봄 마늘 재배 : 규칙과 요령

마늘은 세계에서 가장 인기있는 야채 작물 중 하나입니다. 요리뿐만 아니라 전통 의학에서도 널리 요구됩니다. 정원이 자라지 않는 정원을 찾는 것은 거의 불가능합니다. 작물을 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 겨울철과 봄철 마늘 중에서 선택하는 많은 정원사는 두 번째 마늘을 선호합니다. 이 옵션은 최상의 품질을 유지합니다.

봄 마늘이란?

봄과 겨울의 두 종류의 마늘이 구별됩니다. 두 가지 옵션 모두 장점이 있지만 첫 번째는 작은 부지의 경우 더 비용 효율적이며 두 번째는 큰 농장의 경우 더 비용 효율적입니다. 겨울 마늘의 수확량은 평균적으로 높고, 전구는 더 크지 만 봄은 더 건강합니다. 그것들을 구별하는 것은 쉽습니다.

표 : 봄 마늘과 겨울을 구별하는 방법

사진 : 봄과 겨울 마늘

비디오 : 봄 마늘과 겨울을 구별하는 방법

사진이있는 봄 마늘의 인기있는 품종

선택은 여전히 ​​유효하지 않습니다. 처음에 러시아의 봄 마늘은 독점적으로 "남부"작물 이었지만 지금은 서리 저항력을 크게 높일 수 있었기 때문에 대부분의 지역에서 성공적으로 재배되었습니다. 특정 지역에 대해 특별히 구분 된 품종이 있습니다. 일반적으로 레닌 그라드, 모스크바, 체 복사 리 등의 이름으로 결정할 수 있습니다.

봄 마늘의 일반적인 품종 :

• 아 브렉 러시아 연방 국가 등록부의 성장 지역에 대한 제한은 없습니다. 다양한 중간 숙성. 잎은 길고 (48-60cm) 얇은 왁스 층으로 덮여 있습니다. 전구는 약간 평평하고 1 차원입니다 (무게는 26-30g입니다). 각각 평균 ​​15 정향이 있습니다. 조각과 살은 흰색입니다. 특별한 맛의 선명도가 다릅니다. 1m²에서 특히 성공적인 계절에 약 0.7kg의 마늘을 얻습니다-최대 1kg. 최소 유효 기간은 6 개월입니다.
  

  마늘 아 브렉-스릴 버라이어티

• 알레이 스키 다양한 숙성, 재배 후 110-125 일 안에 수확 준비 완료. 시베리아에서 자란이 날씨는 날씨 변화와 극한의 온도에 강합니다. 잎은 낮고 (최대 30cm) 봄 마늘의 경우 잎이 거의 없습니다 (9-10 조각). 전구는 둥글거나 약간 평평하며 무게는 16-25g이며 각 18-20 개의 정향에 있습니다. 펄프는 매우 조밀하고 바삭합니다. 1m²에서 최대 1.5kg의 전구를 제거하십시오. 다음 여름이 시작될 때까지 수확은 문제없이 계속 될 것입니다. 다양성은 토양의 높은 산도, 수분 부족, 질소 및 칼륨에 민감합니다. 잎은 즉시 노란색으로 변하기 시작합니다. 심각한 단점은 비교적 낮은 면역입니다.
  

  Aleic 마늘은 종종 질병으로 고통 받고 해충의 공격을받습니다.
• 빅토리 오 숙성 시간은 평균입니다. 왁스 코팅이 거의없는 잎, 중간 크기 (길이 20-25cm). 전구는 평평하고 때로는 배 모양이며 크기가 무겁습니다 (무게 38-43g). 13-15 정향 각각에. 커버 플레이크는 황백색입니다. 맛이 너무 선명하지 않습니다. 1m²에서 0.98kg의 전구를 얻을 수 있습니다. 최소 유효 기간은 8 개월입니다. 병원성 곰팡이에 대한 매우 우수한 면역성이 특징적입니다.
  

  마늘 Victorio는 온화한 맛과 긴 저장 수명으로 유명합니다.

