Rosaceae 가족의 대표자 중 하나는 배입니다. 야생의이 과일 나무는 최남단 영토에서 북위 55-60 °에 이르는 유라시아 대륙에 분포합니다. 고대 그리스인들은 유럽의 정원 식물로 배를 키우기 시작했습니다. 러시아에서는 상트 페테르부르크 과학 아카데미의 식물원 정원 장인 조세프 게르트너 (Josef Gertner)가 18 세기에 과일의 맛을 개선하고 배의 서리 저항성을 높이기 위해 육종 작업을 시작했습니다. 이 기사에서는 중앙 러시아에서 잘 작동하는이 과일 나무의 현대 품종에 대해 설명합니다.
가장 많이 선택하는 방법 ...
오늘날 수천 가지 종류의 배가 있습니다. 이 다양성에서 나는 아름다움과 맛있는 과일로 온 가족을 기쁘게 할 최고의 것을 선택하고 싶습니다. 당신의 정원을 위해 배를 선택하는 특징은 무엇입니까? 우선, 적용 방법에 따라-장식용 또는 과일 나무를 사이트에 심고 싶습니다.
장식 배
우리의 정원과 개인 음모는 장식용 배로 거의 장식되지 않지만,이 나무는 매우 인상적으로 보이고 중앙 러시아의 공원 조경 설계에 성공적으로 사용됩니다. 그러한 장식용 나무의 예는 배 루스 스트라이프입니다.
배 느슨하게
높이가 6 미터에 이르는이 관상용 나무는 은빛의 좁은 잎으로 덮인 처진 가지가있는 구형 왕관과 함께 다른 녹지의 배경에 눈에 stands니다. 4 월 -5 월에 그녀는 흰 꽃이 피는 복장에서 특히 우아해 보입니다. 그녀의 과일은 작고 녹색입니다. 그들은 먹지 않습니다. 나무는 소박하고, 모래 토양이나 식물에 아주 좋지 않은 도시 조건에서도 자랄 수 있으며, 많은 빛을 좋아하고 가뭄에서 쉽게 생존하지만 물의 정체를 용납하지 않습니다.
사진에 배 loosestrife
- 배 loosestrife의 꽃 지점
- 루 스트라이프 배나무
- 배 loosestrife의 과일과 지점
정원 배
중앙 러시아 에서이 종의 과일 나무는 사과 나무보다 덜 자주 자랍니다. 배는 더 낮은 온도를 견딜 수 있지만 겨울 강건성과 조기 숙성이 증가한 품종은 여름이 그리 길지 않고 겨울이 혹독한 조건에서 수확 할 수 있습니다.
서리를 두려워하지 않는 배의 종류
설명에서 대부분의 배 품종의 서리 저항에 대한 정보는 한 단어로 표현됩니다. 나무가 서리를 손상시키지 않고 운반 할 수있는 것은 "러시아 늙은 배 품종의 수준에서"또는 "베 세멘 카 품종의 수준에서"라는 메시지입니다. 정원사 : 오래된 러시아 품종의 배나무와 Bessemyanka는 특히 -38 ° C의 서리와 꽃 봉오리 -34 ° C, 난소의 -2 ° C를 견딜 수 있습니다. 상태 레지스터에 포함 할 배 품종을 테스트 할 때이 지표가 표준으로 사용됩니다. 아래 목록에는 현대 배 품종이 포함되어 있으며, 서리에 대한 내성 측면에서 기준과 잘 일치 할 수 있습니다.
