에 가라 앉습니다. 염욕 후, 종자는 세척되고 건조된다.
자체 수집 콩은 보통 내년에 심습니다. 상점이나 온라인 자원에서 종자를 구입할 때는 콩 수확 날짜를 확인하십시오. 장기간 보관하면 건조되어 수율이 감소합니다. 종자의 최적 저장 수명은 2 년을 넘지 않습니다.
종자 재료의 사전 파종 준비는 다음을 제공합니다.
- 콩의 예방 소독. 이렇게하려면 30 분 동안 망간 용액에 담그십시오. 물에 오래 머무르면 콩이 신맛이납니다.
- 야간 냉각에 맞게 경화가 수행됩니다. 젖은 종자는 +4 ° C의 온도를 가진 냉장고 또는 다른 서늘한 곳에 5-6 시간 동안 둔 다음 건조시킵니다.
- 심기 2 시간 전에 생장을 활성화시키기 위해 콩을 생 자극제 용액에 담근다.
종자 재료의 심기 사전 심기를 통해 친숙한 강한 묘목을 얻을 수 있습니다.
콩의 위치와 토양
착륙을 위해 강한 바람 공간에서 닫힌 조명이 밝고 선택하십시오. 원하는 선구자 : 나이트 셰이드와 조롱박, 후추, 뿌리 작물, 양파, 마늘. 다른 콩과 식물을 섭취 한 후에는 콩이 아플 수 있습니다. 토양은 느슨하고 가벼우 며 칼륨과 인이 풍부해야합니다.
착륙 시간
얼어 붙은 서리의 위협이 지나면 일찍 익은 품종을 뿌릴 수 있습니다. 밤에는 공기 온도가 +10 ° C까지 따뜻해집니다. 최적 성장 모드는 +18 ° C입니다. 일반적으로 정원사는 체리에 중점을 둡니다. 꽃이 피면 식물에 묘목이나 씨앗이 심어집니다. 묘목의 경우, 콩은 음력에 따라 5 월 초 이탄 화분에 뿌려집니다. 그들은 미리 적셔지고, 물은 하루에 두 번 바뀌어 산성화가 일어나지 않습니다. 콩이 부어 오르면 껍질이 파열되고 새싹이 부화하며 콩이 평평한 위치에 3-4cm 묻혀 뿌리와 줄기가 새싹에서 동시에 자랍니다. 콩 자체는 번식지 역할을합니다.
착륙 및 관리
과일은 2cm 깊이로 심고 큰 과일은 4cm로 깊어 과일과 함께 식물을 붙들 수있는 강력한 뿌리 덩어리가 형성됩니다. 구멍 사이의 거리는 15-20cm이며, 심기에서 대머리를 피하기 위해 두 개 또는 세 개의 콩이 각 구멍에 던져지고 새싹이 발아 된 후 가장 강력한 콩이 선택됩니다. 나머지는 조심스럽게 다른 장소로 이식 할 수 있습니다.
묘목은 예비 경화 후 우물로 옮겨지고, 재배는 환적 방법으로 수행되며 토양 덩어리는 손상되지 않습니다. 밀도를 유지하기 위해 식물은 심기 전에 건조 한 다음 심기 15 분 전에 물로 흘립니다. 맑은 날씨에는 착륙이 어둡습니다. 식물의 뿌리가 손상되지 않도록 실을 펴거나 격자를 설치하십시오.
가정 성장 기술
콩은 화분에 심을 수 있습니다. 그녀는 유리창으로 된 로지아의 열린 발코니에서 기분이 좋습니다. 북쪽은 권장하지 않습니다.이 경우 부시가 완전히 자라도록 백라이트를 구성해야합니다. 등산 식물은 겨울 정원, 가정 온실의 장식이 될 것입니다. 적절한주의를 기울이면 과일을 잘 수확 할 수 있습니다.
다양한 선택
저성장 하이브리드 하이브리드 또는자가 수분 품종은 가정 및 발코니 재배에 적합합니다. 초기 아스파라거스에서는 컴팩트 한 덤불이 형성되어 관리하기 쉽습니다. 일반적으로 서로 다른 새싹 색을 가진 품종이 선택되고 여러 유형의 식물이 한 번에 심어집니다. 기술 외에도 콩의 장식 품종이 선택됩니다.
그들은 덩굴의 덤불과 비슷합니다. 씨앗은 맛이 다르지 않으며 거의 익지 않지만 무성한 개화는 오랫동안 기쁘게 생각합니다. 인기있는 품종 : Violetta, Krapinka, Rumba는 질병과 해충에 내성이 있습니다.
착륙 및 관리
농업 기술 가정 재배는 원예와 다르지 않습니다. 발코니의 미적 디자인을 위해 매주 간격으로 묘목을 단계별로 심는 것이 좋습니다. 식물은 최소 12 시간의 빛 간격이 필요합니다. 겨울에는 발코니와 로지아의 묘목이 집에서 조명됩니다. 최적의 종자 재배 기간은 5 월 중순입니다. 초기 꽃과 과일을 얻기 위해 콩은 4 월 초에 심습니다. 그런 다음 식물은 발코니 조건에 점차 익숙해집니다. 먼저 20 분 동안 공기 중으로 꺼내고 밤에만 가져오고 따뜻한 날씨에는 콩이 야외에 남아 있습니다.
그들은 매월 공급되며 질소 함량이 낮은 꽃을위한 복잡한 준비를 사용할 수 있습니다.
비료는 관개 중에 적용됩니다. 상단 드레싱은 지침에 따라 희석 된 다음 물의 양이 두 배가됩니다. 저녁 살포와 같은 싹과 덤불, 나뭇잎에 먼지가 많이 쌓이면 아파트 나 발코니에는 자연적인 공기 흐름과 이슬 형성이 없습니다. 격자의 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다. 과일의 무게에 따라 얇은 실과 가터가 주기적으로 끊어집니다.
Mr. Summer 거주자는 다음을 알립니다 : 콩의 적절한 청소
콩의 전단지가 황색을 띠면 콩을 경화시킨 후 수확 콩을 수확합니다. 일반적으로 포드는 찢어진 건조 공장에서 찢어집니다. 콩을 건조시킨 다음, 건조시키고, 캔버스 백에 보관하기 위해 뿌린다. 마찬가지로 심기 재료가 수집됩니다.
아스파라거스 꼬투리는 특별한 방법으로 수확됩니다. 난자를 묶은 후 7-10 일이 지나면 시장성있는 성숙기에 도달합니다. 콩의 크기는 보리 커널의 직경보다 크지 않습니다. 건조한 여름에는 모든 과일이 몇 주 안에 필요한 크기에 도달하고 새로운 꽃 줄기는 고온에서 심지 않으며 꽃가루는 멸균됩니다. 시원한 밤에는 정기적으로 물을 뿌리고 여름이 끝날 때까지 수확이 늘어납니다. 식물이 계속 피도록 4-6 일마다 포드를 잘라야합니다.
콩이 강도를 낭비하지 않도록 모든 곡선, 결함있는 포드가 제거됩니다. 기온이 내려가는 아침이나 저녁 시간에 절단이 괴롭 힙니다. + 20 ° С에서 콩과 새시의 영양 특성은 빠르게 손실되며 장기 보관을 위해 완제품을 빨리 식히거나 얼리려고합니다. 생 콩은 소비되지 않으며 소화관에 위험한 파신 글리코 시드는 + 80 ° C로 가열되면 파괴되며 30-40 분 동안 끓입니다.