• 걸리버. 러시아 정원사 중 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 만기 날짜는 보통 늦은 것을 의미합니다. 심은 후 90-98 일 동안 수확했습니다. 이것은 "화살표"를 형성하는 유일한 봄 마늘입니다. 잎은 크고, 길이는 55cm, 너비는 5cm (후자는이 품종의 경우 매우 비정형적임), 짙은 짙은 녹색으로 밀랍 코팅층이 두껍습니다. 벌브는 거의 기록적인 크기 (90-120g 무게, 개별 시편의 질량은 200-250g)로 눈에 띄게 평평합니다. 각각 3-5 정향이 있습니다. 커버 플레이크는 더러운 회색입니다. 맛은 매우 매운, 강렬합니다. 최소 유효 기간은 8 개월입니다. 평균 수율은 0.98 kg / m²입니다. 다양성은 좋은 면역력뿐만 아니라 높은 함량의 비타민 C, 단백질 및 아미노산으로 두드러집니다.
  

  마늘 걸리버는 이름을 완전히 정당화하고 머리는 매우 큽니다.
• 엘레 노프 스키. 러시아 연방 국가 등록부에는 봄으로 표시되어 있지만 겨울철 상륙에도 적합합니다. 북 코카서스 재배에 권장됩니다. 성숙 날짜까지는 숙성 중기에 속하며 수확은 110-115 일 후에 수확됩니다. 중간 길이 (35cm)의 잎은 좁습니다. 전구는 거의 구형이며 작습니다 (21-23g). 15-16 정향 각각에. 외피 플레이크는 흰색이며, 살은 크림색 분홍색 또는 자주색 색조입니다. 맛이 중간 정도입니다. 유효 기간은 최대 2 년입니다. 다양성은 선충에 대한 높은 내성으로 높이 평가됩니다.
  

  Elenovsky 마늘은 다른 품종보다 선충과 같은 위험한 해충으로 고통받을 가능성이 훨씬 적습니다.

• 에르 쇼프 스키. 재배 지역에 제한이없는 중간 숙성 품종. 잎은 길다 (약 50cm). 구근은 평평하고 중간 크기 (최대 35g 무게)이며 덴 티클의 수는 16 ~ 25 개입니다. 맛이 약간 매워요. 평균 수율은 0.7 kg / m²입니다. 최소 유효 기간은 8 개월입니다.
  

  마늘 Ershovsky는 러시아의 거의 모든 영토에서 재배하기에 적합합니다.

• 데 타야 르 스키. 다양성은 교외와 주변 지역에서 비슷한 기후의 재배를 위해 특별히 사육되었습니다. 산업 규모로 작물을 재배하는 사람들은 신속하게 감사했습니다. 잎은 35 ~ 37cm 길이의 왁스 코팅이 거의없는 연한 녹색이며, 구는 배 모양이며 외피 비늘은 흰색이며 분홍빛이 도는 붉은 색 정맥이 있습니다. 16-18 정향 각각에. 평균 질량은 38g에 이르고 육체는 반도 맛이납니다. 생산성-최대 0.3kg / m². 마늘의 저장 수명은 7 개월 이상입니다.
  

  마늘 Degtyarsky는 원래 교외에서 재배하기위한 것이었지만 다른 지역에 사는 정원사들에게 빨리 감사했습니다.

• Cledor. 프랑스 육종가가 자란 품종은 엘리트 범주에 속합니다. 성숙기-중기. 그것은 온화한 기후에서 낮은 내한성을 특징으로하며 항상 숙성을 관리하지는 않습니다. 전구는 직경이 5-6cm로 매우 크며, 20 개 이상의 정향 각각에 있습니다. 커버 플레이크는 밝은 회색이며 내부는 핑크빛입니다. 펄프는 크림 같고 밀도가 높으며 약간 매운 맛이납니다. 다양성은 우수한 보관 품질 (최소 10 개월), 탁월한 맛과 품질로 평가됩니다. 병원성 곰팡이와 박테리아의 영향을 거의받지 않습니다.
  

  마늘 클레 도르-엘리트의 다양한 프랑스 선택으로 탁월한 면역력으로 유명합니다.