겨울철 강성 배 품종의 주요 특성 표
학년 이름 | 겨울 강건 | 크라운 모양 | 성인 나무 높이 | 과일 | 숙성 기간 | 특징 | ||
맛 (포인트) | 중량 (g) | 약속 | ||||||
벨로루시 어 늦은 | 높음 |
| 중간층 | 4,2 | 110-120 | 보편적 | 지니 | 열매를 맺다 장갑에 * |
바나나 | 높음 |
| 중간층 | 4,6 | 80 | 보편적 | 여름 | 최대 2 개월 동안 보관. |
모스크바 해안 | 높음 |
| 중간층 | 4,2 | 120 | 보편적 | 이른 가을 | 높은 안정성 딱지와 과일 부패에. |
브 sk 스크 아름다움 | 높음 |
| 중간층 | 4,8 | 205 | 보편적 | 늦여름 | 딱지 및 흰가루병에 대한 높은 내성. |
벨 레스; | 높음 |
| 중간층 | 4,6 | 120 | 보편적 | 가을 | 서리 방지 난소 -2 ° C로 |
저명한 | 높음 | 좁은 피라미드. | 중간층 | 4,4 | 120 | 보편적 | 여름 | 안정적이고 높은 생산성. |
충실한 | 높음 |
| 중간층 | 4,4 | 100 | 보편적 | 늦가을 | 서리에 저항하는 난소 최대 -2 ° C |
어린이 | 높음 |
| 키가 큰 | 4,5 | 80 | 보편적 | 초여름 |
|
고급스러운 디저트 | 평균 이상 |
| 키가 큰 | 4,5 | 최대 200 | 식당 | 늦여름 |
|
엄지 멜리나 | 높음 | 라운드 | 중간층 | 4,8 | 70 | 식당 | 가을 | 과일은 겨울 저장이 가능합니다. |
성당 | 높음 | 원뿔형 | 중간층 | 4,0 | 110 | 보편적 | 여름 | 과일은 10-12 일 저장됩니다. |
뷰티 체르 넨코 | 존 품종의 수준에서 |
| 키가 큰 | 4,3 | 150-200 | 보편적 | 가을 | 건강한 수확 작아지다 |
라다 | 높음 |
| 중간층 | 4,4 | 100-120 | 보편적 | 초여름 | 딱지에 내성. |
거문고 | 평균 |
| 키가 큰 | 4,7 | 140 | 보편적 | 겨울 |
|
클랩의 마음에 드는 것; | 증가 |
| 키가 큰 | 4,8 | 140-200 | 보편적 | 여름 |
|
Yakovlev가 좋아하는 | 평균 이상 |
| 키가 큰 | 4,9 | 130-190 | 식당 | 가을 |
|
Muscovite | 평균 이상 |
| 중간층 | 4,0 | 130 | 식당 | 가을 | 과일은 25-30 일 저장됩니다. |
대리석 | 평균 이상 |
| 중간층 | 4,8 | 120-160 | 식당 | 여름 |
|
옷을 입고 에피 모바 | 평균 |
| 키가 큰 | 4,0 | 110-135 | 식당 | 가을 |
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크지 않다 | 높음 |
| 중간층 | 4,3 | 22; 최대-46 | 기술적 인 | 가을 |
|
오트 라덴 스카 야 | 높음 |
| 중간층 | 4,3 | 99 | 기술적 인 | 늦가을 |
|
가을 수 소바 | 평균 이상 | 피라미드. | 중간층 | 4,5-4,8 | 150 - 250 | 보편적 | 가을 | 딱지 병변은 나타나지 않았다; 과일은 보통 지하실에 12 월까지 보관됩니다. |
