체리는 Plum 속의 식물, 핑크 계열에 속합니다. 선택 덕분에 종 중 150 종 이상이 사육되었습니다. 그것은 나무와 덤불 모두에서 발생합니다. 과일의 일부로 우리 몸에 유용한 물질이 많이 있지만 모든 사람이 체리를 먹을 수는 없습니다. 위장, 췌장염 등의 산도가 증가하여 당뇨병 환자에게는 금기입니다.
과일이나 베리?
체리는 크기는 작지만 많은 사람들이 생각 하듯이 베리가 아닌 과일입니다.
펠트 또는 중국어는 그 구성이 평소보다 훨씬 유용한 물질을 포함하기 때문에 특별한주의를 기울여야합니다. 러시아의 숲에는 야생 체리가 있으며 그 열매는 작고 신맛이 나지만 향기가 뚜렷합니다.
흥미롭게도, 최근에는 체리와 체리가 혼합되었습니다. 그는 두 과일의 모든 유익한 특성을 유지했지만 동시에 더 달콤한 맛을냅니다.
구성 및 장점
각 베리를 먹으면서 사람은 아미노산 (엽산, 아스코르브 산, 토코페롤), 비타민 및 미네랄의 매장량을 보충합니다. 체리에는 많은 철분이 있습니다 (100g-500mg 당).
잘 익은 신선한 체리는 치유 효과가 있습니다.
- 헤모글로빈 수치를 높이고 압력을 낮추며 모세관을 강화시킵니다.
- 많은 심혈관 질환에 대한 예방 작용을합니다.
- 신체의 요산 수치를 낮추어 관절의 통풍, 관절염, 염증을 치료합니다.
- 간질 치료뿐만 아니라 일부 유형의 정신 질환에 사용됩니다.
- 효과적으로 많은 곰팡이, 일부 장 감염을 죽입니다.
- 내장을 정화합니다.
칼로리-100g 당 52kcal
식물이 열매를 맺는 기간은 약 2 주입니다. 이 기간 동안 겨울에는 비축하거나 맛있는 디저트를 맛보는 것이 좋습니다.
심혈 관계
체리는 필수 심장 치료법으로 다음과 같은 용도로 사용됩니다.
- 혈액 응고의 정상화;
- 혈압을 낮추는 것;
- 혈관 및 모세관 강화;
- 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
- 정맥류의 위험을 줄입니다.
위장관
체리는 식욕을 자극하고 변비 치료에 도움을 주며 위장관의 곰팡이와 병원성 식물상을 죽입니다. 뱃속에 염증이 생기면 전통적인 치료사는 우드 주스 또는 일반 사람들에게 벚나무의 접착제 또는 껌을 사용하는 것이 좋습니다. 이를 학대하지 말고 주 치료의 보조 수단으로 만 사용하는 것이 중요합니다.
관절
체리 주스는 관절염과 통풍 치료에 도움이됩니다. 가지와 잎에서 나온 차는 근염, 골관절염으로 인한 급성 통증을 완화시킵니다. 매일 10-12 개를 사용하면 통풍 발작의 위험이 크게 줄어 듭니다.
신경계
주스는 항산화 효소를 활성화시켜 많은 신경 병리의 발생을 예방합니다. 신경증의 경우, 껍질에서 나온 차가 소비되며 물에 주입하는 것이 가장 좋은 진정제입니다.
체리 퓨레는 신체의 멜라토닌 수준을 크게 증가시켜 수면을 향상시킵니다.
면역
다음을 포함한 영양소 창고 비타민 C.
감기에 맞서 싸우다
체리 주스는 열을 줄이고 기대를 촉진합니다.
아이들을 위해
많은 양의 철로 인해 체리는 아동 빈혈을 치료합니다. 그리고 주스는 과도한 흥분성에 대처합니다.
여자
체리는 폐경기의 불쾌한 효과를 없애고 월경 중 경련을 줄입니다. 산화 방지제는 노화 과정을 늦 춥니 다. 베리는 모든 연령대의 여성에게 똑같이 유익합니다. 동시에, 그것을 먹을 수있을뿐만 아니라 피부를 젊어지게하고 깨끗하게하는 마스크를 준비하십시오.
임산부
그 구성의 엽산은 태아의 형성과 추가 발달에 유익한 효과가 있습니다.
남자에게
체리, 양조 잔가지 및 껍질의 과일은 남성 생식 기관에 유익합니다. 후자는 항 염증 및 살균 효과가 있습니다. 체리에는 남성 호르몬과 정자의 생산에 필요한 아연이 포함되어 있습니다.
화장품의 체리
체리는 화장품의 제조에 사용됩니다. 비타민 A와 C는 비타민 A와 C가 피부를 깨끗하게하고 탄력있게 만듭니다.
