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Year 달 그 every 날에 모든 주부는 축제 테이블에서 손님을 놀라게하는 방법에 대해 퍼즐합니다. 모든 관심은 주요 요리에 중점을두고 있으며 디저트를 먹을 시간이 거의 없습니다. 이 컬렉션에는 손님을 기쁘게하고 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않는 5 개의 훌륭한 디저트가 포함되어 있습니다.
케이크 "꿀 과자"
엄청나게 진미는 인물을주의 깊게 모니터링하는 사람들에게도 호소력이 있습니다.
서빙하기 전에 최고의 함침을 위해 밤새 접시를 남겨 두는 것이 좋습니다.
성분
- 밀가루-300 gr;
- 설탕-100 g;
- 버터-200 gr;
- 닭고기 달걀-2 개;
- 꿀-60 g;
- 소다-반 tsp;
- 삶은 농축 우유-200 gr.
요리 :
- 오일을 미리 인쇄하고 녹아 두십시오.
- 계란, 꿀, 설탕, 소다 및 50g 버터를 스튜 팬에 넣습니다. 저열로 끓입니다.
- 끊임없이 저어 주면서 덩어리를 거품 상태로 만듭니다. 반죽 준비가 끓지 않는 것이 중요합니다. 깊은 그릇에 부어 넣으십시오.
- 작은 부분에 밀가루를 넣고 반죽을 만드십시오.
- 결과물을 세 부분으로 나누고 밀가루를 뿌린 평판에 놓습니다. 45 분 이상 냉장 보관하십시오.
- 지정된 시간이 지나면 각 부분을 사각형으로 말아 요리 용지로 옮깁니다. 미래의 케이크 층의 전체 영역에 작은 구멍을 만들고 200 도의 온도에서 6 분 동안 굽습니다.
- 별도의 보울에서 믹서로 응축 우유와 남은 기름을 치십시오.
- 크림으로 케이크를 껍질을 벗기십시오. 하나씩 접습니다.
- 둥근 모양으로 케이크를 자릅니다.
- 나머지 크림을 장식으로 사용하십시오. 원하는 경우 코코넛을 뿌릴 수 있습니다.
크리스마스 디저트 "눈 속의 사슴"
젤리와 같은 겉보기 간단한 치료는 매우 독창적 인 것으로 제공 될 수 있습니다.
성분
- 라즈베리 젤리-1 PC;
- 크림 15 %-1 큰술;
- 물-50 ml;
- 젤라틴-1 큰술. l .;
- 설탕-2 큰술. l .;
- 블랙 초콜릿-3 개;
- 정향-8 PC. (눈을 위해);
- 코코넛 플레이크-1 큰술. l (눈의 모방);
- 코코아 가루-1 tsp. (얼굴 등록);
- 바나나-2 개 (총구).
요리 :
- 라즈베리 젤리를 만듭니다. 별도의 용기에 젤라틴을 50ml로 희석하십시오. 뜨거운 물. 완전히 저어 크림과 설탕을 넣으십시오.
- 젤리베이스 2 큰술을 서빙 용기에 붓고 완전히 얼 때까지 냉장고에 넣으십시오. 흰 젤리의 다른 층을 만들고 시원하게하십시오.
- 금형 상단에 층을 펼칩니다. 빨간색으로 마무리하십시오.
- "사슴"의 뿔을 형성하십시오-초콜릿을 녹여 얇은 노즐로 생과자 스피츠를 사용하여 달라 붙는 필름에 그립니다.
- 바나나를 껍질을 벗기고 과일 양쪽의 팁을 잘라내십시오. 후자는 얼굴로 사용됩니다. 눈 대신 정향을 삽입하고 코코아에 "총구"를 담그십시오.
- 블랭크를 각 용기에 넣고 호른을 넣고 코코넛으로 장식하십시오.
디저트 "전나무 콘"
새해의 상징은 산타 클로스 또는 황금 쥐뿐만 아니라 콘입니다. 또한 특별한 요리가 손님 사이에서 흥미를 불러 일으킬 것입니다.
성분
- 콘플레이크-90 gr;
- 호두 커널-0.5 tbsp .;
- 삶은 농축 우유-180 gr;
- 가루 설탕-1 큰술. l (장식용).
요리 :
- 견과류를 갈아서 콘플레이크를 넣으십시오.
- 농축 우유를 소개하고 철저하지만 부드럽게 혼합하십시오. 플레이크가 깨지지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 완성 된 접시의 구조가 악화됩니다.
- 원뿔 모양의 접시를 들고 결과물로 채워서 이전에 물로 가볍게 기름칠하십시오.
- 빌렛은 냉장고에 4 시간 동안 보냅니다. 완성 된 "범프"를 조심스럽게 제거하십시오.
새해 조각 "전나무"
훌륭한 디저트는 축제의 저녁 식사로 끝납니다.
성분
- 계란-1 PC;
- 설탕-1/2 큰술;
- 요구르트-2 큰술. l .;
- 녹은 버터-100 g;
- 액체 꿀-2 큰술. l .;
- 밀가루-150 gr;
- 코코아 가루-2 큰술. l .;
- 베이킹 파우더-1/2 tsp;
- 아몬드-1/2 큰술;
- 말린 과일-1/2 tbsp. (건포도, 말린 체리 또는 크랜베리);
- 향신료-1 큰술. l (계피-1/2 tsp, 정향-1/2 tsp, 카 다몬-1 핀치, 육두구-1 핀치);
- 맛을내는 장식 (장식용).
요리 :
- 말린 과일은 15 분 동안 따뜻한 물에 보내야합니다. 완료되면 물을 배출하십시오.
- 아몬드를 굵게 자릅니다.
- 믹서로 계란과 설탕을 치십시오. 생성 된 덩어리에 꿀, 오일을 첨가하고 균일 한 농도가 형성 될 때까지 계속 저어줍니다.
- 베이킹 파우더, 코코아 파우더, 밀가루 및 향신료를 결합하십시오. 혼합물로 보내십시오.
- 마지막으로 말린 과일, 견과류를 넣고 철저히 섞으십시오.
- 곰팡이에 기름을 바르고 덩어리를 놓고 180도 온도에서 50 분간 굽습니다.
- 결과 케이크를 먼저 자른 다음 이등변 삼각형으로 자릅니다.
- 착빙 및 과자 가루로 장식하십시오.
새해 케이크 "전나무"
이 진미는 즐거운 맛뿐만 아니라 축제 분위기를 더할 수 있습니다. 결국, 침엽수 림이없는 단일 새해가 완성되지는 않습니다.
성분
- 키위-4 개;
- 석류-1 PC;
- 계란-4 개;
- 설탕-1 큰술;
- 바닐린-0.5 tsp;
- 갈은 생강-0.5 tsp;
- 밀가루-1 큰술;
- 버터-200 gr .;
- 농축 우유-1 캔;
- 코코넛 플레이크-25 gr.
요리 :
- 반죽을 준비하십시오 : 두꺼운 거품이 형성 될 때까지 믹서로 설탕, 바닐라, 생강 및 계란을 치십시오. 끊임없이 저어주고 점차적으로 밀가루를 도입하십시오.
- 공작물을 쿠킹 몰드에 붓습니다. 180도에서 25 분간 굽습니다.
- 크림의 경우 버터, 농축 우유 및 코코넛을 혼합하십시오. 결과 혼합물로 크리스마스 트리를 덮으십시오.
- 키위, 석류로 장식하고 냉장고에서 1 시간 이상 담가 두십시오.
이들은 축제 잔치를 장식하고 손님을 기쁘게 할 수있는 간단하지만 매우 독창적 인 음식입니다.
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