• 퍼 미악. 러시아 육종가의 비교적 새로운 업적 중 하나. 모든 지역에서 자라기에 적합합니다. 숙성 날짜는 중간입니다. 잎은 연한 녹색이고 길이는 30cm를 약간 넘고, 전구는 평평하며 무게는 34g이며, 각각 16-17 개의 정향이 있습니다. 짙은 자주색 선을 가진 조각은 흰색이며, 살은 분홍색을 띤 흰색입니다. 맛이 중간 정도입니다. 평균 수율은 0.3 kg / m²입니다. 전구 유지 시간-최소 10 개월.
  

  비교적 최근에 국내 육종가가 자란 마늘 Permyak

• 맛. 프랑스에서 자란 또 다른 품종은 산업 규모로 유럽에서 활발히 자랍니다. 벌브의 평균 직경은 약 6cm이고 질량은 80g이며 각각 15-20 정향이 있습니다. 펄프는 매우 조밀하고 수분이 많고 크림 같은 흰색 반도입니다. 최소 유효 기간은 1 년입니다.
  

  마늘 맛은 유럽의 전문 농민들에게 매우 인기가 있습니다.
• 소치 56. 다양한 초기 숙성. 80-90 일 후에 수확합니다. 그것은 서리 내성이 우수하고 문화의 전형적인 대부분의 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다. 전구는 둥글고 크고 무게는 최대 50-55g이며 각 전구에는 25-30 개의 정향이 있습니다. 맛이 균형 잡히고 반 샤프합니다. 작물의 유통 기한은 최대 1 년 반입니다. 1m²에서 최대 0.9kg의 전구를 제거하십시오.
  

  Sochi-56 마늘의 확실한 장점은 내구성, 우수한 내성 및 내한성입니다.

침대 심기 및 준비 날짜

봄 마늘 심기가 봄에 발생한다는 사실에도 불구하고 가을에 정원 침대를 준비해야합니다. 이 다양한 문화는 중성 산-염기 반응으로 상당히 가볍고 비옥 한 토양 (산디 양토, 양토)에서 기분이 좋습니다. 백운석 가루, 모래가있는 토양의“무거움”, 가루 점토가있는“가벼움”을 도입함으로써 높은 산도를 중화시킬 수 있습니다.

정원의 장소는 햇볕이 잘 드는 맑은 곳으로 선택됩니다. 북풍으로부터 그것을 보호하는 장벽이 근처에있는 것이 바람직하다. 약간의 경사도 환영합니다.이 경우 빠른 물 흐름이 제공됩니다. 봄 마늘은 뿌리에서 수분의 정체를 범주 적으로 허용하지 않습니다. 같은 이유로 저지대의 상륙은 배제됩니다-녹은 물과 빗물이 오랫동안 거기에 서 있고 차갑고 습한 공기가 축적됩니다.

마늘 침대는 길을 따라 깊게 파고 야채와 다른 쓰레기를 치워야합니다.

선택된 비료는 필요한 모든 비료를 만드는 과정에서 깊이 35-40cm까지 파고 있습니다. 체질 된 목재 재 1 컵, 부식질 또는 썩은 퇴비 4-5 l 및 질소, 인 및 칼륨 (Nitroammofosk, Azofosk, Ammofosk)을 함유 한 복합 비료 10-15 g이 1 m²에 소비됩니다. 심기 전에 봄에는 침대를 다시 풀어야합니다.

겨울철에 비해 봄 마늘에는 더 영양가있는 토양이 필요하며 필요한 모든 것이 가을에 토양에 도입됩니다.

자르기 회전을 잊어서는 안됩니다. 마늘의 나쁜 전임자는 Solanaceae 가족의 양파 (꽃 포함), 당근 및 식물입니다. 모든 콩 및 곡물 작물, 채소, 모든 종류의 양배추, 호박 (오이, 호박, 호박, 스쿼시, 멜론)이 이와 관련하여 적합합니다. 문화는 5 년이 지나서도 이전 장소로 돌아갈 수 있습니다.

마늘 당근은 나쁜 전임자이지만 매우 건강한 이웃입니다.