집에서 베리 마스크 레시피 :
- 미백 마스크는 피부를 밝게하고 반점과 주근깨가 눈에 띄지 않게합니다. 몇 가지 열매를 갈아서 레몬 주스 5 방울과 2 tsp를 넣으십시오. 크림. 마스크를 얼굴에 바르고 5 분간 유지 한 후 따뜻한 물로 헹굽니다.
- 주름과 싸우기 위해. 체리, 라즈베리, 딸기를 한 숟가락 가득 채운 후 죽을 정도가됩니다. 얼굴에 바르고 최대 20 분 동안 유지 한 후 따뜻한 물로 헹굽니다.
- 감자 전분을 곁들인 체리는 피부를 정화하고 여드름을 예방하는 수단으로 사용됩니다. 체리 주스 20ml, 전분 10g, 식물성 기름 5ml (라벤더, 포도 등) 및 레티놀 10 방울을 섭취하십시오. 얼굴에 마스크를 바르고 40 분 동안 그대로 두십시오. 세탁 후.
- 사워 크림 또는 코티지 치즈가 들어간 베리 펄프 마스크는 눈 밑의 어두운 가방을 잘 청소합니다. 뚱뚱한 사워 크림 10g의 열매 7 개를 결합하십시오. 얇은 층으로 원하는 부위에 바릅니다. 10 분 후 먼저 따뜻한 다음 차가운 물로 씻고 여러 번 반복하십시오.
- 열매는 스파 트리트먼트에 좋고 피부를 더럽 히지 않습니다.
다이어트 체리
체중 감량 동안 열매의 장점은 독소를 제거하고 영양소 부족을 보충한다는 것입니다. 그러나 식욕이 증가하기 때문에 그것을 남용 할 수 없습니다.
신선하고 건조한 잎과 체리 껍질의 장점과 해로움
이점은 체리의 열매뿐만 아니라 잎, 가지 및 나무 껍질입니다.
- 잎 (건조하고 신선한)은 다양한 달인을 준비하는 데 사용됩니다. 검, 아미 달린, 구연산과 같은 독특한 화합물이 존재하며 항산화 특성을 가지고 있습니다. 가장 유용한 것은 5 월에 수집 된 잎입니다. 이러한 원료로 만든 차는 혈압을 낮추고 출혈을 멈추고 간 질환과 암을 예방하는 데 좋습니다. 파쇄 된 경엽은 경미한 흠집, 찰과상을위한 수렴 제로 사용할 수 있습니다.
- 가지와 나무 껍질의 달인은 방부제로 작용하여 관절의 염증을 완화시킵니다. 소수의 다진 가지를 가져 와서 1.5 리터의 물을 부어 약 15 분 동안 끓여야합니다. 차 후에 적어도 2 시간 동안 주입해야합니다.
유용한 요리법
- 출혈. 끓는 물 1 큰 스푼의 줄기를 부어 하루 동안 마신다.
- ARVI. 말린 큰 벚나무 잎과 카모마일 꽃 한 숟가락에 물 1 리터를 붓습니다. 낮에는 국물을 한 번에 100ml로 마 십니다. 기침을 완화하고 콧물을 완화하고 두통을 줄이며 염증을 완화시킵니다.
- 신장 질환. 빨간 클로버, 벚나무 잎, 검은 딸기 한 숟가락을 섞으십시오. 1 리터의 끓는 물로 모든 것을 부어 보온병에 부어 30 분 동안 고집하십시오. 식사 1 시간 전에 마셔 라.
체리 요리
과일은 파이, 패스트리, 디저트, 잼 및 보존 식품을 만들기 위해 요리에 사용됩니다. 체리는 주류 (칵테일, 주류, 와인) 생산에 추가됩니다. 약 1 주일 동안 신선하게 유지됩니다.
여주인은 체리를 얼리는 것이 좋습니다. 빠르면 모든 유익한 물질이 보존됩니다. 열매는 씨앗이 있거나 없거나 냉동되어 최대 1 년 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
햇볕에 말린 열매는 독립적 인 요리로 간주 될 수 있습니다. 그들은 시럽으로 끓인 다음 말린다. 체리는 칼로리 함량이 크게 증가하지만 대부분의 비타민을 유지합니다.
Dachnik 씨는 경고합니다 : 사용 및 피해에 대한 금기 사항
통제되지 않은 사용은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 베리는 치아 법랑질을 해칠 수 있습니다. 위염, 높은 산도 및 위궤양에는 체리를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 병에 걸린 위장관에 부정적인 영향을 미치는 말산과 구연산을 함유하고 있습니다.
씨앗을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그들은 인간에게 유독 한 시안 산을 함유하고 있습니다.
다음과 같은 경우에도주의해야합니다.
- 알레르기 경향;
- 간 질환;
- 당뇨병.