마스코트는이 나라의 포도원에서 새로운 것이 아니며 곧이 품종은 30 살이 될 것입니다. 한때, 그것은 큰 과일, 내한성 및 질병 저항성으로 인해 전문가들 사이에서 혼란을 초래했습니다. 현재 가장 세련된 품종은 아니지만 때로는 번식에 결정적인 역할을하여 새로운 포도 품종 재배에 긍정적 인 특성을 전달합니다.
포도 품종 부적의 역사
부적-테이블 품종과 관련된 포도, 그것은 포도 Frumoasa Albe (White Beauty)와 기쁨의 국내 과학자 사이의 십자가의 결과입니다. 하이브리드의 원산지는 Novocherkassk입니다. Novocherkassk는 러시아 포도 재배 및 포도주 양조 연구소의 이름을 딴 실험실입니다. J.I. 포타 펜코. I.A. Kostrikin의지도하에 Vostorg 품종을이 기관의 주요 "부모"로 사용하여 Alex, Muscat Delight, Golden Don, Tamerlan, Timur, Talisman, Sashenka 등과 같은 다양한 하이브리드 형태가 사육되었습니다.
과학자들은이 하이브리드를 모두 사육 작업에 사용했습니다. 동시에 수년 동안 모든 작업의 성공을 보장 한 주요 품종 중 하나는 부적입니다. 우선, 그는 자신을 안정적인 면역력과 높은 생산성의 소유자로, 큰 과일의 표시로 보여주었습니다. 새로운 품종의 개발과 아마추어 원예에서의 널리 사용되는 발전이 시작된 것은 부적과 Delight 포도의 다른 파생물을 기반으로했습니다. 수십 년 동안 연구소는 맛, 색 및 숙성 시간이 다른 높은 상업적 품질을 가진 수많은 테이블 포도 하이브리드를 만들었습니다.
부적 자체는 1990 년에 자랐습니다. 즉, 이미 산업 및 아마추어 원예 모두에서 오래된 타이머입니다.
수년에 걸쳐 그는 Kesha-1, Kesha-Muscat, Super Kesha 등 여러 이름을 얻었으므로 경험이없는 정원사 가이 동의어에 혼란을 줄 수 있습니다. 또한, 이것들은 전혀 동의어가 아니며, 유사하지만 여전히 다른 하이브리드 형식이지만 나열된 모든 이름이 참조한다는 의견이 있습니다.
이 마스코트는 서리와 질병에 강한 매우 큰 과일을 가진 테이블 내성 잡종 포도 형태를 얻는 것을 목표로 한 대규모 과학 프로젝트의 결과로 개발되었습니다. 이 작업 과정에서 설명 할 수없는 맛과 탁월한 뭉치로 최대 20g 무게의 초대형 베리를 얻을 수있었습니다. 주요 목표를 달성하는 것이 가능했습니다 : 그 기간 동안 질병 저항력을 높이고 서리 내성을 기록하십시오 (최대 -25 ° C). 부적은 여전히 새로운 품종 육종에 사용됩니다.
그러나 다양성에는 몇 가지 중요한 단점이 있습니다. 이는 이제 많은 재배자들을 실망 시켰습니다. 폴로 레이터를 선택해야합니다. 베리의 크기가 부적보다 열등하지 않고 수분 측면에서 문제가없는 많은 새로운 형태가 나타나기 때문에 다양성에 대한 관심의 붐이 사라졌습니다. 그러나 그들이 말했듯이, "오래된 말은 고랑을 망치지 않습니다", 그리고 당신이 행동의 모든 뉘앙스를 알아야 할 선택 작업에서 부적은 가까운 장래에 사임에 직면하지 않습니다.
포도 품종 부적 설명
부적 포도는 큰 수풀 형태로 자랍니다. 과일을 함유 한 싹의 수는 연간 총 성장량의 3/4을 초과합니다. 적어도 두 개의 클러스터가 각각 형성됩니다. 그것들의 수가 더 많으면 작은 열매 (완두콩)의 형성을 막기 위해 결실을 정상화해야합니다. 성인 부시 당 눈의 수는 24 ~ 32 개 범위로 유지하는 것이 좋습니다.