야코블레프를 기념하여 | 평균 이상 |
| 소형 | 4,4 | 125 | 보편적 | 이른 가을 |
|
ga 갈 로프의 기억 | 평균 이상 |
| 중간층 | 4,2 | 120 | 보편적 | 가을 |
|
페트 로브 스카 야 | 높음 |
| 중간층 | 4,4 | 115 | 식당 | 여름 |
|
그냥 마리아 | 높음 |
| 중간층 | 4,8 | 180 | 식당 | 가을 |
|
Coeval | 높음 |
| 중간층 | 4,5 | 85 | 보편적 | 늦여름 |
|
로네 다 | 높음 |
| 중간층 | 4,1-4,2 | 125 | 보편적 | 늦여름 |
|
반딧불 | 평균 |
| 중간층 | 4,3 | 95 | 보편적 | 이른 가을 |
|
미쿠 린스 크 스코로 펠카 | 평균 |
| 중간층 | 4,7 | 70 | 기술적 인 | 초여름 |
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치조 브 스카 야 | 높음 |
| 난쟁이 | 4,1-4,2 | 100 -120 | 보편적 | 늦여름 |
|
유리에 브 스카 야 | 높음 | 피라미드 | 키가 큰 | 4,5 | 100 - 130 | 보편적 | 늦가을 |
|
** Kopyetso는 길이가 8-10cm이고 가지가 항상 똑 바르고 큰 가지에 직각을 이룹니다 * Kolchatka는 길이가 6cm에 이르는 작은 가지이며 끝에 잘 발달 된 새싹이 있습니다.
사진의 일부 서리 방지 배 품종
- 벨레 자 배 지점
- 배 품종의 과일과 함께 지점
- 등급 Vidnaya의 배 열매와 지점
- 배 품종 Vernaya의 과일과 지점
- 다양한 배 어린이 과일과 함께 지점
- 배 품종 Lyubimitsa Yakovleva의 과일과 지점
- 배 품종의 과일과 함께 지점 Moskvichka
- 등급 Naryadnaya Efimova의 배 열매와 지점
- 배 Nevelichka의 과일과 지점
- 야 코 블 레프의 다양한 메모리의 배 과일과 지점
- 배 품종 Pamyat Zhegalova의 과일과 지점
- 배 품종의 과일과 함께 지점
- 등급 Yuryevskaya의 배 열매와 지점
심기 위해 배를 선택할 때 나무가 자라는 지역의 기후 특성뿐만 아니라 고려할 필요가 있습니다. 특정 부지의 특징들도 중요 할 수 있습니다. 새로운 나무를 심기위한 충분한 여유 공간이 있는지, 이미 심은 식물 등이 있습니다. 결국 배나무는 겨울의 강건 함과 숙성뿐만 아니라 매우 다릅니다. 그들은 다음과 같이 매우 다릅니다.
- 성인 식물의 키-난쟁이에서 키가 큰 것까지;
- 크라운의 유형-넓거나 좁거나 원주 형;
- 수분의 유형-수확을 위해 현장에 하나 이상의 나무가 필요합니다.
- 과일 크기-큰, 중간 또는 작은;
- 과일 맛-달콤하고 달콤하고 신맛 또는 쓴 맛이 나는 타르트
높이의 영향을받는 것
다른 특성에서 완전히 다른 배는 10 년째 나무가 도달하는 높이에 따라 그룹으로 결합됩니다.
키가 큰 품종
키 큰 배의 왕관은 지상에서 1.5-1.8m의 높이에서 시작하며 나무의 총 높이는 6m에 이릅니다. 가지의 위치가 상당히 높기 때문에 그들을 돌보고 수확하는 작업은 매우 어렵습니다. 키 큰 과일 나무의 대표자는 다양한 뷰티 Chernenko의 배 역할을 할 수 있습니다.
사진의 아름다움 Chernenko
- 꽃이 만발한 배 품종 뷰티 Chernenko
- 배나무 품종 Beauty Chernenko
- 배 품종의 과일과 함께 지점 Beauty Chernenko
선발 업적의 테스트 및 보호를 위해 러시아 연방 국가위원회의 등록부에서 중부 러시아의 재배에는 Beauty Chernenko의 배 품종이 권장됩니다. 이 강하게 자라는 나무의 좁은 피라미드 크라운은 6m 높이까지 올라가며 문제없이 서리를 -25 ° C까지 견뎌냅니다. Beauty Chernenko의 생산성은 안정적이며 헥타르 당 12.7 톤에 이릅니다. 섬세한 녹색-노란색 피부로 덮인 과일은 아름답고 붉은 홍당무가 최대 200g입니다. 품종의 중요한 긍정적 인 품질은 딱지에 대한 배의 저항입니다.
경작 기능 중에서, 나는 싹 형성 능력이 매우 부족하다는 것을 알 수 있습니다. 골격을 잡아야합니다. 가지의 끝을 꼬집거나 잘라 내야합니다. 그리고 그들은 최고의 골격을 얻기 위해 완고하게보고 싶어합니다.
미추 린스 크의 손자
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중간
이 그룹에 할당 된 배나무에서, 낮은 가지에서 토양까지의 거리는 60 ~ 150cm이며,이 유형의 배는 여름 별장과 아마추어 정원사의 정원에서 가장 많이 발견됩니다. 이 나무의 높이는 5m를 넘지 않으며 Vidnaya 품종의 배는 좁은 피라미드 크라운의 가지를이 높이까지 올립니다.
