열린 땅에서 셀러리 재배

셀러리는 건강한 식물이며 종에 따라 뿌리, 잎 또는 잎자루를 먹습니다. 보편적으로 알려진 제품은 의약 목적과식이 영양에 사용됩니다. 초보자 정원사에게도 떠나기가 어렵지 않으므로 중앙 러시아의 여름 거주자에게 문화가 매우 인기가 있습니다.

셀러리의 종류와 재배

우산 가족의 다년생 초본 식물은 밝고 쾌적한 향기와 특이한 맛이 있습니다. 그의 고향은 지중해에 있지만 오늘날 셀러리는 어느 곳에서나 자랍니다.

세 가지 유형이 있습니다.

• 줄기 또는 잎자루는 보관 기간과 유용한 특성으로 구별됩니다. 그것은 가벼운 샐러드, 녹색의 육즙 싹이 재배 방법에 따라 다르며 종과 관련이 없습니다. 때로는 계속해서 땅에 뿌리면 좋은 언덕이 많은 식물로 흰 줄기를 얻을 수도 있습니다.

• 셀러리 잎은 요리에 널리 사용됩니다. 여름과 가을에 자라며 쾌적한 맛과 밝은 향기가납니다. 녹지가없는 보존을 상상하기는 어렵습니다.

• 뿌리는 생으로 먹어 조림됩니다. 그것은식이 요법을 준비하는 데 감자 대신 사용됩니다. 샐러드, 사과, 당근과 함께.

취향에 따라 한 가지 유형의 식물 또는 여러 가지 유형을 심을 수 있습니다.

셀러리 심기 날짜

셀러리는 방법에 따라 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 모종은 높이가 15cm에 도달하고 4-5 개의 잎이있을 때 토양으로 옮겨집니다. 씨앗은 가을부터 준비됩니다. 겨울에는 재료를 심어 시즌에 식물을 더 쉽게 돌볼 수있었습니다. 숙련 된 정원사는 여전히 집에서 씨앗을 발아하는 것을 선호하므로 수확량이 많습니다. 뿌리 작물은 묘목을 통해서만 재배됩니다.

토양에 심는 달은 지역에 직접적으로 달려 있습니다. 시베리아에 가까울수록 식물은 나중에 이식됩니다. 예를 들어, Urals에서-6 월 초; 교외에서-4 월, 5 월.

기상 조건의 주요 요구 사항은 서리가없는 +10 ° C의 일정한 온도입니다.

음력에 따르면, 샐러리가 심어집니다 : 뿌리 묘목-5 월 1 일 -4 월 4 일 -4 월 4 일; 잎과 잎자루의 씨앗과 묘목-5 월 8 일-10 일, 5 월 14 일-17 일.

위치

남쪽에 셀러리의 고향이 있다고 가정하면, 그는 많은 태양이 필요하다는 것을 이해하십시오. 따라서 심기를위한 장소를 선택하고 나무와 건물에서 떨어진 따뜻하고 밝은 조명을 선호합니다.

침대는 가을에 준비됩니다. 땅이 파서 잡초와 식물 파편이 제거되었습니다. 이탄 또는 부식질을 따르고 봄까지 떠납니다.

향기로운 잔디는 많은 종류의 해충에 대한 보호이므로 양배추, 토마토, 오이, 콩, 잎 상추 옆에 심는 것이 좋습니다. 이러한 이웃은 수확량을 늘리고 유지하는 데 도움이되며 셀러리는 전혀 아프지 않습니다. 반대로 감자, 파슬리 및 당근의 경우 침대에서 결합하지 않는 것이 좋습니다.

묘목 재배 방법

묘목의 경우 씨앗을 선택해야합니다. 배양은 팽창을 방지하는 많은 식물성 기름을 함유하고 있기 때문에 고도로 발아되지 않습니다. 심기 재료는 풍부하게 구입되며 조립 후 2 년이 지났으므로 발아가 여전히 감소하기 때문에 제품의 유효 기간에주의를 기울일 가치가 있습니다.

