아스파라거스는 아스파라거스 가족의 다년생 초본 식물입니다. 고대부터 문화는 약으로 성장했으며 조금 후에 부드러운 새싹이 먹기 시작했습니다. 이 맛있는 야채는 귀족을 위해 오랫동안 고안되어 왔으므로 그 맛이 부드럽고 즐겁습니다. 이것이 아스파라거스가 왕이라고 불리는 이유 일 수 있습니다.
아스파라거스 설명
아스파라거스의 가치는 많은 비타민과 유용한 매크로 및 미량 원소의 함량뿐만 아니라 초기 채소 작물이라는 사실에도 있습니다. 어린 아스파라거스 새싹은 우리 정원에서 가장 먼저 나타나며, 보통 4 월에 이미 일어난다. 완두콩과 같은 우유 숙성 맛의 촬영. 아스파라거스는 삶거나 구워 지거나 찐 것 또는 샐러드에 첨가됩니다-어떤 형태로든 좋습니다.
이른 봄에 아스파라거스 새싹이 침대에 처음 나타납니다.
실용적인 이점 외에도 아스파라거스는 장식용 식물입니다. 강한 해부 된 잎을 가진 키 큰 수풀은 크리스마스 트리와 비슷하며 때로는 정원사가 특별한 침대가 아니라 화단에 심습니다. 꽃집은 꽃다발 준비에 아름다운 아스파라거스 휘발유를 사용합니다-비쳐 녹색은 꽃과 잘 어울리고 오랫동안 신선한 모습을 유지합니다.
꽃 사이에 화단에 심은 아스파라거스는 구성을 활기차게합니다.
판매시 녹색, 흰색 및 부르고뉴 꽃의 아스파라거스 새싹이 있습니다. 요점은 보이는 것처럼 품종이 아니라 수집시기와 재배 방법에 있습니다. 아스파라거스가 규칙적인 침대에서 자라면 녹색 콩나물이 생깁니다. 흰색 또는 자주색 싹을 키우기 위해 아스파라거스는 퍼져 햇빛을 빼앗 았지만 첫 번째 경우에는 즉시하고 두 번째는 콩나물이 약간 뻗어 녹색으로 변합니다.
다양한 재배 방법을 사용하여 다양한 색상의 아스파라거스 새싹을 얻을 수 있습니다
재배 방법
아스파라거스는 보통 씨앗에서 자랍니다.이 경우 첫 번째 작물은 3 년 안에 얻을 수 있습니다. 기성품 묘목이나 뿌리 층을 심을 때 용어가 크게 줄어들고 첫 번째 새싹이 내년 봄에 나타납니다.
모종 용 파종 씨앗
파종하기 전에 아스파라거스 씨앗을 Epin 또는 다른 생체 자극제 용액에 2 일 동안 담그십시오. 씨앗의 강성을 감안할 때,이 방법은 불필요하지 않습니다. 3 월 말 또는 4 월에 파종을 시작할 수 있습니다. 아스파라거스 토양은 가볍고 통기성이 있어야합니다. 모래와 질석을 5 : 1 : 1의 비율로 첨가하여 묘목에 작업장 토양을 사용할 수 있습니다. 질석 대신에 코코넛 기질이 종종 사용됩니다.
용기에 씨앗을 파종 :
- 랜딩 컨테이너를 준비된 토양으로 채우고 가볍게 압축합니다.
- 표면에 씨앗을 서로 3-4cm 떨어진 곳에 뿌립니다.
- 씨앗을 1cm 이하의 토양 층에 뿌리고 부드럽게 짜십시오.
- 스프레이 병으로 토양을 적시십시오.
- 호일로 용기를 덮고 밝고 따뜻한 곳에 두십시오.
발아의 주요 조건은 열과 습도입니다. 필름에 결로 현상이 발생하기 때문에 매일 씨앗이 담긴 용기를 환기시켜야합니다. 대기 온도 25 이상약촬영은 약 한 달 반 후에 나타납니다.
파종 6 주 후 아스파라거스 투각 촬영
열린 땅에 묘목 심기
아스파라거스의 경우 비옥하고 가벼운 토양이있는 햇볕이 잘 드는 비 침착성 장소를 선택하십시오. 열악한 토양, 퇴비 또는 분뇨 (1m 당)2 하나의 버킷)과 복잡한 광물질 비료. 현장의 토양이 무거 우면 점토, 모래가 파기 위해 추가됩니다. 이 모든 활동은 가을에 수행하는 것이 바람직합니다.