사진에 보이는 배
- 과일과 함께 보이는 배나무
- Vidnaya 배 꽃
- 가지에 눈에 띄는 배
내 맛은 신맛이없이 매우 달콤합니다. 단단하고 미성숙 한 사람들조차도 단 맛이 있습니다. 이 품종의 또 다른 측면은 백선에 열매를 맺습니다 (VNIISPK의 설명에 표시되어 있음). 아마도 뿌리가 영향을 미칩니다. 아니면 다른 학년 일 수도 있습니다.
브라이언 스크 지역
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503
소형
그러한 배의 더 낮은 가지는 지상 55-70cm의 거리에 위치하고 나무 자체의 높이는 4-4.5m에 이릅니다. 벨로루시 후기의 배는 러시아의 북서부와 중부 지역에서 잘 작동하는 둔화 된 나무에 대한 좋은 아이디어를 제공합니다.
벨로루시 어 늦은 사진
- 꽃이 만발한 배 품종 Belorussian late
- 배 품종의 과일과 함께 지점 Belorusskaya Late
- 늦은 벨로루시 어 배나무
이 배는 -30 ° C의 겨울 서리를 견딜 수 있습니다. 나무는 키가 4m까지 자랍니다. 둥근 왕관에서, 무게가 120g 인 주황색-노란색 과일은 9 월 말에 익으며 맛을 낸 사람에 의한이 배의 맛 등급은 4.2 점입니다. 수년간의 테스트에서 얻은 수율은 평균 12.2 t / ha입니다.
내 맛은 신맛이없이 매우 달콤합니다. 단단하고 미성숙 한 사람들조차도 갓 단 맛이 있습니다. 이 품종의 또 다른 측면은 백선에 열매를 맺습니다 (VNIISPK의 설명에도 표시되어 있음). 아마도 뿌리가 영향을 미칩니다. 아니면 다른 학년 일 수도 있습니다.
브라이언 스크 지역
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난쟁이
이러한 배의 더 낮은 가지까지의 줄기 높이는 40cm를 넘지 않으며 성인 나무의 높이는 약 3m입니다. 종종 그러한 나무는 왜소한 쟁기에 배를 접목하여 얻습니다. 그러나이 식물에는 왜소한 형태가 있습니다. 배 Chizhovskaya는 실제로 뿌리 나무입니다. 즉 씨앗이나 절단에서 자라며 왜소한 뿌리 줄기에 접목하여 얻지 못합니다.
사진에서 배 품종 Chizhovskaya
- 배 품종의 과일과 지점 Chizhovskaya
- 꽃 배 품종 Chizhovskaya
- 배나무 품종 Chizhovskaya
Chizhovskaya 배의 타원형 크라운은 2.5m 이하로 상승하며 품종의 서리 저항은 -30 ° C까지 높습니다. 유쾌한 신맛이 나는 황록색, 무게는 100-120g이며 8 월 말 또는 9 월 초에 익습니다. 아마추어 정원사에 따르면 매년 약 50kg의 배가 단일 식물 Chizhovskaya 배에서 얻습니다.
Pear Chizhovskaya는 묘목을 심은 후 2 년 동안 열매를 맺기 시작했으며 매년 열매를 맺습니다. 그는 겨울에 서리를 겪고 눈에 띄는 결과없이 가뭄을 겪습니다.
비야 체 슬라 프 사마라
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937
크라운 모양
미래 배의 왕관 모양은 묘목 품종을 선택할 때 결정적인 순간 일 수 있습니다. 결국, 나무의 뿌리 시스템이 차지하는 지역은 왕관의 투영과 완전히 일치합니다. 배를 키울 공간이 충분하지 않은 정원사는 좁은 크라운-좁은 피라미드가있는 나무에 더 적합합니다.
여유 공간이 충분하면 타원형 또는 둥근 크라운을 사용하여 배를 심을 수 있습니다. 심기의 해에 이미 그러한 나무의 왕관은 형성이 필요하므로 장래에 과일의 무게로 가지가 부서지지 않습니다.