심기 전에 씨앗을 준비하고 과망간산 칼륨의 약한 용액 (약간 분홍빛이 도는 색조)으로 세척하십시오. 2 시간 동안 담근 후, 재료를 젖은 천이나 냅킨에 펴서 싸서 건조하고 따뜻한 장소로 옮깁니다. 발아를 증가시키기 위해 성장 자극제 또는 알로에 주스가 물에 몇 방울 떨어집니다. 숙련 된 정원사는 따뜻한 물이나 차가운 물에 씨앗을 담그면 극한의 환경을 조성합니다.

파종 토양은 독립적으로 준비되거나 상점에서 구입됩니다. 독립적 인 혼합을 위해서는 모래, 이탄, 부식질 및 보편적 인 토지가 같은 비율로 필요합니다. 기판을 혼합 한 후, 스팀으로 처리하거나 오븐에서 가열하거나 소독을 위해 냉동시킵니다. 스프레이 건으로 분무하여 토양 표면을 적시십시오.

씨앗을 표면에 골고루 퍼지면서 이탄이나 모래로 가볍게 뿌립니다. 작물을 다시 적신 후 유리나 필름으로 덮어 온실 효과를 만듭니다. 재배하는 동안 지구 표면이 촉촉한 지 확인하십시오.

미래의 묘목이있는 상자는 2 주 동안, 때로는 더 이상 어둡고 따뜻하게 보관됩니다. 온도는 + 18 ... +20 ° С이어야합니다. 첫 번째 싹이 나타나면 용기를 밝은 곳으로 옮기고 코팅을 제거하고 온도를 몇도 낮추십시오. 밤에는 + 10 ... +12 ° C로 낮출 수 있습니다. 근본 다양성의 경우 온도 체제가 중요합니다. 온도 체계를 지키지 않으면 셀러리가 피고 이것이 허용되지 않습니다. 일광 시간은 10 시간 이상이므로 필요한 경우 인공 조명을 연결해야합니다.

어린 식물이 얇은 부드러운 줄기에 2 개의 잎을 형성하면 묘목을 다이빙 할 수 있습니다. 이렇게하려면 같은 땅을 가져다가 작은 재를 넣고 별도의 용기에 넣으십시오. 새싹을 따라 용기로 옮겨져 발달의 주요 뿌리를 꼬집어냅니다 (소엽과 잎에만 해당).

급수 묘목은 적당히 필요합니다. 관개 후 토양이 느슨해 지각이 형성되지 않습니다. 이식 2 주 후, 샐러리에는 식량 작물의 성장과 발달을위한 특별한 준비가 제공됩니다.

처음 1 개월 반 동안 식물의 성장이 느려지고 새싹이 위로 뻗어 빛이 부족하여 받아 들일 수 없습니다. 25cm 높이의 줄기와 4-5 개의 풀잎이 땅에 심을 준비가되었습니다. 파종이 적시에 이루어지면 5 월 중순까지 묘목이 준비됩니다. 땅에 심기 전에 셀러리가 단단해져 컨테이너를 길거리로 가져가 야외에서 보내는 시간을 점차 늘립니다.

열린 땅에 묘목 심기

묘목을 심는 것은 즉시 일어나지 않습니다. 한동안 그것은 거리의 그늘진 곳에 보관됩니다. 6 개의 잎이 나타날 때만 셀러리는 땅으로 옮겨 질 수 있습니다.

예비 픽을 수행하지 않은 경우 착륙 직전에 수행됩니다. 이것은 다음과 같이 수행됩니다 : 흙 덩어리의 물에 잘 담그고 묘목을 꺼내어 뿌리를 조심스럽게 분리합니다.

가을에 정원 침대를 위해 준비된 음모가 조심스럽게 풀리고 종에 따라 다음과 같이 묘목이 심어집니다.

• 뿌리-0.4 미터의 줄 간격을 관찰하면서 서로 15cm 떨어진 곳에 있습니다.
• 잎자루-0.3m의 열 사이에 각면에 20cm의 간격을두고 6cm 깊이로 심었습니다.
• 잎-10cm 깊이, 식물 사이의 거리를 관찰 할 필요는 없습니다.

묘목이 깊어지면 심기 부지가 눌리고 풍부하게 물을줍니다.