가을에 아스파라거스 묘목을 심을 계획이라면 복잡한 광물질 비료 대신에 칼륨 또는“낙하”가 표시된 영양소 혼합물이 도입됩니다. 사실 복잡한 비료에 함유 된 질소는 싹의 성장을 자극하고 가을에는 바람직하지 않습니다. 이때 싹이 익고 뿌리 시스템이 강화되어야하므로 인과 칼륨이 필요합니다.
6 월 하순부터 열린 땅에 묘목을 심을 수 있습니다. 이때까지 토양은 예열 될 시간이 있으며, 서리가 다시 일어날 가능성은 거의 없습니다. 수정 된 탈 산소 영역은 땅을 파고 뿌리와 잡초를 제거합니다.
자란 아스파라거스 덤불은 열린 땅에 심을 준비가되었습니다.
최소 30cm 깊이의 트렌치에 묘목을 심는 것이 더 편리합니다. 아스파라거스는 약 20 년 동안 한곳에서 자라면서 동시에 높이와 너비가 모두 커졌습니다. 따라서 장래에 재배 식물을 이식하지 않으려는 경우 묘목은 서로 35-40cm에 위치합니다. 행 사이의 거리는 1m 이상입니다.
착륙 규칙 :
- 비옥 한 땅이 파고 트렌치에 부어집니다.
- 묘목의 뿌리는 마당에 뿌려져 구부러지지 않고 아래쪽으로 향하게됩니다. 긴 뿌리는 짧아지고 4-5cm 남습니다.
- 뿌리에 흙을 뿌리고 약간 짜십시오.
- 그들은 물로 트렌치를 부어 토탄 또는 썩은 톱밥으로 심기를 뿌리 뽑습니다.
봄에 열린 땅에 씨앗을 파종
아스파라거스는 또한 열린 땅에 직접 파종하여 재배 할 수 있습니다. 침대는 묘목을 심는 것과 같은 방식으로 심어 지지만, 도랑 대신에 4 ~ 5cm 깊이의 홈이 만들어지며 5 월 말에는 씨앗이 바이오 자극기에서 하루 동안 빠르고 믿을 수있는 발아를 위해 담가집니다. 파종은 준비된 침대에서 이루어지며 씨앗을 그루브에 놓습니다. 씨앗이 많으면 씨앗을 모두 뿌릴 수는 없으며 추가 씨앗을 가위로자를 수 있으므로 씨앗을 더 조밀하게 파종하는 것이 좋습니다. 작은 토양 층, 콤팩트 및 물로 홈을 뿌립니다. 물이 흡수 된 후 베드를 멀칭하십시오. 아스파라거스 씨앗은 오랫동안 발아하므로 정원 침대를 농약으로 덮는 것이 좋습니다. 이로 인해 수분 손실을 방지하고 묘목의 출현을 가속화 할 수 있습니다.
비디오 : 묘목에 아스파라거스 뿌리기
수풀을 나눔으로써 번식
가장 쉬운 방법은 아스파라거스가 부시의 분열에 의해 전파되는 것입니다. 이 절차는 봄과 가을, 심지어 더위가 없으면 여름에도 수행 할 수 있습니다. 파기 부시는 각 부분이 하나의 새싹을 갖도록 부분으로 나뉩니다. 이것은 일반적으로 손으로 이루어 지거나 작동하지 않으면 날카로운 칼을 사용하십시오. 분리 된 식물은 씨앗에서 얻은 묘목과 같은 방식으로 같은 시간에 트렌치에 심습니다.
아스파라거스를 전파하는 바람직한 방법은 부시를 나누는 것입니다.
같은 원리로 아스파라거스는 뿌리 줄기를 나누어 전파됩니다. 이것은 보통 새싹이 자라기 전에 봄에 이루어집니다. 뿌리를 파고 각각이 신장을 갖도록 부분으로 나눕니다. 배설물은 언덕에 참호로 설명 된 방식으로 심어 져 있습니다.