봄 마늘은 장미, 베리 덤불 및 야생 딸기 근처에 심어 정원에 도움이됩니다. 그것은이 작물의 전형적인 많은 해충, 특히 민달팽이와 족제비를 효과적으로 격퇴합니다. 그러나 양배추, 완두콩, 콩이있는 이웃은 바람직하지 않습니다. 마늘은 성장을 방해합니다.

딸기와 함께 같은 침대에 심은 마늘은 슬러그 열매를 효과적으로 격퇴합니다-해충은 매운 냄새를 좋아하지 않습니다

봄 마늘의 재배 시간은 지역의 기후에 의해 결정됩니다. 이 시점의 토양은 5-7 ° C까지 데워 야합니다. 그러나 너무 오래 지연시킬 수는 없습니다. 그렇지 않으면 용융 수로 포화 된 기질이 건조 될 시간이 생깁니다. 그리고 문화는 열처럼 토양의 과도한 건조를 좋아하지 않습니다. 따뜻한 남부 지역에서는 3 월 말, 온화한 기후의 지역에서 4 월 마지막 10 년간 상륙을 계획 할 수 있습니다. 우랄, 시베리아 및 극동 지역에서는이 기간이 2-3 주 더 앞당겨집니다.

봄 마늘은 축축한 토양에 심어야합니다

전구는 4-8 ° C의 공기 온도에서도 편안함을 느끼고 뿌리를 형성하기 시작합니다. 날씨가 안정적이고 안정되면 (12-15 ° C 이상) 뿌리 시스템의 개발이 중단되고 구의 형성이 시작됩니다. 이 시점에서 식물에 충분히 강력한 뿌리가 없으면 필요한 양의 영양소를 식물에 제공 할 수 없으므로 작물의 양과 품질에 부정적인 영향을 미칩니다.

봄 귀환 서리를 두려워해서는 안됩니다. 봄 마늘의 내한성은 겨울 마늘의 내한보다 훨씬 적지 만 작은 음의 온도에서도 성공적으로 생존합니다.

심기 재료 및 심기 기술 준비

양질의 재배 재료가 없으면 좋은 작물을 얻는 것이 불가능합니다. 이것은 또한 보관 조건의 영향을받습니다. 정원사의 경험에 따르면 겨울철 상온에서 자라는 마늘은 더 오래 익히지 만 더 큰 구근을 형성합니다. 0 ° C에 가까운 온도에서 저장된 정향은 더 빠른 작물을 제공하지만 머리는 작습니다.

심기의 경우, 치아는 3-6g의 탄성 살로 기계적 손상과 움푹 파인 곳없이 적합합니다. 질병의 증상과 해충 손상을 연상시키는 가장 의심스러운 미량의 흔적이 보이는 것을 즉시 거부했습니다. 적합하고 작지만. 해충을 막기 위해 다른 침대의 통로에 놓을 수 있습니다. 그들은 녹색으로 갈 것입니다. 심기 위해 적은 수의 치아를 가진 머리를 선택하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 이미 마늘을 퇴화시키고, 확실히 좋은 작물을주지 않을 것입니다.

심기 재료는 매우 세 심하게 선택해야합니다. 미래 작물의 양과 품질은 이것에 달려 있습니다.

식재를“깨우기”위해 머리 전체를 젖은 린넨 타월이나 거즈로 싸서 냉장고에 2 ~ 3 일 동안 두십시오. 건조됨에 따라 직물을 주기적으로 적셔야합니다. 머리가 클수록 추위에 더 오래 유지됩니다.

일부 정원사는 대신 뜨거운 (40-45 ° C) 물에서 8-10 시간 동안 마늘을 가열하거나 발아하는 방법을 연습합니다 (비닐 봉투에 넣고 젖은 천으로 싸서 햇빛에 비추는 창턱에 두십시오). 하선하기 하루 전까지 헤드를 별도의 정향으로 분해하여 바닥이 마르지 않도록하십시오. 내부 껍질을 손상시키지 않고 건조한 껍질 만 외부에서 제거됩니다.

