지금까지 모든 정원사가 잘 알려진 헤이즐넛을 전국의 부지에서 재배하여 매년 건강하고 맛있는 농작물을 섭취 할 수 있음을 알고있는 것은 아닙니다. 개암 나무는 무엇입니까-덤불이나 나무는 다양성에 달려 있습니다.
개암 속의 간략한 역사
러시아의 낙엽 관목은 북 코카서스의 숲과 대초원 지대, 남부 타이가, 침엽수 림 숲에서 흔합니다. 자작 나무 속의 개암 (Corylus)에 속합니다. 야생의 일반적인 개암 (Corylus Avellana)은 뿌리 자손에 의해 쉽게 전파되므로 빽빽한 덤불을 형성합니다.
일반적인 개암
정보를 위해! 원예 문화에서는 관련 종과의 교배를 통해 주로 교배되는 교배종이 재배됩니다.
일반적인 개암은 어떻게 생겼습니까
성인 부시의 높이는 2-5m에 달하며 크라운은 구형 또는 난형입니다. 루트 시스템은 강력하고 주로 가로로 자랍니다. 잎의 길이는 12cm, 너비는 9cm로 약간 둥글다. 수컷 (귀걸이)과 암꽃이 덤불에 형성되므로 근처에 적어도 3 개의 식물을 심고 다양한 품종을 더 잘 심는 것이 좋습니다. 과일-녹색 포가있는 단단한 껍질의 견과류로 3-5 개 그룹으로 결합됩니다.
등급 특징
크론은 나무 나 관목처럼 형성 될 수 있습니다. 평균 수명은 80-100 년입니다. 결실은 5 년째에 일어난다.
숙성 기간 및 수확량
내년 새싹과 함께 꽃은 가을에 어린 새싹에 심습니다. 봄에는 잎이 피기 전에 꽃이 피기 시작하고 많은 꽃가루가 꿀벌을 끈다. 견과류는 8 월에서 9 월 초에 익습니다. 평균적으로 한 식물은 최대 1.5kg을 가져 오지만 덤불에서 최대 8kg을 생산하는 품종이 있습니다.
견과류의 맛
첫 번째 견과류가 떨어지기 시작하면 수확이 시작됩니다. 개암 나무의 모든 과일은 한 번에 수확되어 건조하고 어두운 곳에 두어 2-3 주 동안 건조시킵니다. 매일 당신은 확장 작물을 정리해야합니다. 말린 견과류를 2-3 년 동안 보관할 수 있습니다. 견과류의 맛은 뚜렷한 쓴 맛이나 단맛이없는 쾌적하거나 중성으로 간주되며 요리시 이점으로 간주됩니다.
주의하세요! Halva, 쿠키는 개암 나무에서 준비되어 초콜릿에 추가됩니다.
유용한 속성
개암 나무의 유용한 특성 목록은 매우 인상적입니다.
- 혈액 조성을 향상시킵니다.
- 수유를 자극합니다.
- 압력을 정상화합니다.
- 면역력과 힘을 회복시킵니다.
- 신장 결석 질환, 류머티즘 및 빈혈 치료에 도움;
- anthelmintic 효과가 있습니다;
- 모발 성장을 자극합니다.
- 정맥류를 돕습니다.
개암은 신선하고 튀겨지고 꿀과 혼합되어 기름을 얻습니다.
가뭄과 서리 저항
생후 첫 3 년 동안 어린 묘목이 가장 취약합니다. 그들은 겨울 동안 물과 서리로부터 피난처를 조직합니다. 성인 수풀은 가뭄과 서리를 두려워하지 않습니다 (최대 -40 ° С의 서리 저항).
질병 및 해충에 대한 내성
개암은 진딧물과 특정 해충의 침입으로 고통받습니다. 질병 중 가루 곰팡이, 녹 및 흰 썩음은 심기에 가장 큰 피해를줍니다.
약에 견과류 사용
의학적 목적으로, 개암은 수술 및 질병 후 강도를 신속하게 회복시키는 데 사용됩니다. 호두는 칼로리가 높고 비타민과 미네랄, 섬유질이 풍부합니다.
중요! 출산하는 여성의 경우 우유가 급증합니다.
다양성의 장단점
개암 나무의 가장 귀중한 특성은 다음과 같습니다.
- 조명에 불필요하고 부분적인 그늘을 쉽게 견딜 수 있습니다.
- 내한성 (최대 -40 ° С);
- 안정적인 수율;
- 빠른 식물 번식;
- 다른 관목과 나무와 이웃에 대한 소박함.
단점 :
- 종자 파종시 최소 5 년의 첫 작물을 기대하십시오.
- 처음 3 년 동안, 묘목에는 겨울철과 정기적 인 무거운 물을위한 대피소가 필요합니다.
