호박 버터 넛 (너트) : 다양한 설명, 사진, 장점 및 해로움

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호박 버터 넛은 20 세기 중반에 육두구와 아프리카 호박을 건넌 후 미국에서 자란 잡종 품종입니다. 다양성은 멕시코에서 매우 인기가 있으며 상업적으로 재배되며 유럽에서도 일반적입니다. 이름은 문자 그대로 "버터 너트"또는 "땅콩 버터"로 번역됩니다.

호박의 특성 및 설명

버터 넛은 특별한 맛으로 유명합니다. 요리 설명에서 알 수 있듯이, 뗏목의 살에는 견과류 맛, 짙은 질감, 달콤한 향기가 있습니다. 호박은 오랫동안 보관되므로 농산물로 재배됩니다. "버터"는 초기 품종을 말하며 기술 성숙도에 도달하는 표준 수명주기는 3-4 개월입니다.

요리 전문가들은 종자와의 특수한 배열로 인해 채소와 같은 야채를 높이 평가합니다. 씨앗은 배와 비슷하게 직사각형 과일의 아래쪽에만 집중되어 있습니다. 나머지 펄프는 추가 청소가 필요하지 않습니다.

관목과 직물의 두 가지 종류의 너트 호박이 있습니다. 첫 번째 싹의 길이는 1.5m, 두 번째-2.5m이며 성인 식물의 잎 너비는 30cm이며 작물의 꽃은 6 월에 시작되며 꽃차례는 노랗고 큽니다. 생산성은 최대 15 개의 난소입니다. 잘 익은 과일의 무게는 1.5-2.5 kg입니다.

다양성은 서리에 강하지 않으며 +10 ° C 이하의 온도에서도 죽을 수 있습니다. 반면에, 성장 조건이 관찰되면 식물은 거의 질병에 걸리기 쉽지 않습니다.

다양성의 장단점

문화는 다음과 같은 장점으로 인해 인기가 있습니다.

얇은 피부. 과일은 자르기 쉽고 추가 노력이 필요하지 않습니다.
씨앗은 호박의 바닥에 집중되어 있으며 쉽게 제거 할 수 있습니다. 펄프의 약 60 %는 완전히 씨가 없습니다.
즐거운 무스카트 향기와 독창적 인 맛. 특정 호박 냄새가 없습니다. 펄프는 짠 음식과 달콤한 음식에 모두 적합합니다. 가장 인기있는 요리법은 계피로 오븐에서 굽고 꿀로 죽에 추가하는 것입니다.
작은 과일. 호박은 2.5kg을 넘지 않아 보관하고 먹을 수 있습니다. 접시 당 한 조각이 완전히 소비됩니다.
실온에서 긴 저장 수명. 버터는 봄까지 6-7 개월 동안 신선도를 유지할 수 있습니다.

불행히도 다양성에는 재배를 복잡하게 만드는 몇 가지 단점이 있습니다.

온도 조건을 요구합니다. 식물은 약간의 야간 냉각조차도 허용하지 않기 때문에 열린 땅의 북쪽 차선에서 개발되지 않습니다. 상황을 벗어날 수있는 유일한 방법은 초기 상륙인데, 호박은 러시아 북부 지역의 9 월 시원하고 시원하기 전에 열매를 맺을 시간이있다.
지속적인 관리가 필요합니다.
토양 조성에 대한 요구.

묘목 재배

묘목은 4 월 말 또는 5 월 초에 파종해야합니다. 한 달 전, 씨앗은 여성 꽃차례의 수를 늘리기 위해 따뜻한 곳에 두는 것이 좋습니다. 심기 며칠 전에 따뜻한 물로 씻어서 말린 다음 1-2 일 동안 냉장고에 두어야합니다. 다음으로 씨앗은 별도의 이탄 냄비에 뿌려집니다. 첫 번째 콩나물이 나타날 때까지 용기를 폴리에틸렌으로 덮어 소형 온실을 만들어야합니다.

적어도 3 개의 잎이 형성된 후에 열린 땅에 묘목을 이식하는 것이 가능합니다.

침대 준비

정원은 수정되어야합니다. 농작물 재배를위한 최적의 토양 혼합은 정원, 잔디밭 및 코코넛 연탄의 조합으로 2 : 1 : 2의 비율입니다. 하역하기 전에 지구가 충분히 따뜻해야합니다. 토양이 여전히 차가 우면 분뇨를 더할 수 있습니다. 보다 편리한 옵션은 투명 필름을 사용하는 것입니다. 2-3 일 동안 땅을 덮으면 필요한 온도를 얻을 수 있습니다.

땅에 묘목 심기

심기 가장 좋은 곳은 잡초가없는 맑은 날입니다. 콩나물은 높이 15cm에 도달하면 심을 수 있으며 날씨는 따뜻해야하며 6 월 초에 이식을 시작하는 것이 가장 좋습니다. 각 식물마다 모래층이 10cm 인 배수구 (배수)가 준비됩니다. 구멍 사이의 최소 거리는 50cm이고 행 사이의 최소 거리는 50-60cm입니다.

착륙은 저녁에 이루어져야합니다. 처음 3-4 일 동안 줄기와 잎에 닿지 않고 매일 식물에 물을주십시오.

버터 나트 그레이드 케어

난소의 적절한 발달을 위해서는 +15 ° C 이상의 온도를 유지해야합니다. 추운 지역에서는 밤에 투명 필름의 피난처가 필요합니다. 호박은 정기적 인 급수가 필요하며 토양이 마르고 갈라지지 않아야합니다. 7-10 일마다 칼륨 휴민 산염을 수용액에 첨가하는 것이 좋습니다. 결실 기간 동안 2 번, 시작과 끝에서 Fertik 비료가 사용됩니다. 등산 품종은 격자에 묶여 있어야합니다.

질병 및 해충

해충과 질병을 예방하려면 2 주마다 Aktara와 Fundazol을 덤불에 뿌려야합니다. 감염된 경우 발생한 문제에 따라 특정 조치를 취해야합니다.

질병 / 해충 / 잎 손상	증상	치료 조치
세균 증	과일이나 식물에 갈색 반점.	영향을받는 지역과 식물 자체를 제거하십시오.
흰가루병	흰 반점이 나타나면 잎을 말립니다.	증상이 사라질 때까지 황산구리 1 %를 뿌립니다.
뿌리 부패	황변, 시들음.	응원을 위해 바닥 싹을 뿌린다.
흰 썩음	줄기와 잎의 흰색이 검은 색으로 변합니다.	영향을받는 부위를 잘라 내고 재를 뿌린다.
진딧물	줄기에 검은 색 또는 녹색 해충.	마늘 용액으로 스프레이하십시오.
거미 진드기	싹에 거미줄.	스프레이에는 마늘 용액을 사용하십시오.