착륙 소독 10-10 시간 전에 수행됩니다. 봄 마늘의 정향은 과망간산 칼륨 또는 1 % 황산 구리의 옅은 분홍색 용액에 2-3 시간 동안 담가집니다. 또한 이러한 목적으로 목재 재 또는 소금 용액 (10 g / l)을 주입하여 사용할 수 있습니다. 그리고 곰팡이 병의 예방을 위해 구리 함유 제제-살균제 (Fitoverm, Kuprozan, Horus, Skor, Abiga-Peak)가 유용합니다. 발아 과정을 가속화하기 위해 Kornevin, Zircon, Epin과 같은 생체 자극제가 사용됩니다.

과망간산 칼륨 용액-가장 일반적인 소독제 중 하나

비디오 : 심기 위해 마늘 준비

마늘은 25-30cm의 줄 간격으로 심어지며 최적의 고랑 깊이는 3-4cm이며 깊이가 클수록 식물의 발달이 느려집니다. 치아는 8-12cm 아래에서 아래로 배치됩니다. 그들이 클수록 미래의 전구 사이에 더 많은 공간이 남습니다. 심은 후에 토양에 짜내고 모재를 부수는 것은 권장되지 않으며, 심기 재료가 손상 될 수 있습니다. 지하수가 토양 표면에 가까이 오면 상을 15-20cm 올리는 것이 좋습니다.

심기 중 인접한 정향 사이의 간격은 크기에 따라 다릅니다.

고랑은 부식질과 이탄 부스러기의 혼합물로 덮여 있으며 마른 잎, 톱밥, 짚으로 멀칭하여 2-3cm 두께의 층을 만듭니다. 대량 묘목은 10-12 일 후에 예상 할 수 있습니다.

봄 마늘 콩나물은 오히려 빠르고 원만하게 나타납니다.

비디오 : 지상에 봄 마늘 심기

봄 마늘 관리

마늘은 비교적 소박한 문화이지만 적어도 시간과 노력을 들이지 않고는 풍성한 작물을 얻지 못할 것입니다. 최소한 정원사는 정기적으로 토양을 제거하고 풀어야합니다. 잡초는 봄 마늘을 쉽게 졸라서 필요한 영양을 제거합니다. 작물에 적절한 관개 및 적시 비료 적용이 중요합니다.

봄 마늘의 집중적 인 토양 수분은 잎이 활발하게 자라는 초기 발달 단계에서만 필요합니다. 식물은 즉시 수분 부족을 "보고"합니다. 팁은 노랗고 건조합니다. 평균적으로 4-5 일 안에 한 번의 급수로 충분합니다. 소비 속도는 10-12 l / m²입니다.

활성 성장기 동안 마늘을 급수하면 점차 감소하고 점차 사라집니다.

벌브가 이미 형성되기 시작했을 때, 기질은 매우 적당히 물을 주며 비가 내리고 시원한 날씨라면 전혀 물을주지 않습니다. 이 때 과도한 수분은 가열, 병원성 곰팡이의 발달로 이어질 수 있습니다.

마늘이 익을 때 대략 3 주 전에 급수가 완전히 중단됩니다. 그렇지 않으면 정향이 물이됩니다. 이것은 맛과 품질 유지에 부정적인 영향을 미칩니다.

봄 마늘의 뿌리 시스템은 겨울에 비해 약하며 토양에서 충분한 양분을 꺼내어 큰 구근을 만들 수 없으므로 식물에는 많은 양의 비료가 필요합니다.

첫 번째 먹이는 잎 높이가 4-5cm에 이르면 이루어지며, 녹색 덩어리의 활성 형성에는 마늘에 질소가 필요합니다. 우레아, 황산 암모늄, 질산 암모늄 용액 (물 10 리터당 12-15g)으로 물을줍니다. 질소의 자연 공급원은 신선한 새 배설물 또는 소 배설물입니다. 그러나 순수한 형태로 토양에 뿌리를내는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 뿌리는 즉시“타납니다”. 대신, 2-3 리터의 원료를 물통에 붓고 단단히 닫힌 뚜껑 아래 따뜻한 곳에 며칠 동안 두어 주입합니다. 사용하기 전에 분뇨와 쓰레기를 위해 여과하고 각각 1 : 8 또는 1:15의 비율로 물로 희석합니다.

