정원 쇠비름의 속성 : 모양, 정원에서 꺼내는 방법

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터키의 뚱뚱한 풀이라고 불리는 유럽의 일부 사람들에게 귀중한 식량품 인 녹색의 식용 다육 식물은 중앙 아시아, 시베리아 및 Transcaucasia에서 재배됩니다. 러시아에서는 쇠비름이라고하며 일부 정원사에게는 악의적 인 잡초-야생 쇠비름과 관련이 있습니다.

쇠비름이란

과학자들이 "Portúlaca"라고 불리는이 식물을 연구하는 대상은 20 세기 말에야 있었다. 그런 다음 잔디에는 많은 양의 오메가 -3 지방산, 산화 방지제, 식물성 단백질, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다.

식물의 줄기와 잎에는 신경 전달 물질 인 노르 에피네프린이 포함되는데, 이는 심박수를 증가시키고 혈압을 증가시킵니다.

잔디 쇠비름은 어떻게 생겼습니까?

중요! 쇠비름은 고혈압 환자에게 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

식용 쇠비름은 어떻게 생겼습니까?

어떤 Portulakov 가족 구성원이 먹는지 알기 위해서는 정원 쇠비름이 어떻게 보이는지 알아야합니다. 장식용 테리 및 큰 꽃 종과는 매우 다릅니다. 그 다육 질 잎은 튜브 형태로 직사각형이 아니지만 반원형 쐐기 모양이며 꽃은 여러 가지 빛깔의 밝지는 않지만 작으며 노란색으로 뭉칩니다.

식물의 줄기는 가지 모양으로 누워 있으며 길이는 최대 30cm이며 잎과 줄기의 맛은 신맛이납니다. 잎의 색은 녹색, 노란색, 빨간색 일 수 있습니다. 6 월에 Purslane 식용의 첫 꽃이 피고 8 월 밤에 기온이 내려간 후 덤불 개화가 끝납니다. 씨앗은 9 월에 익히고 난자 씨앗 상자에 있으며 토양에 쏟아 질 수 있습니다.

야생 쇠비름 : 자라는 곳과 방법

활력의 관점에서 야생 쇠비름 잡초는 엉겅퀴와 밀 잔디-정원사가 끊임없이 고투하는 풀과 같습니다. 그들이 정원 에서이 약초를 완전히 파괴하는 데 성공하지는 않을 것입니다. Portúlaca는 도로, 포장 석판의 이음새, 황무지, 강과 연못, 숲 가장자리에서 볼 수 있습니다. 모든 토양이 적합하지만 동시에 그늘에서 자라지 않고 저온에서 얼어 붙습니다.

쇠비름의 덤불

유용한 속성

식물성 쇠비름의 초본 부분은 민간 요법에 사용됩니다. 적용은 주입, 달인, 주스, 연고의 형태로 발생합니다. 준비를 위해 씨앗, 건조하고 신선한 허브를 기본으로 한 요리법이 사용됩니다. 천연 원료는 비타민 결핍, 기관지 천식, 이끼, 당뇨병, 상처, 저혈압을 치료하고 염증과 두통을 완화하는 데 사용됩니다.

쇠비름-정원 꽃, 피는 방법 및 자라는 방법

의학에서 쇠비름 사용에는 금기 사항이 있습니다. 우선,이 허브는 어린이, 임산부 및 수유부에게 제공해서는 안됩니다. Portúlaca 성분을 포함한 약물 복용 조건은 의사와상의하는 것입니다.

요리 사용

지중해 거주자는 모든 관광객에게 포르투 라카가 무엇인지, 모든 장점을 말하면, 신맛을 감싸고 있습니다. 결국 식물은 크레타 섬 영양법의 구성 요소 중 하나입니다. 어린 식물에서 찢어진 음식물 줄기와 잎.

portulac 요리를 좋아하는 사람들의 설명에 따르면, 그것을 많이 먹으면 신선한 밤색 잎을 먹은 후에 발생하는 것과 비슷한 입안을 느낄 것입니다. 쇠비름은 냉장고에 보관하더라도 정원에서 꺼낸 후 사용 시간이 12 시간을 넘지 않습니다.

주의하세요! 식물은 수제 마리 네이드를 준비하기 위해 샐러드, 수프에 사용됩니다.

쇠비름 요리

씨앗에서 자라는 쇠비름 : 심는시기

가장 가난한 토양에서도 씨앗에서 정원 잔디를 재배 할 수 있습니다. 그러나 그것이 큰 식용 부분을 형성하기 위해 초기 채소 작물이 전임자로 자란 땅을 사용합니다. 일반적으로 미네랄 비료는 야채 아래 토양에 적용됩니다. 그들은 식물에 의해 완전히 소비되지 않으며, 쇠비름 뿌리는 잔류 영양소를 추출하고 자체 녹색 덩어리를 만드는 데 사용합니다.

딸기 가정-씨앗이나 실내 딸기에서 자랍니다.