다른 유형의 개암
전체적으로 독점적으로 열린 땅에서 재배되는 약 20 가지 품종이 알려져 있으며 다음 중 가장 인기있는 것으로 간주됩니다.
개암 나무 (Corylus colurna) 또는 곰 너트
야생에서, 중간 산악 지대의 북쪽 코카서스에 분포합니다. 개암 나무는 키가 20m까지 자라며 200 년까지 살며 뿌리 자손을주지 않습니다. 이것이 개암이라고 믿기가 어렵습니다. 매우 딱딱한 너트는 부드러운 포장지에 들어 있습니다. 수확 기간은 2-3 년의 완전한 가동 중지 시간과 교대로 발생합니다.
베어 너트
헤이즐넛 (Corylus Heterophylla)
키가 2-4m 인 관목. 과일은 2-3 개로 형성됩니다. 얇은 긴 다리에. 너트 포장지는 녹색이며, 벨벳 같은 모양은 종 모양입니다. 이름은 나뭇잎이 다르게 형성됨을 나타냅니다. 상단 가지는 짙은 녹색과 맨손이며 아래쪽은 더 밝은 그늘과 사춘기입니다.
개암
만주 개암, 또는시 볼트 (Corylus Mandshurica)
높이 3 ~ 4.5m의 관목에는 흥미로운 형태의 견과가 있습니다 : 관형이며 길이가 6cm까지 매우 길기 때문에 견과류를 수집하고 제거하는 것은 다소 어렵습니다. 이 종은 1882 년 이래 문화에서 재배되었지만 러시아에서는 주로 모스크바와 레닌 그라드 지역에서 발견됩니다. 최대 -45 ° С의 냉기 저항.
만주 개암
헤이즐넛 (Corylus atropurpurea)
1836 년 영국에서 붉은 색 (보라색)의 잎으로 2-3m 높이의 특이한 품종이 자랐습니다. 큰 과일뿐만 아니라 조경 디자인에 널리 사용되는 장식용 크라운에도 가치가 있습니다. 냉기 저항은 약간 낮습니다 (최대 -29 ° С).
잎이 많은 개암
큰 개암 (Corylus maxima) 또는 롬바드 너트
3-10m 높이의 수풀 또는 나무로 큰 (직경 최대 2.5cm) 견과를 가지고 있으며, 이가있는 넓은 엽이있는 관형 길쭉한 모양의 빨간색 또는 녹색 포장지로 싸여 있습니다. 잎은 또한 짙은 녹색이거나 부르고뉴 일 수 있습니다.
주의하세요! 이 종은 고대 그리스 이후로 알려져 왔으며 쾌적한 아몬드 맛과 지방 함량 (최대 60 %)으로 유명합니다.
롬바드 너트
일반적인 개암 : 심기 및 관리
숙련 된 정원사는 서리가 발병하기 몇 주 전에 가을에 덤불을 심는 것을 선호합니다. 이를 통해 결실을 1 년에 가깝게 할 수 있습니다.
봄 심기
가을 방법과 다른 점은 없지만 가을에 심기 위해 구덩이를 준비해야 토양을 제대로 압축 할 수 있습니다. 묘목은 강하지 만 아직 터지지 않아야합니다.
가을 착륙
올바른 단계별 프로세스는 다음과 같습니다.
- 묘목은 3-4 개의 강한 싹으로 선택됩니다. 뿌리 줄기의 길이는 약 50cm입니다.
- 구덩이는 예상 심기 날짜 전에 적어도 한 달 전에 서로 약 5m의 거리에서 폭 50-80cm, 깊이 50-60cm로 파고 있습니다.
- 채움을위한 땅은 원칙에 따라 준비됩니다 : 발굴 된 토양은 부식질 양동이와 혼합되어 필요한 미생물 총이 풍부한 오래된 개암 나무의 나무 재와 토양 2 잔을 더합니다.
- 심기 전날, 줄기는 물, 찰흙 및 소량의 썩은 분뇨에 담가집니다.
- 뿌리 목은 토양 표면 위로 5cm 정도 과대 평가됩니다.
- 덤불 가터 구멍에 페그를 처음으로 넣으십시오.
- 뿌리를 채운 후 덤불에 풍부하게 물을줍니다.
- 너트 아래의 토양은 이탄 또는 톱밥으로 멀칭됩니다.
계절 관리의 특징
어린 식물이 가장주의를 기울여야합니다. 3 년째부터 위생 가지 치기, 가뭄 급수 및 수확을 제외하고 너트를 거의 다룰 필요가 없습니다.
물을주고 먹이기
가뭄 동안 물을주는 것은 한 달에 1-2 번 필요합니다. 덤불 아래에 10 리터의 물을 부으십시오. 다음날 너트 아래의 토양을 풀어야합니다.