우레아-가장 인기있는 질소 함유 비료 중 하나

토양의 과도한 질소는 마늘에 해 롭습니다. 이것은 그의 면역력을 약화시킵니다. 식물은 "약탈"하기 시작하여 구근에 해로운 무성한 잎사귀를 만듭니다.

다음 드레싱은 인-칼륨입니다. 이 비료는 머리가 형성되는 순간부터 적용됩니다. 성장 계절에는 대략 같은 간격으로 2-3 회 정도 충분합니다. 후자는 수확이 익기 한 달 전쯤입니다. 이 비료에 너무 열심이라면 정향이 깨집니다. 마늘에는 황산 칼륨과 과인산 용액 (물 10 리터 당 8-10g)으로 물을줍니다. 자연 대안은 체질 된 목재 재를 주입하는 것입니다. 1 리터의 원료 병을 5 리터의 끓는 물에 부어 8-10 시간 동안 고집하고 사용하기 전에 여과합니다.

우드 애쉬-칼륨과 인의 천연 공급원

이 작물에는 특별한 복합 비료도 있습니다. 그러나 먼저 구성을 연구하십시오. 마늘은 염소와 그 화합물에 내성이 있으며 펄프에 축적됩니다.

마늘 비료를 선택할 때 성분에 염소가 없는지 확인하십시오

봄 마늘의 발달이 분명히 너무 느리다면 자연 유기물을 공급할 수 있습니다-자연 퇴비의 해결책, 녹색 쐐기풀 주입, 민들레.

질병, 해충, 기타 문제

마늘이 다른 정원 작물의 해충을 효과적으로 퇴치하고 자연적으로 휘발성 생산의 원천이라는 사실에도 불구하고, 그 자체로는 결코 질병과 곤충 공격으로부터 면역되지 않습니다. 이 경우 가장 좋은 예방 조치는 유능한 농업 기술입니다.

봄 마늘의 질병 중에서 가장 전형적인 것은 다음과 같습니다.

• 녹 첫 번째 증상은 잎에 좁고 노란 선입니다. 점차적으로 넓어지고 둥근 모양의 약간 볼록한 점으로 변하여 붉은 색 주황색으로 변합니다.
  

  녹의 곰팡이는 거의 모든 정원 작물에 영향을 미칩니다. 마늘도 예외는 아닙니다

• Peronosporosis (곰팡이 병). 습한 기후 에서이 질병은 매우 빨리 진행되지만 곰팡이는 열과 가뭄을 좋아하지 않습니다. 식물의 발달이 느려지고 나뭇잎이 맨 처음부터 시작하여 창백하고 노랗게 변합니다.
  

  Peronosporosis의 발전을위한 유리한 조건-습도가 높고 기온이 낮습니다.

• 푸사 리움 문제는 더운 남부 지역에서 가장 일반적입니다. 기후가 온화한 지역은 기후가 안전하지 않지만 여름이 날씨면에서 성공적이라면. 끝에서 시작하여 잎은 빠르게 갈색으로 변하고 얇은 갈색 선으로 덮여 있습니다. 부비동에서 곰팡이와 유사한 황색을 띤 분홍색의 플라크가 형성됩니다. 마지막으로, 머리는 고통받습니다-치아는 부드러워지고 같은 곰팡이로 덮여 있습니다.
  

  Fusarium 마늘은 활발한 성장기 동안과 보관에 놓은 후에 작물에 영향을 줄 수 있습니다

• 세균 증 (박테리아 썩음). 그것은 정원과 저장 중에 모두 봄 마늘에 영향을 줄 수 있습니다. 작은 갈색-노란색“코”가 정향에 나타나며 점차 크기가 커집니다. 펄프는 투명 해져 결국 불쾌한 부패성 악취로 흐린 점액으로 변합니다.
  