마스코트는 매우 빨리 자라서 연례 묘목을 심은 후 2 년 만에 첫 작물을 내고 때로는 내년에 첫 번째 솔을 가져옵니다. 절단과 접목으로 전파됩니다. 절단의 뿌리는 매우 높습니다. 시원한 비가 오는 여름을 포함한 모든 기후 조건에 적응합니다. 일반적인 중앙 러시아 겨울을 두려워하지 않지만 온도는 -25입니다. 약C는 여전히 그에게 중요하므로 대부분의 지역에서 겨울에는 가벼운 보호소가 필요합니다. 적절한 관리를 통해 포도원의 가장 위험한 질병에 대한 저항력이 증가했습니다 : 곰팡이, 회색 부패 및 요오드 늄.
다양성은 중간 정도의 조기입니다. 재배 기간이 시작될 때부터 첫 열매가 익을 때까지 약 4 개월이 걸립니다. 즉, 열매는 9 월 초 이전에 대부분의 장소에서 익습니다. 그들은 긴급한 제거가 필요하지 않으며 첫 번째 서리까지 덤불에 쉽게 머무를 수 있지만 열매의 품질은 저하되지 않습니다. 다양성은 매우 높은 수확량입니다. 부적의 가장 큰 단점은 여성의 성별이 하나뿐이라는 것입니다. 따라서 근처에서 정상적인 작물을 얻으려면 남성 유형의 꽃을 가진 포도 덤불이 반드시 근처에 심어야합니다.
Kishmish-342, Aleshenkin, Augustin은 이상적인 수분 조절 제로 간주됩니다. 이러한 실시 양태에서, 평년의 수분율은 100 %에 가깝지만 개화 조건이 열악한 기간에는 추가 인공 수분을 수행하는 것이 바람직하다.
부적의 가장 중요한 장점 중 하나는 큰 클러스터입니다. 평균 묶음 무게는 약 킬로그램입니다. 보통 몇 년 동안 잘 관리하면 열매는 중간 밀도의 클러스터로 포장되지만 때로는 더 느슨한 표본도 발견됩니다. 정상적인 수분의 경우, 그 모양은 원뿔에 가깝습니다. 번치와 딸기는 운송 중에 잘 보존됩니다.
부적의 열매는 매우 크며 모양은 타원형이며 길이는 35mm에 이르며 너비는 약간 작습니다. 무게는 12g 이상, 최대 20g이며, 색상은 흰색이며 녹색 색조입니다. 완전히 숙성되었을 때, 태양을 향한 쪽에서 열매는 황갈색을 acquire니다. 화이트 색상은 다양하며 왁스 코팅으로 인해 획득되지 않습니다.
펄프는 수분이 많고 포도 맛이 뛰어나며 숙성되며 눈에 거슬리지 않는 육두구 향기의 혼합물이 느껴집니다. 껍질은 얇고 소비되면 포도가 느껴지지 않습니다. 설탕 함량은 17 ~ 24 %로 매우 높으며 총 산도는 8g / l 이하입니다. 따라서 부적은 보편적 인 포도의 다양한 종류입니다 : 신선하고 가공하기 위해 소비 될 수 있습니다.
특징적인 포도 품종 부적
포도 품종의 객관적인 특성을 부여하려면 포도 재배 및 포도 수확과 수풀 전체의 모든 중요한 장단점을 상상하여 포도 재배 및 고 수율 달성과 관련된 문제를 평가해야합니다. 부적의 부인할 수없는 장점은 상대적 단점보다 훨씬 더 명백합니다. 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 높고 안정적인 전체 생산성;
- 큰 과일과 대량의 덩어리;
- 특정 무스카트 향기와 함께 좋은 맛;
- 번거 로움없는 운송 성;
- 조립 된 형태와 덤불에서 오랫동안 작물 안전;
- 높은 서리 저항;
- 이환율에 약간의 소인;
- 우수한 절단 뿌리;
- 다양한 기후 및 토양 조건에 대한 높은 적응 능력.