요리 목적으로 재배하기 위해 잔디 종자를 심을 때를 결정하는 것은 때로는 어려운 일입니다. 지상의 거리 조건, 심지어 5 월에도 밤 서리가 발생합니다. Portúlaca의 씨앗과 묘목은 마이너스 온도는 말할 것도없고 낮은 온도에서도 견딜 수 없습니다.

주의하세요! 잔디 씨앗은 1cm 깊이까지 심을 수 없으며 단순히 싹이 나지 않으므로 표면에 흩어져 있습니다.

따라서 그들은 뿌린 씨앗이있는 침대를 추위로부터 보호하거나 안정적인 열이 발생할 때 씨앗을 뿌리거나 모종을 재배하는 방법을 사용합니다.

묘목을 심는시기와 방법

Ageratum-종자 재배, 관리 및 심기

씨앗에서 성인 Purslane 식물의 개발에는 오랜 시간이 필요합니다. 그것이 묘목에서 판매에 사용될 수있는 덤불로 바뀌려면 약 2 ~ 2.5 개월이 걸립니다. 따라서 조기 수확을 위해 묘목 종자가 2 월 말에 온실에 뿌려집니다. 그런 다음 열이 시작되면 묘목이 열린 땅으로 옮겨집니다.

심기 전에 씨앗의 층화

많은 정원사는 땅에 파종하기 전에 냉온 성 식물의 씨앗을 굳히는 것을 권장하지 않습니다. 종자 발아를 개선하기 위해 층화가 수행됩니다. 그러나 정원에서 쇠비름을 다루는 것이 얼마나 어려운지를 알고있는 정원사는 종자 발아가 우수하다는 것을 알고 있으므로 씨앗을 냉장고에 보관하는 데 시간을 낭비해서는 안됩니다.

사이트 선택

정원 쇠비름의 침대에는 밝고 통풍이 잘되는 장소가 선택됩니다. 식물은 수분이 많은 토양을 좋아하지 않으므로 저지대를 버려야합니다. 토양은 예열되고 축축해야하며 모래와 정원 토양의 혼합물로 구성되어야합니다.

단계별 착륙 과정

열린 땅에있는 씨앗은 얕은 고랑에 뿌려집니다. 그들은 마른 모래와 미리 혼합되어 있습니다. 줄 사이에 50cm 간격을 둡니다.

온실 조건에서 묘목이 자라면 먼저 배수 구멍이있는 낮은 랜딩 박스를 준비하고 습한 토양 기질을 그 안에 놓습니다. 표토가 약간 압축되었습니다. 씨앗은 줄로 뿌려지고 0.5cm 층의 모래가 뿌려지며 상자는 투명한 재료로 덮여 따뜻한 곳에서 빛으로 꺼냅니다. 주기적으로 서랍의 토양이 축축합니다.

쇠비름 침대

쇠비름 잔디 관리

두 개의 잎이 나타나면 Portúlaca는 별도의 작은 용기 또는 식물 사이의 거리가 10cm 인 일반 상자에서 다이빙합니다. 식물을 침대에 이식 한 후 (8-10 잎이 형성된 후 절차가 수행됨) 쇠비름은 정기적으로 물을줍니다.

급수 모드

Portulakov 가족의 허브는 열과 가뭄을 잘 견디며 풍부한 물을 필요로하지 않습니다. 과도한 수분은 질병의 묘목 줄기의 아래쪽에 나타나며,이를 검은 다리라고합니다. 과도하게 수분을 공급하는 성인 식물에서는 뿌리가 썩습니다. 정원 식물에 물을주는 것은 토양의 최상층이 약간 마르면 수행됩니다. 물의 양은 최소화되어야합니다.

중요! 덤불의 성장을 가속화하려면 줄기의 꼭대기를 조입니다.

식물은 개화 할 때까지 침대에서 제거되므로 먹이를 줄 필요가 없습니다.

수확시기와 방법

열린 땅에서 쇠비름 원예가 유리한 조건에서 수행 된 경우 개화가 시작되기 전에 신진 단계에서 침대에 씨앗을 파종 한 후 1-1.5 개월이 지나면 수확이 가능합니다. 일반적으로 줄기는 뿌리로 자릅니다. 줄기가 자라면서 줄기 절단이 반복됩니다. 그러나 일부 국가에서는 뿌리와 함께 식물이 찢어져 시장에서 판매됩니다. 이것은 이들 국가의 주민들의 요리 선호도 때문입니다.

Portulak Garden : 정원에서 잡초를 제거하는 방법

정원에서 쇠비름을 영원히 없애는 방법을 이해하려면 잎과 줄기에있는 식물이 많은 수분을 보유하고 뿌리와 함께 토양에서 꺼낸 후에도 생존 할 수 있어야합니다.

정원에서 Purslane을 제거하기 위해 화학 잡초 방제 제와 농업 기술이 사용됩니다. 여기에는 토양을 깊이 파고, 반사 물질로 침대를 멀칭, 수동 제초가 포함됩니다. 잡초의 정기적 인 뿌리 뽑기는 효과적인 농업 기술 기법으로, 포 툴라 카가 자라지 못하게합니다. 지면에서 찢어진 쇠비름이 나무 바닥이나 돌 보도에서 제거되면이 기술의 사용은 100 %가됩니다.