레몬 밤-과학이 알고있는 가장 오래된 약초 중 하나. 그것은 의학뿐만 아니라 요리에도 성공적으로 사용됩니다. 육류 요리와 생선에 모두 적합합니다. 야생 에서이 잔디는 유럽, 우크라이나, 아프리카, 미국, 코카서스, 아시아 등의 많은 국가에서 발견 될 수 있습니다. 약초에는 에센셜 오일이 풍부하며 인체에 없어서는 안될 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 그것은 열린 땅뿐만 아니라 집에서도 자랄 수 있습니다.
레몬 밤은 에센셜 오일 유형의 허브 식물에 속합니다. Lamiaceae 가족에 속합니다. 높이 30 ~ 120cm에 달하는 다년생 초목으로 주 줄기는 가지가 많으며 대부분 보풀로 덮여 있지만 알몸 일 수 있습니다. 잎은 또한 보풀, 연한 녹색, 타원형으로 뚜렷한 구호로 덮여 있습니다. 그녀는 인생의 두 번째 해에 피기 시작합니다. 꽃이 핌은 움벨 레이트이며 잎 부비동에 형성되며 꽃은 대칭이 아니며 아래쪽 꽃잎은 위쪽 꽃잎보다 깁니다. 난소는 4 개의 수술로 둘러싸인 암술에 형성됩니다.
레몬 밤
과일은 꽃이 수분 된 지 1 개월 후 나타납니다. 열매는 난형이며 광택이 있으며 약간 길다. 내부는 4 개의 씨앗입니다. 이 허브는 감귤 향이 뚜렷하기 때문에 레몬이라고 불리며 싹의 숙성 기간 동안 가장 강하게 느껴집니다. 꽃이 마르면 냄새가 불쾌해질 수 있습니다.
실제로이 식물에는 5 종만이 있습니다.
- Melissa officinalis, 그것은 또한 레몬입니다-꽃이 핌은 흰색 또는 밝은 라일락입니다. 식물의 잎은 잘린 레몬 냄새가납니다.
- Quadrille-잎의 장미에 위치한 밝은 분홍색 꽃이 핌, 포화 녹색;
- 신선도 이 종은 또한 레몬 맛이 있습니다. 나뭇잎의 색이 어둡습니다. 꽃차례는 흰색이며 푸른 색조가있을 수 있습니다. 높이가 60cm를 넘지 않습니다.
- 약 60cm 크기의 덤불에 순금-백색의 꽃차례가 형성되며 과일이 형성 될 때 자주색으로 변합니다.
다양한 멜리사 퓨어 골드
- 진주. 이 종의 잎은 뚜렷한 주름진 표면을 가지고 있습니다. 색깔은 포화 된 녹색입니다. 잎은 줄기에 꼭 맞습니다. 꽃차례는 흰색의 작은 크기입니다. 높이는 110cm에 이릅니다.
Melissa는 잔디와 혼동되어 있으며 Iasnatkovye 가족에도 속하며 이름이 catnip입니다. 언뜻보기에 서로 구별 할 수 없습니다. 유사 함에도 불구하고이 두 식물은 여전히 구성에 차이가 있습니다. 설명에 따르면, 가장 중요한 것은 개박하의 에센셜 오일의 양으로 3 %에 불과합니다.
레몬 밤에는 매우 광범위한 작용이 있습니다. 그것은 인체의 거의 모든 시스템에 영향을 미칩니다. 가장 일반적인 특성은 진정제와 항우울제입니다. 그것을 달인하면 신경계를 진정시키고 최면 효과가 있습니다. 시트로 넬랄의 함량으로 인해 허브에는 경련 방지 특성이 있습니다. 항 바이러스, 항 미생물제 및 면역력을 향상시키는 미량 원소는 신체에 유익합니다.
식물에는 금기 사항이 있습니다. 저혈압뿐만 아니라 소화성 궤양으로 고통받는 사람들에게는 권장되지 않습니다.
민트와 레몬 밤은 외관뿐만 아니라 미량 원소의 함량이 다릅니다.
식물의 차이점
레몬 밤의 뿌리 시스템은 박하의 뿌리와 달리 가지가 있습니다. 줄기의 구조에서도 동일한 차이가 관찰 될 수 있습니다. 민트에서는 그렇게 가지가 없습니다. 멜리사 과일은 매끄럽고 난형이며 민트 과일은 매우 드물며 양털 같은 구조를 가지고 있습니다. 민트에는 멘톨 아로마가 있고 레몬 밤에는 감귤 냄새가납니다.
멜리사 루트 시스템
구성의 차이
민트에는 최대 6 %의 에센셜 오일이 포함되어 있으며 레몬 밤의 함량은 0.8 %입니다.
응용의 차이점
멜리사는 요리에 널리 퍼져 있습니다. 그것은 세련된 맛과 향기를 요리에 제공합니다. 조미료로 다양한 요리에 추가됩니다. 박하의 맛이 훨씬 낮습니다. 민트 맛을 내기 위해 기성품 요리에 가장 자주 첨가됩니다. 또한 열처리 중에 민트 잎은 쓴 맛으로 완성 된 접시에 해를 끼칠 수 있습니다.