그리고이 과일 나무의 결장 모양의 형태가 차지하는 공간은 거의 없습니다. 그러한 나무의 왕관은 형성이 필요하지 않습니다. 필요한 경우 위생적이거나 최소한의 미용 트리밍 만 수행합니다.
수분 조절기 자체
Rosaceae 가족의 대부분의 식물은 과일을 만들기 위해 교차 수분이 필요합니다. 교차 수분은 같은 종이지만 다른 품종의 식물의 화분이 반드시 한 품종의 식물의 꽃에 떨어질 때 그러한 수분입니다. 대부분의 배는이 규칙에서 예외가 아닙니다.
꽃이 만발한 나무에서 다른 꽃가루로 꽃가루는 꿀벌과 다른 곤충에 의해 운반되지만 중앙 러시아의 조건에서 종종 배 꽃이 피는 동안 추위, 비가 오거나 매우 바람이 많이 부는 날씨는 교차 수분을 방해 할 수 있습니다. 육종가의 노력 덕분에 과일을 기르기 위해 자신의 꽃가루 만 필요로하는 다양한 배나무가 나타났습니다. 이러한 종류의 배를 자기 비옥 또는 자기 수분이라고합니다. 아래 나열된이 식물 카테고리 목록에는 주 등록 소에 나열된 배 품종 만 포함됩니다.
- 키 조브 스카 야;
- 야코블레프를 기념하여
- 로네 다;
- 미추 린스 크의 선결제;
- 클랩의 마음에 드는 것;
- 대리석
- 마리아 만.
가장 큰 배
배 과일의 크기 및 무게는 크거나, 작거나, 작을 수 있습니다. 작은 배 과일은 기술적 인 것으로 간주됩니다. 그들은 신선하게 소비 될 수 있지만 더 자주 그러한 배가 가공에 사용됩니다. 대형 및 중형 과일은 테이블 (신선한 소비) 또는 범용 (식품 및 보존 용) 용도로 사용됩니다.
의도 된 목적을위한 대형 및 중형 배는 식당, 즉 신선하거나 보편적으로 먹기위한 것입니다. 즉 잼, 잼, 잼, 가정용 통조림 등 신선하고 가공 된 식사에 적합합니다. 이 표는 가장 일반적인 배 품종을 보여줍니다. 그들은 과일 무게의 내림차순으로 배열됩니다.
배 과일 무게 표
학년 이름 | 과일의 평균 무게 (g) |
큰 과일을 가진 배의 종류 | |
브 sk 스크 아름다움 | 205 |
고급스러운 디저트 | 최대 200 |
클랩의 마음에 드는 것 | 140-200 |
Yakovlev가 좋아하는 | 130-190 |
중간 크기의 과일을 가진 배의 종류 | |
Muscovite | 130 |
옷을 입고 에피 모바 | 110-135 |
유리에 브 스카 야 | 최대 100-130g |
야코블레프를 기념하여 | 125 |
저명한 | 120 |
ga 갈 로프의 기억 | 120 |
치조 브 스카 야 | 100-120 |
라다 | 100-120 |
충실한 | 100 |
작은 과일을 가진 배의 종류 | |
어린이 | 80 |
엄지 멜리나 | 70 |
크지 않다 | 22, 최대-46g |
배가 익을 때
주 등록부의 배 품종의 특성에 대한 설명에서 초여름에서 늦은 가을까지 숙성 기간을 나타냅니다. 정확한 날짜는 현재 연도의 날씨 조건과 배가 자라는 지역에 따라 결정될 수 없습니다. 그러나 정원사는 실제적인 방식 으로이 기간과 더 구체적인 달력 날짜를 일치시킵니다.
배 숙성 테이블
주정부 레지스트리 | 정원사의 경험 |
초여름 | 7 월말 |
여름 | 8 월 초 |
늦게 | 8 월말 ~ 9 월초 |
가을 | 9 월 중순-10 월 초 |
늦은 가을 (겨울) | 10 월 하반기 |
초보 정원사조차도 중앙 러시아에서 맛있는 육즙이 많은 배 과일을 얻을 수 있습니다. 이 과일 나무의 서리 방지 품종에는 특별한주의가 필요하지 않습니다. 다양성의 올바른 선택과 배 재배 규칙을 준수하면 안정적인 연간 작물을 제공합니다.