언덕에 심은 아스파라거스 뿌리 줄기의 부분
실외 아스파라거스 관리
심은 식물은 특히 처음에 축축해야합니다. 묘목이 뿌리를 내리고 더 강해지면 물을 줄이지 만 지구의 건조는 허용해서는 안됩니다. 멀 치는 토양을 촉촉하게 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 뿌리 덮개가 풀린 부분을 풀 필요가 없으며 잡초는 본질적으로 순전히 상징적입니다-개별 크롤링 잔디 블레이드를 제거하십시오.
가을 전 첫 해에는 아스파라거스 싹을 잘라서 부시의 완전한 발달을 방해하지 않도록하는 것은 바람직하지 않습니다. 소량의 첫 번째 식용 새싹은 내년 봄에 나타날 것이며 이미 3 년째에 수확 할 수 있습니다.
심기의 해에 아스파라거스 싹을 자르지 않으면 내년 여름까지 성인 아름다운 덤불이됩니다.
수유
아스파라거스를 심는 동안 침대가 잘 수정되면 첫해에 최고 드레싱이 필요하지 않습니다. 어린 식물은 2 년째부터 먹이를 시작합니다. 이른 봄에는 건조한 질소-인-칼륨 혼합물이 건조한 형태로 식물 사이에 뿌려지고 토양이 잘 풀립니다. 그런 다음 여름 중반까지 2 주마다 녹색 비료 또는 뮬린 주입이 공급됩니다. 여름이 끝나면 가을 미네랄 비료로 시비되며 지침에 따라 건조하거나 수용액으로 준비 할 수 있습니다.
겨울을위한 식물 준비
아스파라거스가 얼지 않도록 보호하기 위해 정원 침대는 겨울에 올바르게 준비해야합니다. 가을에는 식물의 모든 줄기를 짧게 자르고 서리 전에해야합니다. 그런 다음 식물이 퍼졌습니다. 겨울이 가혹할수록 언덕이 높아야합니다. 이탄 또는 퇴비로 크레스트를 뿌립니다.
나는 약 20 년 전에 첫 아스파라거스를 심었습니다. 우리는 그때 인터넷이 없었고 초보 정원사로서이 식물에 대해 전혀 몰랐습니다. 나는 새로운 무언가의 씨앗을 팔아서 샀다. 가방에 최소한의 정보가 있습니다-나는 식용 새싹이 두 번째 3 년에 나타날 것이라는 것을 알았습니다. 그녀는 속임수없이 정원에서 씨앗을 바로 뿌렸습니다. 오랫동안 묘목이 나타나지 않았으며, 나는 그러한 씨앗이 있다는 것을 안전하게 잊어 버렸습니다. 여름 중반에 가까워지면서 나는 연한 녹색의 날씬한 크리스마스 트리를보고 그럴 수 있다고 생각하기 시작했습니다. 나는 아스파라거스 촬영을 본 적이 없었습니다. 나는 덤불이 자랄 때를 기억하면서 동시에 할머니가 어떤 녹지의 꽃다발을 만드는지 분명해졌습니다. 가을에는 덤불이 자랐고 이미 약 1 미터 높이였습니다. 가을에 나는 모든 녹지를 자르고 겨울에는 내 아스파라거스가 언덕과 따뜻함없이 떠났습니다. 서리가 내 식물에 영향을 미치지 않았으며 봄에 우리는 첫 싹을 뽑았습니다. 처음으로 내 정원 에서이 식물을 시험해 보았습니다. 쾌적하고 부드러운 녹색-요리를 준비하지 않았습니다. 녹색 완두콩과 비슷한 신선하고 약간 달콤하고 콩나물을 먹었습니다. 그 이후로 아스파라거스는 우리 정원에서 번역되지 않았으며 이것은 우리가 봄에 모은 첫 번째 식물입니다.
아스파라거스를 키우려면 특별한 지식이 필요하지 않으며 초보자도 어려움을 겪지 않습니다. 유일한 문제는 수확을 기다리는 것입니다. 봄에는 씨앗을 심고 여름에는 야채를 얻는 것이 일반적입니다. 아스파라거스는 3 년 동안 재배해야하지만 매년 심을 필요는 없습니다. 최소한의 관리만으로 공장은 수년간 눈을 즐겁게하고 소유자 메뉴를 풍부하게합니다. 이것이 오랜 문화의 장점입니다.