민트와 레몬 밤 씨앗
박하와 레몬 밤 씨앗은 60 % 만 발아합니다. 식물을 심을 때 이것을 고려해야합니다. 그와 다른 아주 작은 크기의 씨앗. 그들은 조밀하고 매끄러운 피부로 덮여 있으므로 심기 전에 하루 동안 뜨거운 물에 담그는 것이 좋습니다. 물에 성장 자극제를 첨가하면 씨앗은 심은 지 3 주가 아니라 2 배 빠릅니다. 비교를 위해 씨앗의 일부를 일반적인 뜨거운 물에 담그고 일부는 자극제를 첨가하여 물에 담글 수 있습니다. 몇 주 후, 어떤 종자가 더 높은 발아인지 확인하십시오.
성장 레몬 밤 씨앗에서
Melissa는 여러 가지 방법으로 재생산합니다.
- 덤불 나누기;
- 씨앗.
가장 간단하고 가장 일반적인 방법은 종자 번식입니다. 잔디는 떠나는 데 전혀 소박합니다. 나라에서 씨앗을 심기 위해 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 가을과 봄에 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 심기 전에 토양을 풀고 모든 잡초를 제거하고 수정해야합니다. 토양이 매우 산성 인 경우 식물이 중성 토양을 선호하기 때문에 모래 나 이탄과 혼합하는 것이 좋습니다. 잔해 또는 부서진 고급 벽돌 형태의 배수 층을 만들 수도 있습니다. 기본적으로 지구가 너무 조밀하고 점토질이며 물이 잘 떨어지지 않으면 배수가 필요합니다. 씨앗은 작은 언덕에 뿌려 강의 물이 정체되지 않고 뿌리 부패를 유발하지 않습니다.
최적의 장소
Melissa Lemon은 햇볕이 잘 드는 장소를 좋아합니다. 씨앗을 열린 땅에 뿌렸는지 또는 집에있는 솥에 뿌렸는지에 관계없이, 그 발달을 위해 많은 햇빛이 있어야합니다. 멜리사 냄비는 북동쪽이 내려다 보이는 창에서 잘 자랍니다. 바람이없는 곳을 선택하는 것이 좋습니다.
집에서 레몬 밤의 발아
식물은 평균 가뭄 내성을 가지고 있으므로 토양을 강하게 건조시키는 것은 바람직하지 않습니다. 물을 풍부하게 권장하지만 물이 정체되지 않습니다. 물을 뿌린 후 토양이 풀립니다. 멀 치를 5cm 이하의 깊이로 만들 수 있습니다.
단계별 착륙 과정
멜리사와 민트를 땅에 심어 최대 싹 수를 얻는 방법? 멜리사와 박하 씨앗은 5 월 중순에 서리의 위협이 사라져 토양이 예열 될 때 열린 땅에 뿌려졌습니다.
박하와 레몬 밤을 심는 방법, 단계별 안내 :
- 씨앗은 하루 동안 뜨거운 물에 담근다. 하루가 지나면 모든 표면 식재 재료가 제거되고 제거됩니다.
- 고랑은 토양에 형성되며 깊이는 약 2-3cm입니다.
- 토양은 물을 준다;
- 씨앗은 형성된 고랑에 뿌려진다.
- 위에서부터 그들은 땅에 가볍게 뿌려 져야한다.
- 씨앗이 발아 된 후에는 얇아 져야합니다. 싹 사이의 거리는 20cm이어야합니다.
레몬 밤의 성장을 촉진하기 위해 집에서 발아 할 수 있습니다. 3 월 말에 식물을 발아하기 시작할 수 있습니다. 결과 새싹은 늦은 봄에 열린 땅에 심어집니다. 많은 정원사 가이 질문에 대해 걱정하고 있습니다 : 다음에 민트와 레몬 밤을 심을 수 있습니까? 이 두 약용 식물은 서로 간섭하지 않습니다.
Melissa 레몬 그라스는 철저한 관리가 필요하지 않습니다. 심기 후 첫해에만 특별한주의를 기울여야합니다. 나머지 시간 동안 잔디는 자체적으로 잘 자랍니다.
주의하세요! 식물이 잘 발달하기 위해서는 잎이 노랗게 변하지 않고 냄새가 사라지지 않으며 6 년마다 업데이트해야합니다.
급수 모드
약초는 출현 후 첫 달 동안, 특히 건조한 날에만 풍부한 물을 필요로합니다. 나머지 시간에는 급수가 적당해야합니다.
탑 드레싱
비료는 식물의 각 절단 후 토양에 적용됩니다. 탑 드레싱으로서, 질산 암모늄, 과인산 염, 염화칼륨을 포함하는 액체 착화 제가 사용된다. 유기 비료는 뿌리 덮개 층에 적용될 수 있습니다.
중요! 먹이는 레몬 밤을 개화 한 후에 만 수행됩니다.
박하와 레몬 밤의 수집은 6 월에서 8 월 말까지 나뭇잎. 아침에 나뭇잎을 찢습니다.
주의하세요! 비가 온 후 잔디를 모으는 것은 권장되지 않습니다. 이는 뿌리 부패의 출현을 유발할 수 있습니다. 한여름부터 줄기가있는 잎을자를 수 있습니다. 조각은 가지 치기 또는 칼을 사용하여 수행됩니다.
레몬 밤은 시트를 건조 할 때 모든 유익한 특성을 유지합니다. 그것을 얼리는 것은 관습이 아닙니다. 전자 레인지, 오븐, 실외, 방 등에서 잔디를 건조시킬 수 있습니다. 마른 잔디는 1-1.5 년 동안 보관하십시오. 멜리사는 조미료로 음식에 첨가 할뿐만 아니라 향기롭고 건강한 달인과 차를 준비 할 수 있습니다.
