블루 베리는 우두 가족 인 우두 속의 과일 관목입니다. 사람들 사이에서 식물은 또한 gonobob, dropsy, cabbage roll, juniper, blue grape 및 blueberry의 이름으로 알려져 있습니다. 온대에서 툰드라에 이르기까지 북반구에서 자랍니다. 블루 베리는 습한 늪지대, 숲, 이탄 습지 및 강둑을 선호합니다. 이 식물은 오랫동안 맛있고 건강한 딸기로 유명했습니다. 그러나 블루 베리는 정원의 장식이 될 수도 있습니다. 가을에 붉어지고 작은 열매가있는 짙은 수풀과 푸른 열매가 매우 인상적입니다. 정원에서 잘 자라는 많은 종류의 정원 블루 베리가 이미 만들어 졌으므로 숲이나 늪에서 맛있는 딸기를 찾을 필요가 없습니다.
식물 설명
블루 베리는 30-50cm 높이의 분기 다년생 관목입니다 (때로는 최대 1m). 식물의 수명은 90-100 년입니다. 윤기 나는 싹이 수직으로 또는 약간 시들어집니다. 그들은 밝은 갈색 또는 푸른 껍질로 덮여 있습니다. 식물의 뿌리 줄기는 섬유질이며 피상적입니다. 뿌리 털이 없기 때문에 정상적인 발달에는 곰팡이와의 공생이 필요합니다 (mycorrhiza).
짧은 잎자루의 전단지는 반대쪽으로 자랍니다. 그들은 단단한 구조와 둥근 모서리가있는 타원형입니다. 짙은 녹색의 경엽은 길이 3cm 이하, 너비 2.5cm 이하이며 표면은 엷은 왁스 코팅으로 푸르스름한 색조를 띤다. 밝은면에서 눈에 띄는 중심 정맥이 분명하게 보입니다. 가을에는 단풍이 붉어지기 시작합니다.
11-17 세부터 블루 베리가 피었습니다. 꽃은 5 월에 나타납니다. 그들은 매우 작고 종 모양이며 최대 20 조각의 느슨한 꽃이 핌을 형성합니다. 각 화관은 유연하고 처진 작은 꽃자루에서 자랍니다. 꽃잎은 흰색 또는 밝은 분홍색입니다.
수분 후, 여름 중반까지 둥글거나 직사각형의 수분이 많은 장과. 특징적인 색상을 얻는 순간부터 과일이 부드럽고 달콤 해지기까지 며칠이 더 걸릴 것입니다. 피부는 보통 왁스 코팅 된 파란색 또는 파란색 색조를 has니다. 베리의 길이는 12mm에 이릅니다. 블루 베리의 수확량은 한 부시에서 최대 10kg의 과일을 수집 할 수 있습니다. 각각의 무게는 10-25g에 이릅니다.
블루 베리 또는 블루 베리
덤불과 열매의 외부 유사성으로 인해 블루 베리는 종종 블루 베리와 혼동됩니다. 두 식물이 밀접하게 관련되어 있고 동일한 속에 속하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 몇 가지 특징적인 차이점이 있습니다.
- 블루 베리는 훨씬 낮으며 가지는 거의 항상 땅을 따라 퍼집니다.
- 블루 베리는 더 달콤하고 가벼운 맛입니다.
- 블루 베리 과일 주스는 투명하며 손과 옷을 얼룩지지 않습니다.
- 블루 베리의 모양은 항상 둥글고 블루 베리는 길다.
블루 베리의 인기있는 품종
블루 베리에는 여러 가지 아종이 있습니다 : 습지 (북부, 스턴트), 정원 (높은, 미국), 좁게 뻗은 (중간 키가 크고 작은 잎과 열매가있는). 장식 목적으로 풍성한 수확을 얻기 위해 정원 품종이 더 자주 사용됩니다.
- Blucrop. 봄에 최대 2m 높이의 수직 싹이있는 관목은 점차 녹색으로 변하는 아름다운 붉은 잎으로 덮여 있습니다. 5 월에는 큰 흰 꽃이 나타나고 여름에는 청록색 둥근 열매의 큰 무리가 지름 2cm까지 익습니다.
- 애국자. 약하게 분지 된 관목은 1.5-2m 높이로 짙은 녹색 왕관을 형성합니다. 7 월 하순에 짙은 푸른 가루로 무성한 평평한 과일 덩어리가 익었습니다.
- 블루 골드. 최대 1.2m 높이의 높은 가지가 덤불은 8 월 초까지 익히는 연한 푸른 조밀 한 열매를 생산합니다.
- 듀크 7 월 중순에 이미 키가 120-180cm 인 천천히 자라는 관목은 커다란 연한 파란색 열매를 맺습니다. 유리한 조건에서 열을 좋아하는 품종은 수풀에서 최대 8kg의 과일을 섭취합니다.