  저장 중에 발생하는 마늘의 박테리아 부패는 거의 전체 작물을 매우 빨리 파괴 할 수 있습니다

• 하얀 썩음. 잎은 노랗게 변하고 면모와 비슷한 희끄무레 한 코팅이 머리에 나타납니다. 치아는 유리처럼되어 빨리 썩습니다.
  

  현대적인 방법으로 마늘의 하얀 부패를 제거하는 것은 불가능합니다

현재 세균성 질환 치료 수단이 존재하지 않습니다. 따라서 감염된 표본은 가능한 한 빨리 정원에서 제거하고 태워서 과망간산 칼륨 또는 5 % 보르도 유체의 포화 된 분홍색 용액으로 토양을 소독해야합니다.

곰팡이와의 싸움에서 모든 살균제는 효과적입니다. 생물학적 기원의 약물 (Alirin-B, Topaz, Bayleton, Maxim, Previkur)을 선택하는 것이 좋으며 인간 건강과 환경에 안전합니다. 첫 번째 치료는 특징적인 증상을 발견 한 다음 7-10 일 간격으로 다른 증상을 나타냅니다. 약물 용액으로 식물을 뿌리고 토양을 흘립니다. 예방을 위해 첫 번째 싹이 나온 후에는 1.5-2 주마다 민간 요법으로 봄 마늘을 치료하는 것이 유용합니다-소다 재, 물로 희석 된 케 피어 또는 요오드로 희석 된 유청.

해충은 문화를 우회하지 않습니다.

• 양파 플라이. 애벌레는 내부에서 새로 형성된 여전히 부드러운 덴 티클을 먹습니다. 그들은 빨리 부패합니다. 식물은 시들어 서서히 건조합니다. 해충을 겁을 없애기 위해 마늘과 당근을 번갈아 가며 겨자 가루, 분쇄 된 고추, 담배 부스러기로 침대에 흙을 뿌리는 것이 유용합니다. 양파 플라이와 싸우려면 Decis, Inta-Vir, Iskra-Bio를 사용하십시오.
  

  근처에 마늘과 당근을 심는 것은 매우 좋은 해결책입니다. 마늘은 당근 파리, 당근-양파를 격퇴

• 마늘 선충. 얇은 filiform 웜은 뿌리를 관통하고 점차 줄기를 위로 움직여 조직에 알을 낳습니다. 잎은 황갈색 반점으로 덮여 있으며 말려 있습니다. 해충을 제거하는 것은 매우 어렵습니다. 예방을 위해, 심기 전에 침대와 재배 시즌 동안 2-3 번 식염수 (5-7 g / l)로 흘립니다. Nemabakt 과립은 봄에 땅에 도입됩니다. 수확 후-Thiophos로 흘 렸습니다.
  

  선충을 제거하는 것은 극히 어렵습니다. 토양의 해충 알은 최대 5 년간 생존 할 수 있습니다.

• 양파 (뿌리) 진드기. 그것은 전구를 바닥을 통해 관통하여 문자 그대로 희끄무레 한 먼지 상태로 분쇄하고 내부에서 정향을 먹는다. 머리가 부패하고 식물이 죽습니다. 예방을 위해 침대에는 1.5-2 주마다 쑥쑥의 톱니가 주입됩니다. 진드기를 제거하기 위해 특수 제제가 사용됩니다-살비제 (Neoron, Omayt, Apollo).
  

  양파 진드기는 곤충이 아니므로 특수 약물-살비제가 그것을 퇴치하는 데 사용됩니다.

비디오 : 양파 파리를 다루는 방법

일반적인 문제는 마늘의 황변 잎입니다. 이것은 많은 질병의 특징적인 증상입니다. 그러나 그것은 또한 농업 기술의 특정 결함, 특히 거시적 및 미량 원소의 부족, 토양의 수분에 대해 증언 할 수 있습니다. 같은 방식으로, 식물은 부적절한 품질의 기질로 심는 것에 반응합니다.

수확 및 보관

봄 마늘이 이미 숙성되었다는 사실은 잎의 거대한 황변 및 숙박, 뿌리 목의 연화로 입증됩니다. 잠정 기간은 8 월 말 또는 9 월 초입니다. 수확을 지연시킬 수 없습니다. 이러한 마늘의 품질이 크게 저하됩니다-머리가 별도의 정향, 피부 균열, 바닥 새싹으로 나뉩니다. 2-3 일의 지연조차도 중요합니다.

