로즈힙은 모두 비타민 창고로 알려져 있습니다. 그러나 올바르게 요리하고 제공하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 식물에서 무엇을 만들어 사랑하는 사람을 놀라게하고 기쁘게 할 수 있습니까?
로즈힙 차
가장 쉬운 음료 중 하나는 차입니다. 신선하고 말린 딸기가 모두 적합합니다. 물 1 리터당 약 15 개가 필요합니다. 잘 헹구고 끓인 물을 부어 부으십시오. 혼합물을 30 분 동안 주입 한 후 스트레이너를 통해 원에 부어 넣을 수 있습니다.
이 음료는 신체의 염증 과정을 극복하는 데 도움이됩니다. 그는 또한 힘을주고 슬픔과 비장에 대처하는 데 도움을줍니다. 이 차는 또한 설사와 소화 불량에 도움이됩니다.
로즈힙 잼
이 치유 맥주 양조 업체는 소규모 및 성인 가족 모두를 기쁘게 할 것입니다. 잼은 면역 체계를 강화하고 효율성을 높이고 감기를 예방하며 혈액 순환을 개선합니다. 이 잼은 모든 주부의 테이블에서 찾을 수 없기 때문에 그러한 진미로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.
그것을 요리하려면 열매를 헹구고 자르십시오. 씨앗과 융모의 열매를 제거하십시오. 이것은 힘든 과정이지만 그만한 가치가 있습니다. 물을 담은 용기에 반을 넣고 따뜻하게 한 다음 이미 다른 용기에 담아 잼을합니다. 설탕을 녹여 원하는 밀도가 될 때까지 끓입니다. 그런 다음 항아리에 붓고 냉장 보관하십시오.
로즈힙 팅크
맛있는 팅크를 준비하려면 끓는 물 1 리터당 딸기가 약 5 큰술이 필요합니다. 열매를 보온병에 뜨거운 물에 부어서 밤새 방치하십시오. 먹기 전에 한 잔의 주입 물만 사용할 수 있습니다. 액체는 약 2 일 동안 유리한 성질을 유지한다.
겨울을위한 로즈힙 설탕에 절인 과일
모든 아이들이 가장 좋아하는 음식은 설탕에 절인 과일입니다. 딸기를 가지고 큰 항아리에 담아 끓는 물을 부으십시오. 액체를 뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 유지하십시오. 그 후 모든 것을 냄비에 붓고 설탕을 넣으십시오. 삶은-은행에 부어 닫고 식히기 위해 숨 깁니다.
로즈힙 수프
이 요리는 "masramatsun"이라고도합니다. 이것은 거의 시도하지 않은 신맛이 나는 겨울 건강 수프입니다. 그리고 요리하는 것은 매우 간단합니다. 야생 장미 1 킬로그램을 물에 부어 하룻밤 동안 방치하십시오. 아침 에이 물을 배출하고 1 : 3의 비율로 추위를 채우고 끓으십시오. 결과 혼합물을 긴장시키고 따로 보관하십시오. 이제 열매를 문지르고 씨앗을 제거해야합니다. 변형 된 덩어리를 펄프와 혼합하고 소금을 넣으십시오. 수프가 준비되었습니다!
자일리톨과 로즈힙
이러한 도구는 간을 정화하고 여분의 파운드를 잃을 수도 있습니다. 몸에 대한 편견없이 원치 않는 무게를 없앨 수 있습니다. 딸기와 자일리톨 만 필요합니다. 말린 딸기 2 큰술을 끓는 물에 부어서 밤 동안 보온병에 두십시오. 그런 다음 유리에 긴장을 풀고 자일리톨 3 큰술을 넣으십시오. 공복에 마신다.
아마도 완하 효과가 뒤따를 것이며, 신체에 독소가 있는지에 달려 있지만 시간이 지남에 따라 사라질 것입니다. 이틀마다 6 잔의 용액을 마 십니다. 따라서 거의 10kg을 잃을 수 있습니다.
와일드 로즈와 함께 달빛 코냑
집에서 음료를 만들려면 신선한 딸기를 섭취하십시오. 딸기 1 컵, 설탕 1 컵, 코냑 0.5 리터를 섞습니다. 한 달을 고집하십시오. 그것은 식사 전에 티스푼 이하의 의약 목적으로 사용할 수 있습니다.
로즈힙 와인
5kg의 야생 장미, 설탕 1kg, 와인 효모 15g 및 물 4 리터를 섭취하십시오. 먼저 껍질을 벗기고 열매를 씻고 항아리에 넣으십시오. 이제 설탕 시럽을 만드십시오. 이렇게하려면 설탕을 물과 섞고 난로에 놓으십시오. 준비가되면 시원하고 딸기 항아리에 부어 넣으십시오. 와인 효모를 물 한잔에 녹입니다. 그들이 활성화되면 항아리로 옮깁니다. 병을 코르크로 막고 4 개월 동안 그대로 두십시오. 음료는 발효되어야합니다. 이 시간이 지나면 병에 담아 6 개월 동안 어두운 곳에 두십시오. 과정은 길지만 독특한 맛은 기다릴만한 가치가 있습니다.
보드카에 로즈힙 팅크
사람들은 비타민 C 함량이 높기 때문에이 레시피를 알코올“아스코르브 산”이라고 부릅니다. 이러한 팅크의 독창성은 보드카가 끓는 물보다 소량의 베리에서 비타민을 파괴한다는 것입니다. 감정가는 특히 팅크의 색을 좋아합니다. 그것을 얻으려면 딸기 캔을 들고 술을 부어 반주에서 2 주 정도 기다리십시오. 그런 다음 필터링하십시오. 원하는 경우 다른 성분을 첨가 할 수 있습니다.
이 놀라운 베리의 미식가와 감정가를위한 요리법은 사랑하는 시어머니와 사랑하는 남편 모두에게 호소 할 것입니다. 실험을 두려워하지 말고 로즈 힙에서 독특한 음료를 만들어보십시오!