- 강. 약하게 분기 된 새싹은 세로로 자랍니다. 키는 170 ~ 200cm이며 6 월 중순에 커다란 밝은 푸른 열매가 익기 시작합니다. 그들은 맛이 좋고 운송을 잘 견뎌냅니다.
- 보너스 8 월 초에 거의 구형의 부시가 열매를 맺습니다. 그 특징은 열매의 크기 (직경 최대 3cm)입니다. 그들은 밝은 파란색 피부로 덮여 있으며 둥근 모양입니다.
- 챈들러 1.5m 높이의 빠르게 자라는 가지 관목은 또한 큰 (직경 최대 2.5cm) 밝은 푸른 열매를줍니다.
- 노스 랜드 7 월 말까지 밀집된 거대한 왕관과 작은 타원형 잎이 달린 짧은 (100-120cm) 덤불은 달콤한 짙은 푸른 열매로 덮여 있습니다.
- 데니스 블루. 더 높은 (150-180 cm) 관목은 수확뿐만 아니라 높은 장식성으로 유명합니다. 작은 에메랄드 사이에 밝은 분홍색 꽃이 핌 꽃이 피고 있습니다. 수분 후 큰 맛있는 푸른 열매가 익습니다.
- 북쪽 국가. 짧은 식물의 높이는 60cm를 초과하지 않습니다. 그것은 더 겸손한 작물을 제공하지만 열매는 강하고 매우 즐거운 맛과 향기가 있습니다. 이 품종은 토양에 매우 요구되지 않으며 서리에 내성이 있습니다.
- 놀랍습니다. 최대 1.8m 높이의 확산 싹에는 많은 측면 프로세스가 있습니다. 한여름에는 푸르고 푸른 평평한 열매의 짙은 브러시가 얇고 갈라진 피부로 나타납니다.
번식 방법
블루 베리 재배에 적합한 몇 가지 방법이 있습니다.
씨앗에서 자랍니다. 씨앗은 건강한 수풀에서 잘 익은 열매에서 수집해야합니다. 그것들은 펄프에서 분리되고 세척되고 건조됩니다. 봄에는 층화 후 작물을 모래와 이탄 토양이있는 용기에 5mm 깊이로 뿌립니다. 용기에는 + 20 ... + 25 ° C의 온도가 포함됩니다. 토양은 정기적으로 축축합니다. 2 년 동안 묘목은 한곳에서 자랍니다. 뿌리 근처의 토양에 주기적으로 물을 뿌리고 풀어야합니다. 3 년째부터 블루 베리 덤불을 정원에 이식 할 수 있습니다.
응원 절단 -정원사들 사이에서 가장 인기있는 방법. 녹색 절단은 봄과 여름에 자르고, 가을부터 갈탄을 수확합니다. 새싹의 길이는 약 15cm 여야하며 아래쪽 절단은 매듭 바로 아래에서 대각선으로 이루어집니다. 성장 자극제로 처리 한 후, 절단은 최대 70 %의 모래를 함유 한 토양이있는 화분에 뿌리를 둡니다. 그들은 약 2 개월 동안 후드 아래에 보관됩니다. 뿌리 줄기가 생겨서 새 싹이 나타나면 피난처를 제거 할 수 있습니다.
부시의 사단. 로우 부시는 여러 부분으로 나눌 수 있습니다. 봄에는 식물이 완전히 파고 여러 새싹이나 어린 새싹이있는 뿌리 부분이 분리됩니다. 조작 직후, 슬라이스의 부위를 분쇄 된 숯으로 처리하고 델 렌키를 심습니다.
루팅 레이어. 아래쪽 가지의 껍질이 약간 손상 된 다음 땅에 닿아 고정시킵니다. 레이어링에 더 자주 물을 주어야합니다. 올해는 뿌리를 내릴 것이지만 분리와 이식은 2 년 후에 만 수행됩니다.
착륙 및 관리
블루 베리의 경우 정원의 쉼터가있는 차분한 코너를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 장소는 울타리의 남쪽, 벽 또는 다른 나무와 관목 옆에 적합합니다. 식물은 밝은 곳을 선호하지만 일반적으로 부분적인 그늘에서 자랍니다.
착륙은 중추 또는 초봄에 가장 잘 수행됩니다. 과일 식물로서, 블루 베리는 수풀 사이에서 약 1m, 통로에서 2-3m의 거리로 줄 지어 심어 져 있습니다. 그러면 착륙을위한 충분한 빛이 생길 것이며 그들을 돌보는 것이 편리 할 것입니다. 덤불은 산성 토양에서만 잘 자랍니다. 필요한 경우 충분한 양의 모래와 이탄을 땅에 가져옵니다. 심기 구덩이의 뿌리는 유기 첨가제없이 느슨한 토양으로 여유 공간을 골고루 분배하고 덮습니다. 뿌리 목은 약 3-5cm 깊어집니다.