정원에서 제거 된 마늘은 잘 건조되어야합니다.

거의 모든 영양소를 구근으로 "리디렉션"하여 작물의 숙성 기간을 단축 할 수 있습니다.

• 나뭇잎을 매듭에 묶습니다.
• 토양 뿌리 덮개. 따라서 열이 적고 토양 온도가 낮을 ​​때 머리의 활발한 성장이 정확하게 발생합니다.
• 머리 아래에 긴 날이 달린 날카로운 칼을 조심스럽게 평평하게 삽입하고 뿌리를 3-5cm 깊이로 약간 자르십시오. 절차에는 특정 기술이 필요합니다. 그렇지 않으면 전구가 손상되기 쉽습니다.

마늘은 매듭으로 묶여 영양소는 더 이상 같은 양으로 흐를 수 없으므로 전구로 리디렉션됩니다.

수확을 위해 화창하고 덥지 않은 날을 선택하십시오. 기계적 손상을 최소화하기 위해 마늘을 갈퀴로 파냅니다. 그런 다음 5-7 일 동안 신선한 공기에서 건조시켜야합니다. 가능한 강우로부터 보호하기 위해 헤드가 캐노피 아래에 배치됩니다. 직사광선도 그들에게 부정적인 영향을 미칩니다.

마른 구근은 붙은 흙으로 닦아내고 뿌리와 잎을 자르고 각각 2-3 ~ 8-10cm를 남기고 봄 마늘을 분류하여 곰팡이, 바이러스, 곤충에 의해 손상된 머리를 버립니다.

비디오 : 마늘 수확 및 보관 권장 사항

보관 조건에 대해 문화가 까다 롭지 않습니다. 그러나 그들은 미래의 수확에 확실히 영향을 미칠 것입니다. 봄 마늘은 실내 온도와 0 ° C에 가까운 온도 모두에서 우수한 품질을 유지합니다. 장소는 건조하고 통풍이 잘되어야합니다.

마늘은 특별한 보관 조건이 필요하지 않으며 아파트와 지하실 모두에 적합합니다.

마늘은 골판지 상자, 나무 및 플라스틱 상자, 환기 구멍이있는 바구니, 짚, 톱밥, 신문 스크랩이 뿌려 질 수 있습니다. 공간을 절약하기 위해 번들로 묶고 오래된 나일론 타이트 또는 린넨 백에 넣고 "머리띠"를 짜서 천장에 매달아 놓습니다. 구근 필름에 개별 포장하거나 용융 파라핀에 담근 경우 벌브를 잘 보관하십시오.

마늘 "머리띠"는 부엌 인테리어의 원래 장식으로 전환 할 수 있습니다

보관 및 껍질을 벗긴 정향에 적합합니다. 그들은 불투명 한 유리 또는 나무 용기에 넣고 밀가루를 뿌리고 나무 재로 체로 쳤다. 그리고 소금을 사용하거나 식물성 기름을 부어 넣으면 동시에 제품의 맛을 낼 수 있습니다. 예를 들어, 이러한 오일은 샐러드 드레싱으로 매우 좋습니다.

마늘을 기름에 저장하는 것은 실용적이고 유익합니다.

마늘이 많지 않은 경우, 정향을 조 임용 패스너가있는 특수 비닐 봉지에 넣고 냉장고 (야채와 과일을위한 칸막이)에 넣으십시오.

겨울과 봄에 마늘을 키우며 정원사도 감당할 수 있습니다. 문화의 각 품종은 자체 심기, 수확 및 관리의 뉘앙스 타이밍을 가지고 있으므로 미리 숙지해야합니다. 질병 예방을 잊지 마십시오-대중적인 믿음과 달리 마늘에는 특징적인 질병이 있으며 그것을 공격하는 해충이 있습니다. 중요한 점은 다양성의 선택입니다. 그것은 주로 재배 지역에 달려 있지만 다른 결정 요인이 있습니다.