주의하세요! 봄에는 신장이 팽창 한 후 질산 암모늄과 가을에 칼륨-인 비료를 공급해야합니다. 3 년마다 덤불 주위에 토양이 파여 유기물이 유입됩니다.
꽃 관리
수분은 바람의 도움으로 발생합니다. 개암 나무가 꽃을 피면 수컷 귀걸이는 평균 12 일 동안 꽃가루를 흩어지며 암꽃은 14 일까지 열려 있습니다. 현재 케어 측면에서해야 할 일은 필요하지 않습니다.
예방 치료
헤이즐 딱정벌레가 가장 많이 공격합니다. 그들은 덤불을 살충제로 미리 처리해야합니다 : karbofos, chlorophos 또는 actellic. 곰팡이에서 그들은 황산구리 또는 보르도 액체로 봄의 출현으로 처리됩니다.
헤이즐 전정
트리밍하여 나무 또는 덤불을 형성 할 수 있습니다. 그들은 보통 겨울에 그것을 보냅니다. 개암이 자라는 모든 가지를 제거하여 지나치게 두껍게 만듭니다. 과일은 올해의 어린 싹에서만 형성됩니다. 20 년마다 젊어지게하는 형성이 수행되어 가장 강하고 건강한 싹으로 지상 부분을 30cm 이하로 남겨 둡니다.
겨울 준비
묘목을 심은 후 처음 2-3 년 동안 만 겨울철 대피소를 만들어야합니다. 그들은 농업용 캔버스로 만들어져 크라운을 감싸거나 가지를 땅에 굽고 위에서 덮습니다.
번식
헤이즐넛은 어떤 식물 경로로도 전파하기가 매우 쉬운 재배 식물입니다. 그들은 어떤 식물이 나올지 예측할 수 없기 때문에 견과로 거의 심지 않으며 10 년 후에 처음으로 결실이 발생할 수 있습니다.
절단
여름에는 10-12cm 길이의 자르는 젊은 성숙한 가지에서 자르며 온실에 주입되며 항상 투명한 뚜껑으로 덮여 있습니다. 뿌리까지는 최대 한 달이 걸리며 그 후에 묘목은 영구적 인 장소로 옮겨집니다.
부시 나누기
덤불을 파고 2-3 부분으로 나눌 수 있습니다. 어린 식물 (최대 5 년)과 봄에만이 작업을 수행하십시오.
레이어링
충분히 길다. 그들은 가지를 땅에 구부리고 접촉 지점에서 껍질을 긁어 뿌리를 내리는 조건을 만듭니다. 머리핀으로 싹을 고치고 토양을 뿌린다. 이 장소는 여름 내내 풍부하게 물을줍니다.
주의하세요! 응원이 성공하면 2 년 후에 어린 수풀을 심습니다.
자손
3-4 년 후, 덤불은 풍부한 뿌리 싹을 줄 것이며, 여름이 시작된 이래로 새로운 곳으로 파고 들어갔습니다.
야생 개암 접종
부지에 품종이 있으면 야생 성장 헤이즐에 자제를 사용할 수 있습니다.
주의하세요! 여름이 시작될 때, 파는 수풀은 숲에서 가져와 적절한 장소에 심습니다. 2-3 주 후에는 표준 방식으로 예방 접종을 할 수 있습니다.
개암 재배에 가능한 문제
개암 개암은 가장 두꺼워지는 것으로 알려져 있으므로 자두, 뿌리 싹 제거 및 키가 큰 나무를 너무 가까이 심지 않는 생산적인 성장 조건을 만들어야합니다.
위의 설명에서 부시가 하나 뿐인 경우 개암 나무가 왜 정원에서 열매를 맺지 않는지 분명히 알 수 있습니다. 이것이 개암에 견과류가없는 주된 이유입니다.
질병
녹, 흰 썩음 및 흰가루병은 개암에 걸리는 흔한 질병입니다. 황산구리 또는 보르도 액체로 잎을 개화 한 후 매년 첫 번째 치료를 수행해야합니다. 2-4 주 후에 다시 수행하십시오.
해충
호두 잎벌레, 개암 바벨, 너트 바구미는 개암 해충입니다. 그들은 진딧물과 같은 방식으로 그들과 싸우십시오 : 그들은 덤불을 살충제와 살비제로 처리합니다 : phytoverm, karbofos, actellik. 가장 놀라운 증상은 피질의 충돌입니다. 이탈을 자르고 태우는 것이 좋습니다.
평범한 개암은 왕관이 아름답고 매년 영양가 있고 맛있는 견과류를 제공하는 소박한 관목입니다. 오늘날 정원에 심는 것은 어렵지 않습니다. 보육원은 생산성이 높은 다양한 종류를 제공합니다 (덤불 당 최대 8kg).