열린 땅에 직접 파종

묘목이 없거나 어린 식물과의 땜질은 열린 땅에서 파종을 수행합니다. 시간이 지남에 첫 서리가 있기 전에 늦은 가을에 발생합니다.

침대가 수정되지 않으면 준비하십시오 : 파고 파편과 잡초로 청소하고 비료를 주입하십시오. 씨앗을 묘목으로 준비 할 필요는 없지만 올해는 신선한 씨앗을 선택하는 것이 중요합니다. 씨앗을 2cm 깊게 한 다음 필름으로 그 부위를 덮으십시오. 장소를 선택할 때, 그들은 좋은 빛과 토양 수분과 같은 식물에 필요한 요구 사항을 준수합니다.

겨울에는 조밀하게 뿌릴 필요가 있으며 많은 씨앗이 싹 트지 않으며 봄에는 과도한 양을 얇게 만들 수 있습니다.

이 재배의 장점은 이른 봄에 신선한 녹색이 나타납니다. 그렇지 않으면 위험이 너무 큽니다. 숙련 된 여름 거주자는 안전하게 놀고 묘목을 재배하는 것이 좋습니다.

우리가 종에 대해 이야기하면 서리 잎 셀러리에 가장 저항력이 있습니다. 겨울이 길어지면 종종 나타납니다.

야외 셀러리 관리

각 종류의 식물에는 다음과 같은 종류의 관리가 필요합니다.

• 뿌리-빨리 자라고 묘목을 방해하는 잡초를 두려워합니다. 그들은 제초에 특별한주의를 기울일 것을 권장합니다. 당신은 심기 2 주 후 처음으로 식물을 세 번 먹여야합니다. 조금 후에 줄기가 활발히 상승하기 시작하면 반복적으로 수정됩니다. 마지막 시간-초기 기간에 뿌리 작물이 형성되었을 때.
• 잎자루-올바르게 심어야합니다. 가을부터 준비된 침대에서 30cm의 움푹 들어간 부분을 만들어 0.4m의 간격을 유지합니다. 우물을 비료로 채우십시오. 도랑은 잎자루를 덮고 흰색이 아니고 쓴 것이 없도록 설계되었습니다. 언덕을 필요로하지 않는 특별히 자란 품종이 있지만 맛이 좋지 않고 추위를 두려워합니다. 묘목을 심은 후 첫 번째 드레싱은 한 달 후에 수행됩니다. 줄기는 자라면서 성장으로 덮여 있으며 토양의 수분을 조심스럽게 모니터링합니다. 관개 후 토양을 풀어야합니다. 수풀의 높이가 30cm에 도달하면 싹이 깔끔하게 묶어 어두운 종이로 싸서 표면에 나뭇잎이있는 꼭대기 만 남겨 둡니다.
• 잎-가장 소박한 종. 그는 적시에 물을주고, 제초하고 풀어야합니다. 관개 후 껍질 형성을 방지하기 위해 마른 풀을 덤불 중심에서 약간 떨어진 바닥에 놓아서 성장이 멈추지 않도록하십시오.

셀러리 질병 및 해충

침대의 식물은 질병과 해충으로부터 보호되지 않으므로 문제가 감지되면시기 적절한 조치를 취하여 작물을주의 깊게 모니터링하는 것이 좋습니다.

Dachnik 씨는 조언 : 셀러리 작물을 제거하고 보존하는 방법

각 유형의 셀러리는 적시에 성숙하며 그에 따라 수확해야합니다.

• 줄기-가을이 끝날 때 수확되어 여름철에 두 개의 잎자루를 선택적으로 끊습니다.
• 뿌리-서리 전에 뿌리 작물을 파야합니다. 가을 중반까지 계속 자라기 때문에 작물의 얇아지고 먹는 것이 허용됩니다. 주변 식물을 손상시키지 않고 식물을 조심스럽게 파십시오.
• 잎이 많은-녹색이 끊어지고 가지 치기가 식물 건강에 크게 영향을 미치지 않습니다. 얇은 뿌리가 수확되고 주요 뿌리 줄기가 건조되어 보관됩니다.

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