우리가 반복하는 가장 중요한 단점은 수분 조절제를 다시 심어야한다는 것입니다. 그러나 덜 중요한 다른 것들이 있습니다. 따라서 부적 품종의 중요한 (또는 그렇지 않은?) 단점 :
- 수꽃이나 힘든 인공 수분이있는 근처의 포도 나무 수풀이 필요한 여성 꽃 만 존재;
- 많은 과잉 꽃차례를 제거하여 작물을 배급 할 필요성;
- 말벌과 말벌에 대한 감수성;
- 너무 많은 성장력 싹으로 인해 포도 나무를 길게 잘라야 할 필요성;
- 내구성이 뛰어난 격자와 같이 넓은 범위의 전력 및 장비를 제공해야합니다.
각 포도 재배자를 판단하기 위해 위에서 언급 한 단점을 극복하는 방법. 분명히 추가 노력과 노력을 적용하여 위의 문제가 완전히 해결되었습니다. 물론 과학은 여전히 존재하지 않고 매년 새로운 품종이 등장하지만 지금까지 전혀 문제가 없으며 결코 나타날 수 없을 것입니다. 그 동안 포도원에 부적 품종을 심은 아마추어는 그것을 없애려고하지 않습니다.
비디오 : 덤불에 마스코트 수확
포도 품종 재배 및 재배의 특징 부적
덤불을위한 재배 및 손질 기술면에서 부적은 대부분의 포도 품종과 크게 다르지 않습니다. 일부 기능은 높은 성장률과 종종 과일의 과도한 부하와 관련이 있습니다. 품종은 자체 절단 (뿌리가 90 %에 가깝습니다)으로 쉽게 전파되지만 많은 포도 재배자는 다른 품종의 관목을 다년생 나무에 심어 재배하는 것이 더 수익성이 있다고 생각합니다. 각 부적 포도 덤불이 차지하는 넓은 면적은 또한 인접한 덤불이나 다른 식재에 먼 거리를 요구합니다 : 적어도 3 미터, 바람직하게는 4이어야합니다.
다양한 기후 조건에서 다양성을 키울 수 있지만 높은 수확량을 얻으려면 가장 중요한 것은 수풀에 최대한 많은 양의 열과 햇빛을주는 것입니다. 이 규칙에 따라 착륙 장소를 선택해야합니다. 포도 묘목을 심는 전체 기술을 여기에 자세히 설명 할 필요는 없습니다. 우리 시대에는이 문제에 대한 자료를 찾는 것이 어렵지 않습니다. 대부분의 품종과 마찬가지로 부적은 체 르노 젬 토양에서 가장 잘 자랄 것이지만, 적절하게 준비되고 수정되면 다른 것이 적합합니다.
심기 구덩이의 크기는 모든 차원에서 60cm에서 그리 크지 않을 수 있지만, 미래 심기 주변의 각 영역 (각 방향으로 2-3 미터)은 미리 파고 부식질, 목재 재 및 복잡한 미네랄 비료로 충분히 수정해야합니다. 무거운 토양에서는 구덩이에서 배수가 필수적이며 건조한 지역에서는 수풀의 수명을 위해 수 년 동안 구덩이 바닥으로 내려간 물을 공급하는 파이프가 필요합니다. 가장 좋은 심기 날짜는 4 월 하순이지만 남쪽에서는 10 월에 심을 수 있습니다.