심기가 끝나면 덤불에 풍부한 물을 뿌리고 으깬 나무 껍질, 빨대 및 바늘로 토양 표면을 뿌리 뽑습니다. 이것은 표면에 조밀 한 표면이 형성되는 것을 피하는 데 도움이됩니다. 그럼에도 불구하고, 계절 동안 여러 번 지구가 느슨해졌습니다. 뿌리는 표면에서 불과 10-15cm이므로 조심스럽게 작업하십시오. 잡초도 제거해야합니다.
블루 베리는 정기적 인 급수가 필요합니다. 뿌리의 지구는 항상 약간 촉촉해야하지만 2 일 이상 액체가 정체되면 부패가 발생합니다. 강수량이 없으면 1-1.5 물통을 일주일에 두 번 덤불 아래에 붓습니다. 관개는 이른 아침 또는 일몰에 더 가깝게 이루어집니다. 여름이 끝날 때조차 작물을 수확 할 때, 지금 새로운 꽃 봉오리가 형성되기 때문에 블루 베리에 물을 계속 공급하는 것이 중요합니다. 더운 날에는 부시 전체를 뿌리는 것이 중요하지만 정오에는 그렇지 않습니다.
작물을 더 풍부하게 만들려면 블루 베리를 정기적으로 수정해야합니다. 어떤 경우에도 유기물을 사용해서는 안됩니다. 토양의 높은 산도를 유지하기 위해 배터리에 콜로이드 황, 구연산 또는 0.1 % 전해질 용액이 토양에 도입됩니다. 첫 번째 최고 드레싱은 새싹이 개봉하기 전에, 두 번째는 개화 중이며 마지막은 장과가 익을 때 소개됩니다.
블루 베리를 돌보는 것은 필수 가지 치기를 포함하여 소형화, 장식성 및 높은 생산성을 유지할 수 있습니다. 가지 치기에 가장 좋은 시간은 새싹이 오기 전에 이른 봄입니다. 골격 가지는 주요 하중을 견딜 수있는 어린 덤불에 형성됩니다. 녹색 싹은 반으로자를 수 있습니다. 건조하고 손상된 싹은 연중 기지에서 제거됩니다. 5 세 이상의 새싹은 어린 새싹의 성장을 자극하기 위해지면으로 잘립니다. 너무 두껍게 왕관을 얇게하는 것도 중요합니다. 왜냐하면 강한 농축으로 개화가 덜 풍부 해지고 열매가 잘 익지 않기 때문입니다.
블루 베리는 서리에 대한 내성이 뛰어나지 만 눈이 없으면 혹독한 겨울 (-25 ° C 이하)에서 수풀이 얼어 붙습니다. 이를 피하기 위해 수확 후 가지가 땅에 기울어지고 꼬기 또는 철사로 고정됩니다. 마른 단풍과 가문비 나무 가지가 맨 위에 던져지고 겨울에는 눈 더미가 쏟아집니다. 이른 봄에는 식물이 익지 않도록 모든 보호소를 제거해야합니다.
올바른 장소와 관리 선택으로 블루 베리는 아프지 않으며 곤충의 영향을 거의받지 않습니다. 바닥에서 물이 자주 정체되면 회색 썩음, 가지 건조, 백색 반점 또는 이중 반점이 발생할 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록하려면 토양의 질과 여분의 물을 제거해야합니다. 이미 감염된 가지를 잘라서 파괴하고, 건강한 가지를 살균제 ( "Topaz", 보르도 액체, "Topsin")로 처리합니다.
벌레가 식물을 가장 괴롭힐 수 있지만 진딧물, 비늘 곤충 및 소나무 누에도 정착 할 수 있습니다. 기생충은 수동으로 수집되어 살충제로 처리됩니다. 화학 물질이 열매에 정착하지 않도록 꽃이 출현하기 전에 이른 봄에 예방 치료를 계획합니다.
베리 혜택
블루 베리는 영양분의 원천입니다. 그들은 인체를 보호, 강화 및 향상시킬 수 있습니다. 주스에는 비타민 (A, B1, B2, K, C), 아미노산, 마이크로 및 매크로 요소가 포함되어 있습니다. 이 물질은 방사성 금속을 제거하고 혈관을 강화하며 소화관을 자극하고 감기와 편도선염을 돕고 혈압을 낮 춥니 다.
달인, 팅크, 보존, 딸기의 추가로 설탕에 절인 과일뿐만 아니라 류마티스와 열의 공격을 완화하고 시력을 향상 시키며 근육 경련을 완화시킵니다. 그들은 당뇨병과 종양 형성 경향에 사용됩니다.
블루 베리에는 금기 사항이 없습니다. 물론 다른 제품과 마찬가지로 드물게 사용해야합니다. 신체에 과다한 딸기가 알레르기를 일으키고 메스꺼움, 장 화가 및 근육 톤 감소를 유발합니다.