결실에 대한 관리는 물을 뿌리고, 드레싱, 필수 자격을 갖춘 가지 치기와 겨울철 쉬운 대피소로 구성됩니다. 물을주는 부적은 특히 딸기가 집중적으로 자라는 동안 풍부해야합니다. 탑 드레싱은 제 시간에 불필요한 열성없이 수행해야합니다. 특히 질소 비료를 남용 할 가치가 없습니다. 그러나 덤불 아래에 많은 재를 부을 수 있습니다. 이것은 가장 가치 있고 가장 중요하며 무해한 비료 중 하나입니다.
마스코트는 곰팡이 질병에 매우 강하므로 제대로 유지되면 곰팡이, 요오드 및 회색 썩음에서 주기적으로 예방 스프레이 만 필요합니다.
우리는 말벌을 진지하게 다루어야합니다 : 둥지를 파괴하고 독 미끼를 걸기. 미끼는 독성 화학 물질이 섞인 단물 일 수 있지만 말벌 만이이 병에서 마시기를 원할 것입니다! 따라서 ... 우리는 그리드로 숙성 클러스터를 보호하고 말벌 둥지를 파괴하고 약간의 손실을 참아냅니다.
가지 치기에 관해서는, 실제로, 각 포도 품종마다 고유 한 계획이 최적입니다. 봄에는 가지 치기가 매우 일찍 이루어져야하며 죽은 새싹과 여분의 새싹을 제거해야합니다. 여름에는 여분의 어린 새싹과 계발을 깰 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 이미 선발 된 새싹보다 훨씬 쉽습니다. 주요 가지 치기는 겨울 동안 덤불을 보호합니다. 부적의 경우 얇아 질뿐만 아니라 심각한 단축 가지 치기가 권장됩니다. 싹에 7 개 이상의 눈이 남아 있습니다. 그 후, 포도 나무는 격자에서 제거되어 가문비 나무 또는 소나무 가문비 나무 가지로 가벼운 재료로 덮여 있습니다. 봄에는 약 3 월 말쯤에 첫 따뜻한 날이 시작되는 덤불을 취소해야합니다.
리뷰
이 품종의 안정성에 대한 관찰 내용을 공유하고 싶습니다. 2004 년 부적 덤불은 인상적인 크기로 인해 이식이 불가능했기 때문에 오래된 부지에 남겨졌습니다. 인근 지역에서 모든 포도는 송이뿐만 아니라 잎까지도 곰팡이에 의해“탄”이되었습니다. 그리고 3 개의 거대한 버찌의 그늘에서 바닥에 누워있는 부적은 몇 묶음을주고 완전히 손상되지 않은 것처럼 보였다.
넬리//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
부적에 따르면 또 다른 흥미로운 관찰 (아마도 이것은 내 경우에 해당)-신장은 다른 품종과 거의 비슷한 시간에 깨어나고 약간 얼어 붙습니다. 나머지 품종은 천천히 자라는 반면 부적은 며칠 동안 "숨겨져"5 센티미터의 강력한 싹을 급격하게 쏜다.
"카미 샤닌"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
8 월 말부터 9 월 30 일까지 거의 비가 내 렸습니다. 부패한 많은 품종은 잘 익지 않았으며 설탕을 축적하지 않았다. 반면, 부적은 (오디 늄의 영향을받지 않음) 전혀 균열되지 않았으며, 9 월 중순까지 좋은 설탕을 얻었습니다. 마지막 드론은 10 월 첫 10 일 동안 끊어야했으며 올해 초 서리가 내 렸습니다. 약 2 주 동안 그는 헛간에있는 서랍에 음식을 먹을 때까지 누워있었습니다. 포도 나무는 완벽하게 익었습니다.
"센친"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
하이브리드 형태의 포도 부적은 장과의 탁월한 맛, 풍부하고 일정한 수확량, 질병, 해충 및 서리에 대한 통합 저항으로 구별됩니다. 그것은 하나의 단점이 있습니다 : 부적 부시 만 심은 후 수확을 기다리면 안되며 수분이 필요합니다. 부지의 조건이 다른 품종의 여러 가지 덤불을 심을 수 있다면 부적은 그의 주인을 화나게하지 않을 것입니다.